Exklusiv
Einzigartig und nur bei uns erhältlich: In dieser Kategorie finden Sie Whiskys, die persönlich ausgewählt und exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurden. Limitierte Einzelfassabfüllungen mit Charakter – für echte Kenner und Sammler.
Tastingglas deinwhisky.de mit Eichstrich (klein)
Tastingglas mit dem deinwhisky.de-Logo. Die typische Tulpenform bringt die Aromenvielfalt ideal zur Geltung. Der bauchige Körper bietet genügend Oberfläche, um diese mit dem Whisky zu benetzen und zugleich mit den Handflächen zu erwärmen. Die sich nach oben verjüngende Öffnung verhindert dabei das übermäßige Ausströmen der Aromen. Mit Eichstrich für 2cl und 4cl. Höhe: 132 mmDurchmesser: 59 mmGesamtvolumen: 23 cl
Secret Speyside 29 Jahre 1991/2020 Sansibar Whisky for deinwhisky.de 49,1% vol.
Dieser wundervolle Single Malt aus dem Jahr 1991 stammt aus einer nicht näher genannten Brennerei aus der schottischen Speyside und reifte stolze 29 Jahre lang in einem ausgewählten Hogshead. Abgefüllt wurde dieser Whisky vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Sansibar Whisky' in der Reihe "The Clans Label" exklusiv für deinwhisky.de. Selbstverständlich ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke mit 49,1% vol. Ein wundervoll harmonischer und vielschichtiger Single Malt Whisky mit herrlichen süßen hellen und exotischen Früchten, schon fast wie ein Rum in der Nase, dazu mit viel cremigem Honig, zarten Kräutern und etwas Eichenwürze. Limitiert auf 242 Flaschen. Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.7 Liter (264,14 € / 1 Liter)
Glendronach 12 Jahre 2009/2021 1st Fill Sherry Hart Brothers for deinwhisky.de 57,5% vol.
Unabhängig abgefüllte Whiskys aus der Glendronach Brennerei sind eine echte Seltenheit. Deshalb freut es uns besonders, dass wir uns dieses spannende Einzelfass vom unabhängigen Abfüller Hart Brothers sichern konnten. Ein toller Whisky und ein mindestens ebenbürdiger Nachfolger unserer zu Neige gehenden 2007er Glendronach Single Cask Abfüllung. Der Whisky wurde am 20.01.2009 destilliert und reifte 12 Jahre lang vollständig in einem 1st Fill Sherry Butt bis er im März 2021 exklusiv für deinwhisky.de auf insgesamt 743 Flaschen in Fassstärke mit 57,5% vol. abgefüllt wurde. Ein vielschichtiger, kräftiger Glendronach, der eher auf der würzigen Seite zu Hause ist. Lassen Sie dem Whisky Zeit im Glas und der Whisky wird interessanten Aromen hervorheben. Angefangen von herb-würzigen Eichennoten bis hin zu zart blumigen und süßen Noten lässt sich einiges entdecken. Aroma: würziger Sherry, Ingwer, dazu Eichenholz, dunkles Karamell, etwas Trockenfrüchte und Gewürze, nach einiger Zeit folgen blumige Noten, die an einen Frühlingsgarten erinnern, sowie später Walnuss, Toffee, Bitterschokolade und MirabellenGeschmack: herb und fruchtig mit trockenem Sherry, Eiche und Zitrusnoten, dunkler Schokolade, Grapefruit sowie Leder und etwas MokkaFinish: cremig und wärmend im Abgang, nussig, dazu leicht trocken werdend Hersteller: Hart Brothers Limited, 3 Peel Park Place, College Milton, East Kilbride G74 5LW, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (125,57 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Glen Keith 28 Jahre 1993/2021 North Star Spirits for deinwhisky.de 47,3% vol.
Diese 28-jährige Fruchtbombe aus der Glen Keith Brennerei wurde vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Destilliert im Januar 1993 reifte der Whisky in einem einzelnen 1st Fill Bourbon Barrel, bis er 2021 auf lediglich 147 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 47,3% vol. abgefüllt wurde. Eine wahre Fruchtbombe mit süßen, hellen exotischen Früchten, Honig, Vanille und zarten Eichennoten. Ein Traum von einem Whisky und ein toller Dram für den nahenden Sommer! Aroma: üppige süße exotische Fruchtaromen, florale Noten, kandierte Pfirsiche und OrangenGeschmack: cremig und süß mit weiteren exotischen Früchten, Ananas und zarter WürzigkeitFinish: ölig und süß mit langanhalter zarter Eiche Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (299,86 € / 1 Liter)
Glenglassaugh 9 Jahre 2012/2021 PX Sherry Single Cask #2923 for deinwhisky 58,3% vol.
Exklusiv für deinwhisky.de wurde dieser herrliche Glenglassaugh Single Malt aus einem einzelnen Pedro Ximenez Sherry Puncheon abgefüllt. Der Whisky wurde am 02.02.2012 destilliert und reifte über 9 Jahre in den Lagerhäusern der beliebten Brennerei, bis er am 30.03.2021 auf insgesamt 677 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 58,3% vol. abgefüllt wurde. Lassen Sie sich verführen von der dunklen kupfer-goldenen Farbe und einer tollen Kombination aus süß-fruchtigen sowie mineralischen Küsten-Aromen gepaart mit gesalzenem Karamell, Honig, Sandelholz und Bienenwachs Aroma: Trockenfrüchte und kandierte Ananas mit Sandelholz, Honig und geölter EicheGeschmack: gesalzenes Karamell und Bienenwachs mit Schokolade, Ananas und anhaltenden mineralischen Noten Hersteller: Glenglassaugh Distillery Portsoy, Banffshire, AB45 2SQ, GB
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Glencairn Glas mit fassstark.de-Logo
Mit einem originalen Glencairn Glas haben Sie das ideale Werkzeug zur Hand, um Ihren Whisky vollends zu genießen. Hier formschön veredelt mit dem Logo des Fassstark-Forum. Inklusive Markierungen in Form von Sternchen "***" bei 2 und 4 cl. Die elegante und einzigartige Form machen das Glencairn-Glas zu einem "Must Have" für jeden Whisky-Liebhaber.Die typische Tulpenform bringt die Aromenvielfalt ideal zur Geltung. Der bauchige Körper bietet genügend Oberfläche, um diese mit dem Whisky zu benetzen und zugleich mit den Handflächen zu erwärmen. Die sich nach oben verjüngende Öffnung verhindert dabei das übermäßige Ausströmen der Aromen.Hersteller: Stölzle Lausitz GmbH, Berliner Str. 22-32, 02943 Weißwasser/Oberlausitz
Tomatin 21 Jahre 1999/2021 PX Sherry Single Cask #34094 for deinwhisky.de 54,8% vol.
