Lone Whisker 12 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey 46,9% vol.

Lone Whisker ist ein 12-jähriger Bourbon aus Kentucky, kraftvoll, mit Schokolade, Rosinen, reifen Früchten, Kirsche, Vanille, Eichenwürze und Honig im Geschmack. Der Whiskey wurde 2005 aus 74% Mais, 21% Roggen und 5% gemälzter Gerste destilliert und nach 12 Jahren Reifung auf lediglich 2.000 Flaschen mit 93.8 Proof bzw. 46,9 % vol. abgefüllt.

Tastingsnotes: Getrocknete Orangenschalen, süße Tangelo, Toffee und dunkle Schokolade, abgerundet mit einem Hauch von rosa Pfefferkörnern

Hinter Lone Whisker verbirgt sich die Geschichte von John Schwartz und Kent Jarman, zwei hochprofilierten Weinmachern aus dem Napa Valley in Kalifornien. Die beiden waren für ihr anstehendes Whiskeyprojekt auf dem berühmten "Bourbon Trail", der Route 127 in Kentucky unterwegs, als sie an einem Verkehrsunfall vorbeikamen. Sie fanden einen kleinen verletzten Hund vor, der auf seinem Namensschild den Namen "Whisker" trug. Kurzerhand wurde der kleine Whisker adoptiert, da sein wirklicher Besitzer nicht ausfindig gemacht werden konnte, und zum Distillery-Dog ernannt. Der Name für das erfolgreiche Whiskyprojekt und das markengebende Knochenhalsband für die Flasche war gefunden.