Secret Islay 28 Jahre 1993/2021 Mancarella Whisky 53,5% vol.

Dieser 28-jährige Single Malt aus einer nicht näher benannten Brennerei von der schottischen Insel Islay reifte in einem einzelnen Hogshead und wurde 2021 in Fassstärke mit 53,5% vol. vom jungen unabhängigen Abfüller "Mancarella Whisky"  abgefüllt. Bei diesem angenehmen Islay Whisky handelt es sich um eine Kombination aus fruchtig-süßlichen Aromen und dezentem Rauch. In der Nase sind Wachsnoten und orientalische Früchte zu erkennen, welche durch den typischen aber milden Islay Rauch umgeben sind. Im Geschmack sehr mild mit leichten Tanninen, welcher in einem mittellangen und kräftigen Abgang endet.

Hersteller: Mancarella Whisky, Achalmstr. 11, 71159 Mötzingen