Dieses wundervolle Einzelfass aus der Tomatin Brennerei wurde am 01.11.1999 destilliert und reifte über 21 Jahre in einem 1st Pedro Ximenez Sherry Butt bevor es am 12.04.2021 exklusiv für deinwhisky.de auf insgesamt 651 Flaschen abgefüllt wurde. Ein unglaublich komplexer und voluminöser Single Malt aus dem Ex-Sherry Cask. Der Whisky überzeugt mit würzigen Honignoten, roten Früchten und Leder, welche nach einiger Zeit im Glas durch etwas Süße, florale Kräuternoten, Puderzucker, etwas Mokka und ausgebannte Eichennoten ergänzt werden. Im Geschmack cremig und süß, nach fruchtigen Gummibärchen und leicht würzigen, zarten Eichen-, sowie Schokoladennoten. Geben Sie dem Whisky Zeit und Sauerstoff im Glas und er wird es Ihnen danken. Die Abfüllung kommt in einer aufwändigen Aufmachung mit einer schweren, dekorativen Holzbox mit Magnetverschlüssen, sowie einer Filztasche. Destilliert: 01.11.1999Abgefüllt: 12.04.2021Fassnummer: 34094Limitiert auf 651 Flaschen. Hersteller: Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT, GB
Inhalt: 0.7 Liter (285,57 € / 1 Liter)
Strathisla 13 Jahre 2008/2021 White Label Special Edition 53,2% vol.
Dieser 13-jährige Speyside Single Malt Whisky stammt aus der ältesten in Betrieb befindlichen Brennerei Schottlands: STRATHISLA! Strathisla produziert hauptsächlich für die Blendindustrie und ist Leadmalt des bekanntes Chivas Regal. Nachdem die letzte Brennereiabfüllung - der Strathisla 12 Jahre - eingestellt wurde, findet man Single Malts dieser Brennerei nur noch bei den unabhängigen Abfüllern und auch dass nur sehr selten. Deshalb freut es uns unglaublich, dass wir dieses Fass für unsere White Label Serie abfüllen lassen konnten. Der Whisky wurde 2008 destilliert und reifte 13 Jahre lang in einem Bourbon Hogshead, bevor er schließlich auf 246 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 53,2% vol. in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky abgefüllt wurde. Es erwartet Sie ein echtes Dragee mit süßen, hellfruchtigen Noten, Blütenhonig, Vanille, Erdnussbutter, Pfirsich, Orangen und Äpfeln, ölig und cremig im Mund dazu mit zarter Vollmilchschokolade sowie etwas Sternfrucht im Nachklang. Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Ben Nevis 10 Jahre 2011/2021 Alistair Walker Infrequent Flyers for deinwhisky.de 50,8% vol.
Dieser tolle Ben Nevis aus dem Jahr 2011 reifte in einem Virgin Oak Barrel und wurde exklusiv für deinwhisky.de in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker, ehemals Miteigentümer der Benriach und Glendronach Brennereien und Sohn von Billy Walker (GlenAllachie), abgefüllt. Der Whisky aus dem Fass mit der Nummer 2350 wurde am 21.11.2011 destilliert und schließlich im Dezember 2021 auf insgesamt 268 Flaschen mit 50,8% vol. abgefüllt. Es erwartet Sie ein spannendes Wechselspiel aus süßen und würzigen Aromen - Saftige helle Früchte, süßer Honig und Gewürze, gepaart mit cremiger Vanille, Kräutern und zarter Eiche. Die originalen Brennereiabfüllungen von Ben Nevis sind mittlerweile kaum mehr zu bekommen. Umso mehr freut es uns, dass wir Ihnen nun diese wundervolle unabhängige Abfüllung anbieten dürfen. Hersteller: The Alistair Walker Whisky Company, 1st Floor, Building 3, Earls Court, Earls Gate Business Park, Grangemouth, Scotland, FK3 8ZE, UK
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
High Coast 2015/2022 Bourbon Cask Private Bottling for deinwhisky.de 51,6% vol.
Bei dieser streng limitierten Einzelfassabfüllung handelt es sich um ein Private Bottling aus der schwedischen High Coast Distillery, welches exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Der Whisky wurde am 28.01.2015 aus ungetorftem Gerstenmalz destilliert und reifte in einem kleinen 40 Liter Ex-Bourbon Cask bis er am 04.10.2022 in natürlicher Fassstärke von 51,6% vol. auf lediglich 76 Flaschen gefüllt wurde. Eine tolle Bourbon-Fass Reifung mit Noten von üppiger Vanille, Pfefferminzdragees, hellen Früchten und cremigem Honig. Eine tolle Ergänzung zu unserem zweiten High Coast Single Cask aus einem Ex-Oloroso Sherry Fass, welches sich durchaus mit schottischem und japanischem Whisky messen kann und dennoch einen tollen, eigenen Charakter mit sich bringt. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden
Inhalt: 0.5 Liter (175,80 € / 1 Liter)
High Coast 2014/2022 Oloroso Sherry Cask Private Bottling for deinwhisky.de 52,1% vol.
Bei dieser streng limitierten Einzelfassabfüllung handelt es sich um ein Private Bottling aus der schwedischen High Coast Distillery, welches exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Der Whisky wurde am 13.03.2014 aus ungetorftem Gerstenmalz destilliert und reifte in einem kleinen 40 Liter Ex-Oloroso Sherry Cask bis er am 30.09.2022 in natürlicher Fassstärke von 52,1% vol. auf lediglich 76 Flaschen gefüllt wurde. Der Whisky überrascht mit intensiven Noten nach würzigem, trockenem Oloroso Sherry, dunklen Trockenfrüchten, Kräutern und Lakritz. Eine tolle Ergänzung zu unserem zweiten High Coast Single Cask aus einem Ex-Bourbon Fass, welches sich durchaus mit schottischem und japanischem Whisky messen kann und dennoch einen tollen, eigenen Charakter mit sich bringt. Hersteller: High Coast Destilleri AB, SÖRVIKEN 140, 872 96 Bjärtrå, Schweden
Inhalt: 0.5 Liter (175,80 € / 1 Liter)
Secret Sutherland (Clynelish) 2003/2022 Sherry Sansibar Colourful Wildlife Joint Bottling 52,1% vol.
Dies ist das dritte und vorerst letzte Release unserer "Secret Sutherland"-Kollektion, welche wir als Teil unserer beliebten Colourful Wildlife-Serie zusammen mit Sansibar Whisky kreiert haben. Alle Whiskys stammen aus einer beliebten Brennerei in den schottischen Highlands (genauer gesagt aus der Grafschaft Sutherland). Die dritte Abfüllung stammt aus dem Jahr 2003 und reifte vollständig in einem einzelnen Sherry Hogshead, welches 2022 in natürlicher Fassstärke mit 52,1% vol. auf lediglich 332 Flaschen abgefüllt wurde. Der Whisky überzeugt mit einer schönen Kombination aus Honig, Leder, Rumtopf, Trockenfrüchten und Bienenwachs, sowie herben, kräutrigen Sherrynoten.
Inhalt: 0.7 Liter (271,29 € / 1 Liter)
Glen Scotia 2016/2022 1st Fill Bourbon Barrel #2865 exclusive for deinwhisky.de 59,5% vol.
Dieses besondere Single Cask aus der Campbeltown-Brennerei Glen Scotia wurde exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Dieses 1st Fill Bourbon Barrel von 2016 wurde von Master Distiller Iain McAlister selektiert und 2022 auf insgesamt 243 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 59,5% vol. abgefüllt. Der Whisky präsentiert Noten von duftendem Blütenhonig und frischer Kokosnuss, gefolgt von pochierter Birne und süßer Vanillecreme. Dann gibt es Buttertoffee und knackigen grünen Apfel, bevor Ingwersirup zum Abschluss kommt. Trotz seines jungen Alters zeigt er eine bemerkenswerte Aromenvielfalt, die wunderbar mit der jungen Wildheit harominiert.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Secret Irish 33 Jahre 1990/2023 Rum Cask White Label 50,4% vol.
