Cardhu 10 Jahre 2013/2023 Old Particular Douglas Laing 48,4% vol.

Dieser seltene 10-jährige Cardhu reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.

Aroma: Eröffnet mit frischem grünen Apfel – geht weiter zu Aprikosenmarmelade, Müsli und Orangenschale
Geschmack: Köstliche Nektarine vermischt sich mit Zimt, Tailing mit butterartigem, süßem Gebäck
Finish: Mit Sahne gefüllte Donuts harmonieren wunderbar mit einer Zitrusnote würziger und anhaltender weißer Pfeffer