WEE Star Pack North Star Spirits - Linkwood 2006, Blair Athol 2006, Caol Ila 2012
Das North Star Spirits WEE Star Sample Pack besteht aus drei spannenden Abfüllungen, welche jeweils mit 200ml Inhalt und 46% vol. abgefüllt wurden. Das beinhaltet folgende Whiskys: Linkwood 14 Jahre / First Fill Hogshead Blair Athol 14 Jahre / Refill Hogshead & PX Sherry Finish Caol Ila 8 Jahre / Refill Hogshead Limitiert auf 500 Sets weltweit. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
Inhalt: 0.6 Liter (158,17 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2010/2021 Sherry Cask Svenska Eldvatten 61% vol.
Dieser 10-jährige Linkwood von 2010 wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums vom schwedischen Abfüller Eldvatten veröffentlicht. Der Whisky reifte in einem Sherry Hogshead bevor er am 27.01.2021 vom unabhängigen, schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten auf nur 258 Flaschen in Fassstärke mit 61% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Svenska Eldvatten, Södra Vägen 53, 412 54 Göteborg, Sweden
Inhalt: 0.7 Liter (155,57 € / 1 Liter)
Linkwood 11 Jahre 2010/2021 Sherry Cask Valinch & Mallet 52,9% vol.
Dieser Single Malt aus der Linkwood Brennerei reifte 11 Jahre in einem Sherry Hogshead, bis er 2021 vom unabhängigen Abfüller 'Valinch & Mallet' in der 'The Young Masters Edition' Serie abgefüllt wurde. Dieses Fass brachte es auf 247 Flaschen - selbstverständlich ungefärbt, nicht kühlgefiltert und mit kräftigen 52,9% vol. in Fassstärke abgefüllt. Hersteller: Valinch & Mallet, 50 Pont Street, Flat 6, SW1X 0AE London, UK
Inhalt: 0.7 Liter (149,86 € / 1 Liter)
Linkwood 9 Jahre 2011/2021 Carn Mor Strictly Limited 47,5% vol.
Dieser interessante 9-jährige Linkwood reifte in einer Auswahl an Bourbon Barrels. Der Whisky wurde 2020 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt und ist elegant und frisch, mit Unmengen von Vanille und frischen Obstgartenfrüchten mit einem Hauch Zitrus Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB
Inhalt: 0.7 Liter (84,14 € / 1 Liter)
Linkwood 12 Jahre 2009/2021 Old Particular Douglas Laing 48,4% vol.
Dieser 12-jährige Linkwood reifte in einem Refill Barrel und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.Fassnummer: DL15377 Aroma: frische, gezuckerte Apfel- und Birnennoten, darüber hinaus erscheinen Zitronenschale und MalzGeschmack: fruchtig mit üppigen Gewürzen,Zitronensorbet und VanillefondantFinish: Fruchtbonbons mit Lakritze, Gewürzen und Gerste
Inhalt: 0.7 Liter (98,43 € / 1 Liter)
Linkwood 8 Jahre 2013/2022 Sherry Cask Carn Mor Strictly Limited 47,5% vol.
Dieser interessante 8-jährige Linkwood reifte in einer Auswahl im Sherry Butt. Der Whisky wurde 2022 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt. Es erwartet Sie gebackener Obstsalat in Karamell getränkt mit Ingwer- und Muskatnuss-Spritzern. Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB
Inhalt: 0.7 Liter (98,43 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2011/2022 1st Fill Bourbon Carn Mor Strictly Limited 47,5% vol.
Dieser interessante 10-jährige Linkwood reifte vollständig in Buffalo Trace First Fill Bourbonfässern. Ein großartiger, klassischer Linkwood mit Crème brûlée mit frischen Obstgartenfrüchten. Der Whisky wurde 2022 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller "Morrison & MacKay" abgefüllt. Hersteller:Morrison & MacKay Ltd. Kincardine House, Aberargie, Perth PH2 9LX, GB
Inhalt: 0.7 Liter (98,43 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2011/2022 Calvados Cask Carn Mor Strictly Limited 47,5% vol.
Dieser interessante 10-jährige Linkwood ist eine Morrison-Innovation, um eine andere Seite dieses Linkwood zu zeigen. Das erste Mal, dass Morrison Calvados-Fässer verwendet. Calvados ist typischerweise Apfelschnaps, wird oft aber auch in Kombination mit Birnen hergestellt, was von der Aromatik her auch hier der Fall sein dürfte. Lassen Sie sich verführen von pochierter Birne, leicht gewürzt mit Zimt und Muskatnuss.
Inhalt: 0.7 Liter (119,86 € / 1 Liter)
Lunar Crater: Balboa 2009/2022 1st Fill Rioja Wine Scotch Universe 52,4% vol.
Der Lunar Crater: Balboa reifte 160 Monate in einem 1st Fill Rioja Wine Cask und wurde in Fassstärke von 52,4% vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlgefiltert, abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im Lunar Crater verborgene Brennerei stammt aus der schottischen Speyside und wurde 1821 eröffnet. Aroma: Trockener Rotwein mit Eichennoten, rote Johannisbeeren und Karambole. Mit der Zeit etwas süßer werdend mit intensiveren Fruchtnoten, zu denen Kirsche und Erdbeere dazustoßen. Geschmack: Geschmeidig und fruchtbetont, mit nicht ganz ausgereifter Brombeere, Schwarzkirsche und dunkler Johannisbeere. Insgesamt dunkler, intensiv fruchtiger als in der Nase. Zum Ende hin ergänzt von Milchschokolade. Finish: Mittellang. Die Schokolade wird von den noch dunkler werdenden Früchten verdrängt, das Weinfass wird im Abgang mit leichten Tanninen besonders deutlich. Eine Galaxie wunderbarer Whiskys Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht oder nicht mehr, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken. So entstand die Idee unserer intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedene Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält. Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Linkwood 2011/2022 Malts of Scotland ID Serie 47,5% vol.
Dieser Linkwood gehört zur ID Serie (Innocent Dram) vom unabhängigen Abfüller Malts of Scotland in welcher alle Abfüllungen mit 47.5% in Trinkstärke abgefüllt werden, wobei wie bei MoS üblich auf Färbung und Kühlfiltration verzichtet wird. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte in einem einzelnen Bourbon Barrel bis er 2022 auf nur 225 Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: heimische Äpfel, Honigbonbons, frisches Heu, eingekochte Birnen, Mandarinen, Ananas, Joghurtgums Geschmack: Vanille, Äpfel & Birnen, Kokosnuss Shortbread leichte Zitrusnote, leichte Salznote, frisch & fruchtig Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.Hersteller: Malts of Scotland, Senefelderstraße 7, 33100 Paderborn
Inhalt: 0.7 Liter (84,14 € / 1 Liter)
Linkwood 12 Jahre 2009/2022 1st Syrah Cask DS Tayman 46% vol.
Dieser interessante 12-jährige Linkwood stammt aus Syrah Serie von DS Tayman. Für diese Edition wurden Fässer aus der Tulip Winery ausgewählt, welche in einer kleinen, landwirtschaftlichen Gemeinde in Nordisrael beheimat ist. In den Fässern reifte zunächst der bekannte Syrah Wein. Diese besondere Ernte der Syrah-Trauben waren saftig reif und fruchtig und beeinflussten den Whisky mit weichen Tanninen, marmeladigen Frucht- und Gewürznoten von Lakritz, Anis und erdigem Leder. Diese Abfüllung aus dem Single Cask #1800406 ist auf 363 Flaschen limitiert und wurde mit 46% vol. abgefüllt. Aroma: Toffee und Schokolade in Kombination mit reichen Früchte, roten Apfelschalen, Eichengewürz und ein Hauch von Muskatnuss.Geschmack: Seidig glatt und rund. Reichhaltiges Karamell gepaart mit gedünsteten Früchten und Orangenschale.Finish: Ein langer Malz-getriebener Abgang mit einem Hauch von Honigtau-Süße.
Inhalt: 0.7 Liter (79,86 € / 1 Liter)
Linkwood 14 Jahre 2009/2023 1st Fill Oloroso Sherry Cask Best Dram 52,3% vol.
Dieser 14-jährige Linkwood wurde 2009 destilliert und erhielt eine Nachreifung im 1st Fill Oloroso Sherry Cask, bevor er 2023 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde. Aroma: Rosinen und Nüsse treffen auf dunkles Toffee und eine Spur Muskatnuss, die schließlich zu älteren Noten übergehen. Geschmack: Erstaunlich kräftig, mit Nuss, dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, dazu etwas Zitrus sowie am hinteren Gaumen Zartbitterschokolade und gebürstetes Leder. Finish: Dunkle Aromen wie von Schwarzkirsche verschmelzen mit geraspelter Zartbitterschokolade und einem Anflug von Tanninen.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2012/2023 Oloroso Sherry North Star Spirits #022 53,5% vol.
Dieser 10-jährige Linkwood von 2012 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead wurde 2023 mit 53,5% vol. natürlicher Fassstärke auf lediglich 310 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (112,71 € / 1 Liter)
Linkwood 30 Jahre 1992/2023 Chinquapin Oak Alistair Walker Infrequent Flyers 46,8% vol.
Dieser 30-jährige Single Malt stammt aus der Linkwood Brennerei und reifte in einem Chinquapin Oak Cask, bevor er in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker, ehemals Miteigentümer der Benriach und Glendronach Brennereien und Sohn von Billy Walker (GlenAllachie), abgefüllt wurde. Aroma: Mandeln, geröstetes Eichenholz und Vanille-Käsekuchen. Plundergebäck und Baumharz.Geschmack: Anisbällchen, Braeburn-Äpfel und zerkleinerte Verdauungskekse. Tropische Noten – Vanille, Kokosnuss und Demerara-Sirup. Ein Hauch Rum und Rosinenfondant. Holzig, mit klar definierten süßen Gewürznoten.
Inhalt: 0.7 Liter (571,29 € / 1 Liter)
Linkwood 2012/2023 Oloroso Sherry Cask Murray McDavid Benchmark 57% vol.
Dieser Linkwood von 2012 reifte in einem Oloroso Sherry Hogshead und wurde 2023 in der Benchmark Serie vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Linkwood 17 Jahre 2006/2023 Oloroso Sherry North Star Spirits #023 59,5% vol.
Dieser 17-jährige Linkwood von 2006 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Oloroso Sherry Butt wurde 2023 in natürlicher Fassstärke auf lediglich 575 Flaschen abgefüllt. Aroma: Äpfel in Apfelweinsauce. Zitrusnoten Geschmack: Süß und holzig mit Honigpastille Finish: Langer, süßer Abgang. malziger Nachgeschmack
Inhalt: 0.7 Liter (141,29 € / 1 Liter)
Linkwood 14 Jahre 2008/2023 Fresh PX Sherry Cask Whiskydudes 52,8% vol.
Dieser 14-jährige Linkwood vom niederländischen unabhängigen Abfüller Whiskydudes erhielt eine über Nachreifung von 11 Monaten in einem Fresh PX Octave Cask. Aroma: Grasigkeit, gekochtes Gemüse und leicht kräuterig. Die Grasnote wird durch frische Limette und Zuckerguss ausgeglichen. Zucker und Schlagsahne, sowie viele tropische Früchte wie Mango, Papaya,und Guave. Geschmack: Die Limettennoten setzen sich beim Verkosten fort. Dazu etwas Eichenholz, Szechuanpfeffer und Anis. Finish: lang und bleibt sehr fruchtig. Und natürlich immer noch pflanzlich. Frische Minze.