Der erste Irish Whiskey in unserer White Label Serie ist ein echter Traum. Die Abfüllung stammt aus der bekanntesten Brennerei Irlands und wurde 1990 destilliert. Nach stolzen 33 Jahren im Rum Cask wurde er 2023 exklusiv von Sansibar Whisky für uns abgefüllt. Es erwartet Sie ein Potpourri an exotischen Früchten mit Passionsfrucht, Ananas, Bananen und vielem mehr. Nachdem man stundenlang an diesem tollen Tropfen riechen kann, belohnt er am Gaumen ölig und cremig mit einer erneuten Fruchtexplosion um dann in einen langen trocken-fruchtig-süßen Abgang zu verweilen. Ein wahres Fest in Nase und Gaumen. Limitiert auf 141 Flaschen!
Inhalt: 0.7 Liter (857,00 € / 1 Liter)
Inchmurrin 25 Jahre 1998/2023 Oloroso Sherry Cask White Label 52,2% vol.
Dieser traumhafte 25-jährige Inchmurrin Single Malt stammt aus der Loch Lomond Brennerei in der schottischen Speyside. Der Whisky wurde 1998 destilliert und reifte vollständig in einem einzelnen Oloroso Sherry Cask bis er 2023 in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Der Whisky überzeugt mit eleganten, üppigen fruchtigen Noten, dunklem Honig, Trockenfrüchten und Schokoladencreme, ergänzt durch Espresso, nussigen Noten, dunklem Toffee, Blutorangen und Holzkohle, die Anklänge von Rauch vermuten lassen. Limitiert auf 223 Flaschen!
Inhalt: 0.7 Liter (314,14 € / 1 Liter)
Inchmurrin 25 Jahre 1998/2023 PX Sherry Cask White Label 51,1% vol.
Dieser traumhafte 25-jährige Inchmurrin Single Malt stammt aus der Loch Lomond Brennerei in der schottischen Speyside. Der Whisky wurde 1998 destilliert und reifte vollständig in einem einzelnen Pedro Ximenez Sherry Cask bis er 2023 in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Der Inchmurrin startet fruchtig-frisch, schwenkt dann jedoch in reife rote Beeren und eine dunkle Süße um, welche wunderbar harmoniert mit Aromen von Zartbitterschokolade, Leder, Schwarztee und exotischen Früchten mit trockenen Akzenten. Limitiert auf 243 Flaschen!
Inhalt: 0.7 Liter (314,14 € / 1 Liter)
Highland Park 24 Jahre 1998/2023 Gordon & MacPhail for deinwhisky.de 56,2% vol.
Voller Freude präsentieren wir Ihnen diesen erlesenen Highland Park Single Malt, welcher vom renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Der Whisky aus dem Jahr 1998 reifte in einem einzelnen 1st Fill Bourbon Barrel und in natürlicher Fassstärke von 56,2% vol. selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Es wartet Sie eine tolle Kombination aus exotischen Früchten und zartem Rauch. Duftende Blumenaromen vermischen sich mit süßem Butterscotch und Ananas, dazu gesellen sich Aromen von getrockneter Mango und Limettenschale sowie Anklängen von weißem Pfeffer. Ein langer Abgang mit anhaltender Zitrusschale und dezentem Rauch lässt diesen exklusiven Whisky noch lange im Mund und im Gedächtnis verweilen. Lediglich 172 Flaschen existieren von diesem spannenden Single Malt von den schottischen Orkney Inseln.
Inhalt: 0.7 Liter (407,00 € / 1 Liter)
South Islay 2013/2023 Oloroso Sherry Cask Sansibar Colourful Wildlife Joint Bottling 53,2% vol.
Mit dieser Abfüllung aus unserer farbenfrohen "Colourful Wildlife"-Serie begeben wir uns erneut auf die schottische Insel Islay - genauer gesagt an die Südküste der beliebten Inseln. Dieser 10-jährige Single Malt Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und wurde 2023 auf 269 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 53,2% vol. - selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Es erwartet Sie üppiger Torf- und Lagerfeuerrauch in Kombination mit saftigen dunklen Fruchtnoten, Honig, Schokolade, dunklen Beeren, sowie Anklängen von Orangen und Ledernoten. Lange bleiben die Noten von Trockenfrüchten, wie Rosinen und Feigen, und der Rauch am Gaumen. Ein toller Whisky für die kalte Jahreszeit.
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Glenrothes 11 Jahre 2012/2023 1st Fill Tawny Port Whiskydudes for deinwhisky.de 61,4% vol.
Dieser exklusiv für deinwhisky.de abgefüllte 11-jährige Glenrothes vom niederländischen unabhängigen Abfüller Whiskydudes erhielt eine Nachreifung von über zwei Jahren in einem Fresh Tawny Port Quarter Cask. Ein leckerer und süffiger Glenrothes mit ordentlich Power. Der Whisky zeigt die typischen und beliebten Noten von Glenrothes mit Karamell, Süße, Kräutern und Früchten in Kombination mit tollen dunklen, schweren Portnoten nach Trockenfrüchten, Pflaumen und Datteln. Die kräftigen 61,4% vol. kann der Glenrothes nicht verleugnen und bietet dabei Spielraum, um mit einigen Tropfen Wasser zu experiementieren, die im Whisky weitere Fruchtnoten und eine angenehme Cremigkeit hervorbringen. Einziger Wermutstropfen...es gibt nur 72 Flaschen von diesem Kraftpaket.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Mortlach 22 Jahre 1998/2020 Sherry Cask White Label 56,4% vol.
Diese Single Malt aus der beliebten Mortlach Distillery ist ein echter Ausnahme-Whisky. Destilliert im Jahr 1998 reifte dieser Mortlach volle 22 Jahre in einem einzelnen Sherry Butt (kein Finish) und wurde schließlich 2020 exklusiv in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Ein unglaublich vielschichtiger und komplexer Mortlach üppigen fleischigen Sherryaromen, mit Noten von Creme Brûlée, Rancio, Kräutern, gerösteten Nüssen und gebranntem Toast in der Nase, sowie Dunnage Warehouse, Em-Eukalyptus, Möbelpolitur, Zitrusfrüchte und trockener Eichenwürze am Gaumen. Limitiert auf 152 Flaschen! Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.7 Liter (714,14 € / 1 Liter)
Glenburgie 24 Jahre 1997/2021 Sherry Cask White Label 57,6% vol.
Dieser wundervolle 24-jährige Single Malt stammt aus der Glenburgie Brennerei in der schottischen Speyside. Der Whisky wurde 1997 destilliert und reifte anschließend in einem ausgewählten Sherry Cask bis er 2021 in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Unser Glenburgie hat uns mit seiner tollen Kombination aus süßen Noten auf der einen und würzig-kräutrigen Noten auf der anderen Seite voll überzeugt. Das verwendete Sherryfass hält sich hier dezent zurück und bringt nur leichte Nuancen zum Vorschein. Lassen Sie sich verwöhnen von üppigen Honignoten, Vanille und reifen hellen Früchten, wie Pfirsich und Mirabelle, welche durch zarte Kräuternoten, Mandeln und trockene Eichentöne ergänzt werden. Limitiert auf 222 Flaschen!
