Bruichladdich 11 Jahre 2011/2022 The Organic 50% vol.

2003 hat die Destillerie erstmals Gerste von Mid Coul bezogen und steht seit dem mit dem Farmer in enger Zusammenarbeit. Mit überschaubaren 2.755 Acres verbindet der Betrieb auf gekonnte Art und Weise modernste Technologie mit dem Fachwissen früherer Generationen. Langsam destilliert und auf Islay für 11 Jahre gereift, ist The Organic 2011 ein Single Malt, der wie kaum ein anderer die Vergangenheit und die Zukunft, den Menschen und die Natur auf genussvolle Weise zu verbinden vermag.

Dieser Organic ist eine Momentaufnahme aus dem Jahr 2011, welche Adam Hannett und sein Team ein einzigartiges Aromenprofil verliehen hat. Der Einfluss der Fässer ist nicht zu dominant, sondern unterstützt den individuellen und unverkennbaren Charakter des Whiskys. Getoastete Eiche, gemahlene Gerste, Honig, Vanille-Fudge, reife Birne und Melone umspielen den Gaumen. Im Nachklang kommt die Küstennähe der Destillerie zum Vorschein. Mit einem Hauch von Meeresbrise und Muskat verspricht The Organic 2011 ein rundes Geschmackserlebnis.