Caol Ila 10 Jahre 2012/2023 The Independent Selection by David Stirk 50% vol.

Aus einem einzelen Butt stammt dieser 10-jährige Caol Ila von der schottischen Insel Islay, welcher 2012 destilliert und 2023 in der The Independent Selection von David Stirk abgefüllt wurde. 

Der Abfüller ist in der Whiskywelt kein Unbekannter. David Stirk ist u.a. bekannt als Whisky-Journalist, Autor, Abfüller und der ehemalige Inhaber der Creative Whiskey Co. Anlässlich der Veröffentlichung seines neusten Buches „Independent Scotch, the history of independent bottlers“ wurde die Abfüllungsreihe „The Independent Selection“ herausgebracht.