Inhalt: 0.7 Liter (271,29 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 13 Jahre 2009/2022 Sherry Cask White Label 53,2% vol.
Nach unserem ersten Bunnahabhain in dieser Serie mussten wir uns unbedingt auch dieses Schwesterfass sichern. Kurz und knapp: Älter und besser! Sein Vorgänger hat uns schon wunderbar gefallen, dieser gefällt uns sogar noch besser. Denn der Bunnahabhain ist ein Traum für Liebhaber von intensiven Sherry-Fass-Reifungen. Destilliert 2009 reifte er volle 13 Jahre in einem üppigen Ex-Sherry Cask bis er 2022 als Abfüllung in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Ein wundervoll intensiver Bunnahabhain mit üppigen Noten von dunklen Früchten und Schokolade, dazu Leder und Tabak, deutliche Kirscharomen, sowie Honig und Kräuternoten.
Inhalt: 0.7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Cameronbridge 46 Jahre 1974/2021 Sansibar Colourful Wildlife Joint Bottling 40,3% vol.
Dieser 46-jährige Single Grain Whisky aus der Cameronbridge Brennerei wurde in Zusammenarbeit mit unserem Partner Sansibar Whisky in unserer exklusiven Joint Bottling Serie "Colourful Wildlife"abgefüllt. Nach der Destillation im Jahr 1974 reifte der Whisky vollständig in einem einzelnen Bourbon Cask bis er 2021 in natürlicher Fassstärke mit nur noch 40,3% vol. in die Flasche kam. Mit seinen stolzen 46 Jahren Reifzeit zählt dieser Grain zu den ältestens jemals abgefüllten Whiskys der Brennerei. Ein wunderbar filigraner Whisky mit einer tollen Kombination aus hellen, tropischen Früchten, zarter Eichenwürze und Kokosflocken. Passend dazu haben wir auch das Motiv dieser Abfüllung gewählt. Limitiert auf 126 Flaschen. Aroma: toller, klassischer Old-Grain-Charakter, eine Kombination aus tropischen Früchten wie Ananas, Mandarine und Passionsfrucht ergänzt durch einen Hauch Minze und Kokosflocken, Vanille, kandierten Früchten und Anklängen von Erdbeere und Honig, alles umhüllt von zarten, alten EichenotenGeschmack: filigrane Fruchtnoten und holzige Noten mit einer frischen süßen Frucht-Säure, die an Passions-, Zitrusfrüchte sowie an frische Ananas und rosa Grapefruit erinnert, cremig und rund, dazu Anklänge von Zitronengras und Thai-Kräutern, sowie EichenwürzeAbgang: Frucht, Eiche, Würze und ein Hauch von Honig, ein bisschen Vanillin und Leder, mit einer feinen Fruchtigkeit und einem Hauch von Früchtetee. Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.7 Liter (514,14 € / 1 Liter)
Secret Orkney 17 Jahre 2004/2022 Sherry Cask White Label 51,6% vol.
Dieser 17-jährige Single Malt stammt von den schottischen Orkney Inseln. Auch wenn sie offiziell nicht genannt wird, lässt sich die Brennerei hinter dieser Abfüllung schnell herausfinden. Der Whisky wurde 2004 destilliert und reifte in einem ausgewählten Sherry Cask bis er 2022 als Abfüllung in unserer eigens kreierten und designten White Label Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Volle 17 Jahre im Sherry Cask haben ihm tolle süße und fruchtige Noten verliehen, die sich wunderbar mit den zart-rauchigen Heidekraut- und Honig-Aromen verbinden und durch leichte Kräuter, Tabak und Karamell ergänzt werden. Einfach lecker! Limitiert auf 239 Flaschen! Aroma: fruchtig, süß, dazu leicht rauchiges Heidekraut und mineralische Noten, Karamell, zarte Kräuter, wie Salbei, Tabak, sowie viel HonigGeschmack: süße Früchte, Orangen, Beeren, dazu wieder viel Honig, Schokolade und Ingwerkekse, süße Kräuter, GebäckFinish: langanhalten mit süßen Orangen und Kräuternoten, sowie Eichenwürze
Inhalt: 0.7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Glenrothes 32 Jahre 1989/2022 White Label Special Edition 49,8% vol.
Dieser wundervolle 32-jährige Speyside Single Malt Whisky stammt aus der Glenrothes Brennerei und wurde im Jahre 1989 destilliert. Ein traumhafter alter und wundervoll gereifter Whisky mit üppigen Fruchtnoten nach reifem Steinobst und exotischen Früchten. Abgefüllt wurde der Glenrothes 2022 auf lediglich 63 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 49,8% vol. in unserer White Label Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky. Aroma: reif und elegant, üppige Fruchtnoten nach Steinobst und exotischen Früchten, Bienenwachs, zarter Honig, etwas mineralisch Geschmack: fruchtig und malzig, zarte Kräuter und Honig, etwas Tabak, ein Hauch Eichenwürze Finish: langanhaltend mit exotischen Früchten, wie Sternfrucht
Inhalt: 0.7 Liter (614,14 € / 1 Liter)
Ben Nevis 24 Jahre 1996/2020 Sansibar Whisky for deinwhisky.de 43,9% vol.
Dieser herausragende Ben Nevis von 1996 reifte volle 24 Jahre lang in einem einzelnen Ex-Bourbon Cask bevor er 2020 vom unabhängigen deutschen Abfüller 'Sansibar Whisky' in der Reihe "The Clans Label" exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde. Selbstverständlich ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke mit 43,9% vol. Ein wundervoll komplexer Single Malt mit reifen Früchten, Pfirsichen und Mirabellen, dazu herben Kräutern und trockener Eichenwürze. Ein Whisky mit Ecken und Kanten, bei dem es viel zu entdecken gibt. Limitiert auf 282 Flaschen. Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.7 Liter (285,57 € / 1 Liter)
Tomatin 2009/2022 Tempranillo Single Cask #3506 for deinwhisky.de 59,2% vol.
Aller guten Dinge sind drei und so freuen wir uns sehr, Ihnen unsere mittlerweile dritte Exklusivabfüllung aus der Highland Brennerei Tomatin anbieten zu dürfen. Nach einem Ex-Bourbon Cask und einem Pedro Ximenez Sherry Butt haben wir uns diesmal für ein ganz besonderes Rotweinfass entschieden. Dieses wundervolle Einzelfass wurde am 10.06.2009 destilliert und reifte über 12 Jahre in einem Tempranillo Wine Barrique. Also einem Ex-Rotwein-Fass aus der bedeutensten Rebsorte Spaniens. Abgefüllt wurde dieser tolle Tomatin am 14.03.2022 exklusiv für deinwhisky.de auf insgesamt 294 Flaschen. Eine wundervolle Kombination aus der trockenen Fruchtigkeit des Rotweinfasses und der Eleganz des Tomatin Whiskys. Der Whisky überzeugt mit Fruchtnoten, nach Pfirsichen, Mirabellen, Pflaumenmus, Kirschen und Johannisbeeren, dazu gesellen sich Aromen von Schokolade und Kaffee, sowie Waldbeeren, Orangenmarmelade und Nüssen. Im Geschmack vollmundig und nussig mit reifen, roten Früchten, Karamell, Brombeeren, Schokolade und etwas Ingwer. Der Whisky endet mit einem intensiven und langem Abgang. Hier zeigen sich wieder intensive und trockene Weinnoten, Beeren, Schokolade und Eichenwürze. Die Abfüllung kommt in edler Aufmachung mit eleganter Pappbox.
