Cameronbridge 30 Jahre 1991/2022 Xtra Old Particular Douglas Laing 54,4% vol.

Dieser 30-jährige Cameronbridge reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts und Grains aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.

Aroma: karamellisierte Birne, Apfelstrudel, frische Vanilleschoten, Crème Anglaise und Marzipan.
Geschmack: vollmundig mit einer Key Lime Pie-Qualität, warmer Blätterteig, grüne Äpfel und Zuckerwatte.
Finish: lang mit süßen Gewürzen, Lebkuchen und leicht geröstete Eiche