Glenrothes 10 Jahre 2013/2023 Sherry Cask Old Particular Douglas Laing 48,4% vol.

Dieser 10-jährige Glenrothes reifte in einem Refill Butt und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.

Nose: Clean, with cues of Scotch spruce, gentle spices and later home-baked fruit cake
Palate: Now with bigger spices and more fruit – marinated currents and raisins in scones
Finish: Catch its juicy Malted barley ahead of a cough-drop piquant and dulcet warmth