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
White Label Set - Clynelish 1996/2023 & Ben Nevis 1997/2023
Entdecken zwei unserer neuesten White Label Abfüllungen in einem limitierten Set.Der Clynelish wurde 1996 destilliert und reifte anschließend in einem ausgewählten Bourbon Cask bis er 2023 in unserer White Label Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Ein wundervoller Clynelish mit süßen und hell-fruchtigen Noten gepaart mit cremigem Karamellpudding, sowie zarten Kräuternoten, gefolgt von cremigen, wachsigen Noten, Haribo und Pfirsich, sowie einem Hauch Ingwer und lieblicher Trockenheit im Nachklang. Der Ben Nevis aus dem Jahr 1997 reifte in einem Refill Sherry Cask und wurde nach ganzen 26 Jahren Lagerung in natürlicher Fassstärke mit 51,4% vol. abgefüllt. Hier zeigt sich der unverkennbare, traumhafte Ben Nevis Charakter mit dunklem Waldhonig, Kräutern, reifen Früchten bis hin zu exotischem Obst, dabei sehr cremig und "mundfüllend". Abgefüllt wurde der Ben Nevis 2023 auf ingesamt 269 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 51,4% vol. in unserer White Label Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky.
Inhalt: 1.4 Liter (499,93 € / 1 Liter)
Benriach 12 Jahre 2012/2024 Oloroso Sherry Malts of Scotland for deinwhisky.de 55,4% vol.
Dieser Benriach aus dem Jahr 2012 reifte rund 12 Jahre in einem ehemaligen Oloroso Sherry Hogshead und wurde 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Der Whisky ist herrlich cremig, fruchtig und süß mit Noten nach dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, dazu Nüssen, Vanille und einer schönen Süße. Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (Moine) 2012/2024 1st Fill Oloroso The Whisky Jury for deinwhisky.de 56,8% vol.
Dieser rauchige Bunnahabhain Moine von der Insel Islay wurde 2012 destilliert und reifte vollständig in einem 1st Fill Oloroso Sherry Cask bevor er 2024 vom unabhängigen Abfüller The Whisky Jury in natürlicher Fassstärke mit 56,8% vol. exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Ein traumhafter Islay Whisky mit einer üppigen Portion Sherry-Aromen. Freuen Sie sich auf einen super cremigen Bunnahabhain mit warmem, süßlichen Lagerfeuer-Rauch, üppigen dunklen, eingelegten Früchten, kräftigem Honig und leichten maritimen Noten. Ein Whisky zum "Kauen" und ewig Genießen!
Inhalt: 0.7 Liter (164,14 € / 1 Liter)
Laphroaig 12 Jahre 2012/2024 Old Particular Douglas Laing for deinwhisky.de 57,3% vol.
Dieser beeindruckende Single Malt stammt aus beliebten Laphroaig Brennerei von der Südküste schottischen Insel Islay. Der Whisky wurde im April 2012 destilliert und reifte anschließend über 12 Jahre in einem Refill Barrel, bevor er im Mai 2024vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing exklusiv für deinwhisky.de in Fassstärke mit 57,3% vol. auf nur 264 Flaschen abgefüllt wurde. Ein herrlicher Laphroaig mit intensiven Rauchnoten, süßem Speck sowie Torfrauch, zarten Früchten und den unverkennbaren phenolischen Noten der Brennerei. Aroma: zunächst Wellen von süßem Torf, gefolgt von Aprikosenmarmelade und einem Hauch von KaminrußGeschmack: mit Ahornsirup überzogener Speck, getorfte Gerste, Zimt und buttrige PfannkuchenFinish: lang anhaltend und würzig, phenolischer Rauch verweilt neben salzigen, maritimen Noten
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Cuban Rum 45 Jahre 1978/2024 Exclusive Rum Label 50,5% vol.
Auf zu neuen Ufern! Unter diesem Motto präsentieren wir Ihnen unsere ersten exklusiven Rum-Abfüllungen. Nach mittlerweile über 100 exklusiven Whisky Single Casks stellen wir Ihnen unsere erste von drei exklusiven und herausragenden Rums vor, die wir zusammen mit Sansibar Whisky ausgesucht haben. Beim ersten Release handelt es sich um einen beeindruckenden 45 Jahre alten kubanischen Rum aus dem Jahr 1978. Der Rum reifte in einem einzelnen Barrel und wurde 2024 auf insgesamt 313 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 50,5% vol. abgefüllt. Ein unglaublich eleganter und reifer Rum mit einem faszinierenden Aromenprofil von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, Pflaumen, Leder, Tabak, Karamell, Röstaromen und Eiche. Ein Traum aus der Karibik. Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund des nachwievor bestehenden US-Embargos gegen Kuba für diesen Rum keine Zahlung via PayPal und den damit verbundenen Zahlungsarten anbieten dürfen.
Inhalt: 0.7 Liter (471,29 € / 1 Liter)
Ben Nevis 12 Jahre 2012/2024 Sherry Hogshead Malts of Scotland for deinwhisky.de 56,9% vol.
Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der beliebten Ben Nevis Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2012 reifte er volle 12 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein wundervoller Ben Nevis! Aroma: reife, saftige rote Früchte, wie Himbeeren und Erdbeeren, dazu Pfirsiche, dunkler Waldhonig, zarte Kräuter, über allem eine zarte Süße Geschmack: Cremig, ölig im Mund mit Honig, süßen Trockenfrüchten, Datteln, Kräutern und einem Hauch von Röstaromen Finish: Anhaltend cremig und süß bleibt er im Mund erhalten Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Craigellachie 16 Jahre 2008/2024 Sherry Hogshead Malts of Scotland for deinwhisky.de 54,9% vol.
Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der Craigellachie Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2008 reifte er ganze 16 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein schöner Craigellachie der Ihnen das Weihnachtsfest ins Glas bringt. Er überzeugt mit einer schönen Sherry-Süße, welche sich wunderbar mit dem bekannten leicht "schmutzigen" Charakter der Brennerei verbindet. Herrlich ausbalanciert und cremig am Gaumen zeigt er zudem Noten von roten Beeren, Äpfeln, gerösteten Nüssen und Backgewürzen. Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Highland Blended Whisky 48 Jahre 1976/2024 White Label 49,1% vol.
