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- Artikel-Nr.: WR18558
- Alkoholgehalt: 46 % vol.
Am 23. September 2023 stellte die Isle of Harris Distillery in einer feierlichen Zeremonie ihren Single Malt Whisky „The Hearach" vor, auf den Tag genau acht Jahre nach Eröffnung der Brennerei.
Die Abfüllung reifte zu 85% in Ex-Bourbon-, zu 11% in Ex-Oloroso- und zu 4% in Ex-Fino Sherry-Fässern. Dabei sind die jüngsten Anteile 5 Jahre alt, die ältesten beinahe 8 Jahre. Das Ergebnis ist ein üppiger Inselmalt mit 12-15 ppm Torfgehalt.
Die Verkostungsnotizen von Masterblenderin Shona MacLeod:
"There are so many complex layers of flavour, and it will be different for everyone. But, I get a gentle peat smoke on the first sip which reminds me of island home fires burning when I was growing up. It comes along with a toasted maltiness. I can also taste homemade apple sauce and smell machair flowers, particularly white clover which springs up on our west coast every summer. Mixed spices appear, and an old-fashioned sweetness from things like candied ginger, vanilla, and honeycomb. Finally, there's a long, clotted-cream note, mixed with a lasting sense of new leather."
| Alkoholgehalt: | 46 % vol. |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf |
