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- Artikel-Nr.: WR18335
- Alkoholgehalt: 57,18% vol.
Der ausgewählte Überseerum lagert zunächst in Eichenholzfässern in seinem Herkunftsland – bei tropischen Temperaturen für eine schnelle, intensive Reifung und kräftige Aromen. Nach der Verschiffung zum französischen Abfüller reifen die Rums bei kontinentalem Klima meist noch einmal bis zu zwei Jahre nach. Das verleiht ihnen zusätzliche Komplexität. Alle Rums der Linie werden ohne Zusatzstoffe und nicht kühlfiltriert abgefüllt. 2016 aus fermentierter Melasse in Pot Stills destilliert, stammt Jamaica 2016 aus dem Lluidas-Tal der Insel. Hier reifte der Pure Single Rum 4 Jahre lang unter tropischen Bedingungen, ergänzt von einem Jahr kontinentaler Reifung. Bei kräftigen 57,18% vol. zeigt er sich von einer intensiven, leicht rauchigen Seite.
Abfüller: | La Maison du whisky |
Einzelfassabfüllung: | Ja |
Fassstärke: | Ja |
Land: | Jamaica |
Typ: | Rum |
Kühlfiltration: | Nein |
Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
Inverkehrbringer: | La Maison du Whisky, 20 Rue d'Anjou, 75008 Paris, Frankreich |