Wir haben noch ein paar Restflaschen im Lager gefunden! Jetzt die Gelegenheit nutzen und diesen phänomenalen 1976er Highland Whisky sichern! Manche Whiskys sind weit mehr als nur gereifte Destillate – sie sind flüssige Zeitzeugen. Dieser außergewöhnliche Highland Blended Whisky wurde bereits im Jahr 1976 destilliert und durfte beeindruckende 48 Jahre in einem einzelnen Bourbon Cask reifen, bevor er 2024 in Fassstärke als exklusives Joint Bottling von deinwhisky.de und Sansibar Whisky in der beliebten White Label Serie abgefüllt wurde. Als direkter Nachfolger unseres ersten 1976er White Labels knüpft diese Abfüllung nahtlos an dessen Qualität an – und setzt aus unserer Sicht sogar noch einen drauf. Die zusätzliche Reifezeit hat einen Whisky hervorgebracht, der mit bemerkenswerter Eleganz, Harmonie und Tiefe begeistert. Alte tropische Früchte, feine Holznoten, Wachs, Honig und Leder verschmelzen zu einem faszinierenden Gesamtbild, das Liebhaber gereifter Whiskys vom ersten Moment an in seinen Bann zieht. Ein Whisky, der Geduld belohnt und dem man im Glas unbedingt etwas Zeit schenken sollte. Aroma Eine wunderbar reife und komplexe Nase mit Noten von kandierter Ananas, reifer Mango und getrockneter Papaya. Dazu feine Akzente von Bienenwachs, Sandelholz und poliertem Edelholz. Im Hintergrund zeigen sich Honig, Leder und ein Hauch antiker Möbelpolitur, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen. Geschmack Unglaublich weich, elegant und perfekt ausbalanciert. Tropische Früchte treffen auf cremigen Honig, Vanille und feine Wachsnoten. Sandelholz, dezente Gewürze und eine sanfte Ledernote sorgen für Komplexität, während die jahrzehntelange Reifung eine bemerkenswerte Harmonie und Geschmeidigkeit geschaffen hat. Finish Lang, seidig und beeindruckend elegant. Reife Früchte, Honigsüße, edle Hölzer und feine Wachsnoten verweilen lange am Gaumen und hinterlassen einen würdevollen, vielschichtigen Nachhall.
Inhalt: 0.7 Liter (714,14 € / 1 Liter)
Arran peated 2013/2024 1st Fill Bourbon Barrel exclusive for deinwhisky.de #2817 58,6% vol.
Diese besondere und äußerst seltene rauchige Abfüllung aus der Arran Brennerei wurde exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Der Whisky wurde am 27.11.2013 aus Gerstenmalz mit einem Rauchgehalt von 20 ppm destilliert und reifte anschließend über 10 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 2013/2817, bis er am 03.10.2024 auf insgesamt nur 251 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: Vanille-Fudge, leicht gebrannte Crème Brûlée, reife Bananen und warme Butterkekse. Geschmack: unglaublich weich, schöner Gerstenmalzgeschmack, Honigsüße, sanfter Torfrauch und eine Spur von Bleistiftspänen auf überraschend gute Weise.Finish: gebuttertes Toast, eine Spur Aprikosen und britischer Orangenmarmelade, gerösteten Mandeln und nur die leichteste Note von Ingwergewürz.
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Ben Nevis 26 Jahre 1997/2023 Sherry Cask White Label Special Edition 51,4% vol.
Ein Whisky für echte Liebhaber: Dieser außergewöhnliche Single Malt aus der traditionsreichen Ben Nevis Brennerei wurde 1997 destilliert und reifte ganze 26 Jahre in einem sorgfältig ausgewählten Refill Sherry Cask. Nach mehr als einem Vierteljahrhundert durfte er 2023 in unserer exklusiven White Label Serie erscheinen – in Zusammenarbeit mit Sansibar Whisky. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kräftigen 51,4% vol., präsentiert sich dieser Ben Nevis in einer ganz besonderen Tiefe und Komplexität. Der charakteristische Hausstil der Brennerei kommt dabei eindrucksvoll zur Geltung: Aroma: Reichhaltig und vielschichtig mit Noten von dunklem Waldhonig, würzigen Kräutern und reifen Früchten, die bis hin zu exotischem Obst reichen.Geschmack: Cremig, vollmundig und „mundfüllend“, mit einer wunderbar ausgewogenen Balance zwischen Süße, Frucht und Würze.Finish: Lang und harmonisch, getragen von eleganter Fruchtigkeit und einer dezenten Würze, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Von diesem außergewöhnlichen Tropfen existieren lediglich 269 Flaschen – jede einzelne ein Unikat und ein beeindruckendes Zeugnis der langen Reifezeit. Ein exklusiver Ben Nevis, der Sammler und Genießer gleichermaßen begeistern wird. Perfekt für alle, die eine Vorliebe für intensive, gereifte Highlands-Whiskys mit dezentem Sherry-Einfluss haben.
Inhalt: 0.7 Liter (499,86 € / 1 Liter)
Ballindalloch 2016/2024 1st Fill Bourbon Single Cask #225 for deinwhisky.de 60,6% vol.
Ganz neu auf dem Markt und schon exklusiv bei deinwhisky.de! Dieser wundervolle Single Malt Whisky aus der junge Single Estate Brennerei Ballindalloch wurde am 28.04.2016 destilliert und reifte über 8 Jahre in einem einzelnen 1st Fill Bourbon Barrel mit der Nummer 225 bevor er am 20.05.2024 exklusiv für deinwhisky.de auf lediglich 258 Flaschen abgefüllt wurde. Ein intensiver und fruchtiger Sommerwhisky mit Aromen von hellen Früchten wie reifen Pfirsichen, Äpfel und Mirabellen, sowie exotischen Noten nach Ananas und Honigmelone. Dazu üppiger süßer Wildhonig, Vanille, Malznoten und zarte Kräuter / Heidekraut, sowie etwas Ingwer im Anschluss. Die Familie Macpherson-Grant hat über alle Generationen hinweg das eindrucksvolle Ballindalloch-Anwesen in den Highlands traditionell bewahrt, dieses aber stetig weiterentwickelt und auf die Zukunft ausgerichtet. Das neueste Tätigkeitsfeld ist die Ballindalloch Single Estate Malt Whisky Distillery, die in einem ehemaligen Gebäude Ihres Bauernhofes entstand. Das Ballindalloch-Anwesen liegt nahe dem wunderschönen Ufer des Zusammenflusses der Flüsse Avon und Spey und ist seit 1546 Heimat der Familie. Sie kehrt mit der Ballindalloch Distillery zu den Wurzeln früherer Generationen zurück und verfolgt einen Ansatz bei der Whiskyherstellung, der heute nur noch selten zu finden ist. Sie ist eine Single Estate Distillery, das heißt, dass alle Schritte der Produktion in der Brennerei oder im nahen Umfeld stattfinden. Zudem wird die Destille ohne Automatisierung und Computer betrieben.
Inhalt: 0.7 Liter (164,14 € / 1 Liter)
Ardbeg 15 Jahre 2009/2024 Sherry Cask White Label 52,8% vol.
Ein exklusives Single Cask aus der beliebten Islay Distillery Ardbeg! Destilliert 2009 reifte dieser Single Malt volle 15 Jahre in einem Refill Sherry Cask bis er 2024 in unserer Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Ein Ardbeg, der das rauchige Erbe der Islay-Destillerie in besonders reiner Form verkörpert. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Aroma: Eine erstaunlich reine Aromatik eröffnet mit jodhaltiger Frische, Muschelschalen, Seegras und warmem Aschestaub. Dazu kommen Noten von Graphit, frischer Zitrone, Menthol und ein Hauch von Vanille. Auch ein Leder-Sattel scheint kurz aufzublitzen – wild, aber zugleich kontrolliert. Geschmack: Kraftvoll maritim und von intensiver Rauchigkeit geprägt. Austern, Seetang, feuchtes Laub und rohe Schafwolle geben den Ton an. Dazu gesellen sich medizinische Anklänge wie Mullbinden, erdige Noten, Grapefruit und eine Spur geröstetes Eichenholz. Ein Anflug von Kakao rundet das Erlebnis ab. Finish: Lang, trocken-rauchig und ölig, mit einem wärmenden, maritimen Nachhall und einem Hauch bitter-herber Kräuter. Ein außergewöhnlich klarer, fast asketischer Ardbeg - kompromisslos, kantig und dennoch tiefgründig. Die Refill-Fassreifung erlaubt dem rauchigen Charakter, sich in voller Eleganz zu entfalten
Inhalt: 0.7 Liter (428,43 € / 1 Liter)
Secret Speyside 30 Jahre 1993/2023 Sherry Cask White Label Edition 44,8% vol.
Aus einer nicht näher genannten Brennerei aus der schottischen Speyside stammt dieser wundervoll harmonische und komplexe Secret Speyside Malt. Destilliert im Jahr 1993 reifte dieser über 30 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Cask bis er 2023 in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Wer andere 1993er Secret Speyside Abfüllungen kennt, weiß was ihn hier erwartet. Der Whisky zeigt einen schönen Old School Sherry Charakter mit Trockenfrüchten, wie Datteln, Kräutern, Nüssen und Leder, mit einer ganz zarten Süße, mit trocken werdendem Oloroso Sherry im Abgang. Limitiert auf 280 Flaschen!
Inhalt: 0.7 Liter (371,29 € / 1 Liter)
New Yarmouth 30 Jahre 1994/2024 Exclusive Rum Label 55,8% vol.
Auf zu neuen Ufern! Unter diesem Motto präsentieren wir Ihnen unsere dritte und vorerst letzte exklusiven Rum-Abfüllungen. Nach mittlerweile über 100 exklusiven Whisky Single Casks stellen wir Ihnen in dieser kleinen Serie drei exklusive und herausragende Rums vor, die wir zusammen mit Sansibar Whisky ausgesucht haben. Das dritte Release stammt aus der New Yarmouth Distillery von Jamaica! Der Rum aus dem Jahr 1994 reifte 30 Jahre lang in einem einzelnen Barrel und wurde 2024 auf insgesamt nur 156 Flaschen in natürlicher Fassstärke mit 55,8% vol. abgefüllt. Ein herrlich exotisch-fruchtiger Jamaicaner mit vielen exotischen Früchten wie Orangen, Kokosnuss, reife Banane, sowie Demerara-Zucker, viel Vanille und karamelisierte Orangen in der Nase. Im Mund startet er mit trockener, wärmender Eiche, Ledernoten und Walnüssen, geht dann über zu süßer Vanille und üppigen Bourbonnoten und verweilt lange auf der Zunge und im Mundraum.
Inhalt: 0.7 Liter (357,00 € / 1 Liter)
North British 35 Jahre 1988/2023 Sherry Butt White Label 54,2% vol.
Mit dieser außergewöhnlichen Abfüllung aus der White Label Series präsentieren wir gemeinsam mit Sansibar Whisky einen eindrucksvoll gereiften Single Grain aus der North British Distillery – destilliert im Jahr 1988 und nach 35 Jahren Reifung in einem einzelnen Sherry Butt im Jahr 2023 in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Alte Grain Whiskys wie dieser sind längst keine Geheimtipps mehr: Sie begeistern durch Tiefe, Eleganz und eine seidige Textur, die sich über Jahrzehnte im Fass entwickelt. Aroma: Fein und komplex mit Noten von süßer Vanille, edlem Holzpoliturton, Eichenwürze und geröstetem Kaffee. Dahinter entfalten sich Leder, Trockenfrüchte und eine subtile Sherrysüße – ein reifes, harmonisches Duftbild von seltener Eleganz. Geschmack: Zart würzig und samtig am Gaumen. Eiche, Sultaninen und kandierte Grapefruit verbinden sich mit Karamell, Nuss und einer feinen Röstnote. Die Textur ist seidig und ausgewogen, getragen von reifer Süße und trockener Struktur. Finish: Lang und anhaltend mit Noten von Nüssen, Eichenholz und dezentem Sherry. Ein Hauch Leder und Süßholz rundet das Finale elegant ab. Ein erlesener Single Grain mit Tiefe, Struktur und Charme – gereift über dreieinhalb Jahrzehnte zu einem Whisky von bemerkenswerter Komplexität. Elegant, reif und vielschichtig – ein wahrer Genuss für Liebhaber alter Whiskys. North British Distillery Die North British Distillery wurde 1885 in Edinburgh gegründet und zählt zu den bedeutendsten Grain-Destillerien Schottlands. Sie produziert ihren Whisky überwiegend aus Mais in kontinuierlicher Destillation, was für einen weichen, leichten Stil sorgt. In lange gereiften Einzelfassabfüllungen zeigt sich ihr Charakter besonders edel: sanfte Süße, reifes Holz und eine harmonische, nussige Tiefe.
Inhalt: 0.7 Liter (184,14 € / 1 Liter)
Aberlour 15 Jahre 2009/2024 Sherry Cask White Label 55,7% vol.
Aberlour ist bekannt für seine im Sherryfass gereiften Whiskys und bei den unabhängigen Abfüllern nur äußerst selten zu finden. Umso mehr freut es uns, dass wir uns ein ganzes Fass dieser beliebten Speyside Distillery sichern und in unserer "White Label" Serie abfüllen konnten. Destilliert 2009 reifte er volle 15 Jahre in einem ehemaligen Sherry Cask bis er 2024 in unserer Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Ein toller Aberlour der mit dunklen Früchten, nussigen Noten und einer eleganten Würzigkeit überzeugen kann. Während er sich in der Nase elegant, süß und fruchtig zeigt, ist er im Mund kräftig mit nussigen und trockenden Noten, nach Kräutern und Eiche, welche im Finish ergänzt werden durch ein zarte Honigsüße.
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Benromach 11 Jahre 2012/2023 1st Fill Bourbon Barrel for deinwhisky.de #62 58,5% vol.
Dieser überraschende Benromach aus dem Jahr 2012 reifte in einem First Fill Bourbon Barrel und wurde exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt. Nachdem wir eine Probe dieses besonderen Benromachs verkostet hatten, stand fest, dass wir uns dieses Fass unbedingt sichern mussten. Der Single Malt aus der Speyside startet in der Nase direkt mit wundervollen ins Exotische gehende Fruchtnoten, wie Passionsfrucht und Pfirsich, sowie Vanille und cremigem Honig. Alles umwoben von einer dezenten aber unverkennbaren Lagerfeuer-Rauchnote. Die Aromen setzen sich auch am Gaumen fort, werden ergänzt durch geröstete Mandeln, Zitrusnoten und enden in einem langen, cremigen Abgang. Ein großartiger, vielschichtiger und abwechslungsreicher Whisky bei dem es viel entdecken gibt. Abgefüllt wurde der Benromach in natürlicher Fassstärke mit 58,5% vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert, auf insgesamt 234 Flaschen.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Indri 2017/2024 Bourbon Single Cask #3052 exklusiv bei deinwhisky.de 58,5% vol.
Diese streng limitierte Single Cask Abfüllung aus Indien wurde für Deutschland abgefüllt und ist nur exklusiv nur bei deinwhisky.de erhältlich. Dieser Whisky wurde 2017 destilliert und reifte in einem Ex Bourbon Cask bis er 2024 mit 58,5% vol. auf lediglich 144 Flaschen abgefüllt wurde. Der Whisky ist äußerst volumninös und punktet mit kräftigen Vanillenoten, Kräutern und sußen Honig, sowie saftigen, sonnengereiften Orangen und zerstoßenen Kaffeebohnen. Der Indri Single Malt wird in der Brennerei in der Provinz Haryana im Norden Indiens aus der klassischen 6-reihigen indischen Gerste hergestellt. Federführend sind dabei Master Blender Surrinder Kumar, der als Vater des indischen Single Malts gilt, und Master Distiller Graeme Hamilton Bowie, der auf 38 Jahre Erfahrung aus verschiedenen Brennereien Schottlands zurückblicken kann.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Cooper’s Choice Family Silver 23 Jahre 2001/2025 Oloroso Sherry for deinwhisky.de 43% vol.
Mit dieser Abfüllung holen wir buchstäblich das Familiensilber auf den Tisch. Hinter dem vielsagenden Namen „Family Silver“ verbirgt sich ein teaspooned Blended Malt aus einer der renommiertesten und traditionsreichsten Destillerien der Speyside – ein Whisky, der sich seinen Spitznamen mit Recht verdient hat. Destilliert im Jahr 2001, durfte dieser außergewöhnliche Tropfen über 23 Jahre lang in einem einzigen 1st Fill Oloroso Sherry Cask reifen. In dieser langen Zeit entwickelte er eine bemerkenswerte Tiefe, Komplexität und Eleganz, bevor er 2025 in natürlicher Fassstärke mit 43% vol. exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde – ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Bereits beim ersten Nosing offenbart sich die noble Herkunft dieses Malts: intensive Sherrynoten, begleitet von dunklen Trockenfrüchten wie Datteln und Rosinen, treffen auf feine Gewürze und einen Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig mit einer verführerischen Süße, cremiger Textur und einer perfekten Balance aus Reife und Frische. Der Nachklang ist lang, warm und elegant – wie ein leiser Nachhall vergangener Zeiten. Ein Whisky für Kenner, Sammler und Genießer, die auf der Suche nach echten Schätzen abseits des Mainstreams sind. Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet Single Malts für Genießer und Kenner. Bei allen Whiskys handelt es sich um Einzelfassabfüllungen. D.h. es wurde jeweils nur ein einzelnes Fass abgefüllt. Dadurch sind die einzelnen Abfüllungen natürlich stark limitiert und der ideale Begleiter für die Indivualisten unter den Genießern. Denn kein Fass gleicht dem anderen. Auch bei gleicher Lagerdauer und identischer Fassauswahl reift jede Abfüllung individuell. Die Unterschiede zwischen den Abfüllungen mögen teilweise marginal sein, es können jedoch auch Welten dazwischen liegen. Probieren Sie es aus und überzeugen sich selbst von den erlesenen Single Cask Abfüllung der Cooper's Choice.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Secret Islay 33 Jahre 1991/2025 White Label Jointbottling Sansibar Whisky 48,2% vol.
Ein Islay-Geheimnis, das seine Herkunft kaum verbergen kann... Für die neueste limitierte Abfüllung unserer White Label Serie haben wir etwas ganz Besonderes von der Südküste Islays entdeckt – ein 33 Jahre alter Single Malt aus dem Jahr 1991, der Genießerherzen höherschlagen lässt. So alt, so elegant, so selten. Freut euch auf einen verführerischen Duft nach tropischer Reife – Pfirsich, Zitrusnoten und reife, helle Früchte, dazu eine faszinierende Balance aus maritimen Anklängen, Steakpfeffer, kandierter Melone und trockenem Riesling, sowie zartem, phenolischem Rauch. Keine brachiale Torfkeule, sondern ein gereifter Islay im Smoking – mit Tiefe, Würde und Charakter, sowie einer saftigen Portion Fruchtigkeit. Diese lang gereifte Rarität verspricht unvergessliche Genussmomente und unterstreicht einmal mehr die Klasse dieser limitierten Reihe. Diese Abfüllung ist nicht nur ein Highlights für Sammler, sondern spricht auch erfahrene Genießer an, die das Besondere suchen.Dieser geheimnisvolle Single Malt von der Südküste Islays wird Kennerherzen höherschlagen lassen. Die Herkunft bleibt zwar offiziell im Verborgenen, doch die unverkennbare Handschrift wird Liebhabern schnell vertraut sein. Destilliert im Jahr 1991 und 2025 nach 33 Jahren Reifezeit im Bourbon Hogshead mit 48,2% vol. auf insgesamt 253 Flaschen abgefüllt – selbstverständlich ebenfalls naturbelassen.In einer Welt voller flüchtiger Eindrücke und vergänglicher Genüsse erhebt sich dieser 33-jährige Secret Islay wie ein Leuchtturm an der rauen Küste Schottlands – majestätisch, kraftvoll, zeitlos. Er ist kein Whisky für den Alltag, sondern ein Monument für die Sinne, ein flüssiges Epos aus Rauch, Reife und Charakter. In ihm vereinen sich Jahrzehnte der Geduld, die Kraft der Natur und das handwerkliche Können großer Meister.Diese Abfüllung ist mehr als nur ein Dram – sie ist eine Hommage an Islays Seele und ein Triumph der White Label Serie. Wer ihn im Glas hält, hält Geschichte, Leidenschaft und Legende in der Hand.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Inhalt: 0.7 Liter (535,57 € / 1 Liter)
Deanston 25 Jahre 1999/2025 White Label Jointbottling Sansibar Whisky 51,3% vol.
Dieser beeindruckende Deanston aus dem Jahr 1999 reifte volle 25 Jahre in einem ausgewählten Bourbon Hogshead und wurde exklusiv für unsere White Label Serie in Zusammenarbeit mit Sansibar Whisky abgefüllt. Er vereint die typischen Merkmale der Highland-Brennerei mit überraschend verspielten Aromen – elegant, individuell und voller Charakter. Schon in der Nase zeigt sich die kreative Tiefe dieser Abfüllung: Fruchtjoghurt als Dragee, elegante Zitrusfrische und ein Hauch Oregano – ungewöhnlich, verspielt und absolut einprägsam. Weiße Schokolade rundet das Profil sanft ab. Am Gaumen trifft würzige Raffinesse auf einen charmanten Hauch Spezi-Cola, begleitet von hellen Beeren und süßem Traubenzucker. Ein harmonisches Spiel zwischen Würze und Leichtigkeit. Im Abgang ist er lang, trocken und dennoch süß – wie ein zarter Nachhall einer edlen Spätlese. Ein Finale, das lange im Gedächtnis bleibt.
Inhalt: 0.7 Liter (285,57 € / 1 Liter)