Inhalt: 0.7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Linkwood 17 Jahre 2006/2024 The Maltman 52,9% vol.
Aus dem Jahr 2006 und einem Refill Hogshead stammt dieser Linkwood aus der Maltman Serie mit dem schönen Alter von 17 Jahren. Er bietet Anflüge von Steinfrüchten, süßer Eiche, Milchschokolade und Ingwer und zeigt, weshalb Linkwood ein so geschätzter Malt ist. Aroma: Steinfruchtaromen mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz.Geschmack: cremig mit etwas Milchschokolade, Ingwergewürz und Toffee.Finish: leicht wachsartige Textur mit etwas grünem Apfel und einem leichten Hauch von Buttergebäck und Zimt.
Inhalt: 0.7 Liter (169,86 € / 1 Liter)
Linkwood 33 Jahre 1990/2024 The Whisky Agency 49,7% vol.
Dieser traumhafte Single Malt stammt aus der Linkwood Brennerei. Er wurde 1990 destilliert und reifte 33 Jahre lang in einem Hogshead bevor er 2024 von der Whisky Agency in Fassstärke abgefüllt wurde. Es erwartet Sie ein vielschichtiger Mix von Früchten & Gewürzen, Honig, Apfelbaiser, sehr komplex und andauernd, mit Geruch von reifem Gartenobst. Hersteller: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg
Inhalt: 0.7 Liter (735,57 € / 1 Liter)
Linkwood 14 Jahre 2009/2024 Sherry Butt North Star Spirits #024 57,5% vol.
Dieser 14-jährige Linkwood von 2009 wurde vom unabhängigen Abfüllers North Star Spirits abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Refill Sherry Butt wurde 2024 in natürlicher Fassstärke auf lediglich 588 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2013/2024 1st Fill Ruby Port Cask Best Dram 57,1% vol.
Dieser 10-jährige Linkwood wurde 2013 destilliert und reifte 1st Fill Ruby Port Barrique, bevor er 2024 in der Best Dram Serie von Michel Reick abgefüllt wurde.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Linkwood 2010/2024 Oloroso Cask Berry Bros. & Rudd London Showcase 2024 #314468 49% vol.
Aus einem üppigen Oloroso Sherry Hogshead stammt dieser intensive Linkwood Single Malt. Der Whisky aus Jahr 2010 wurde von uns persönlich während eines Besuches in London bei Berry Bros & Rudd ausgewählt und als Teil der exklusiven "London Showcase 2024"-Serie zusammen mit einer kleinen Anzahl weiterer Händler abgefüllt. Das Gebäude in der Nummer 3 St. James‘s Street, London, ist eine Institution. Hinter der dunklen Fassade mit den fünf hohen Rundbogenfenstern residiert Großbritanniens ältester Spirituosen- und Weinfachhändler – seit 1698. Berry Bros. & Rudd kann auf eine erstaunliche Firmengeschichte zurückblicken. Und: Auf eine über drei Jahrhunderte gereifte Expertise auf dem Gebiet der Premium-Spirituosen. Im Sommer 2024 bot sich für uns die einmalige Gelegenheit den Abfüller vor Ort in London zu besuchen und an einem einmaligen Erlebnis unter dem Namen "The Showcase" teilzunehmen. Wenn eine Branchengröße wie der unabhängige Abfüller Berry Bros & Rudd zu Gast bittet, folgt man dem Ruf gern. Geladen waren Gäste aus aller Welt zu einer kulinarischen Veranstaltung rund um neue Whiskys von Großbritanniens ältestem Spirituosen- und Weinfachhändler. Dabei hatten wir anschließend die Gelegenheit aus einer Auswahl von über 100 Fassproben exklusive Single Casks auszuwählen. Insgesamt vier köstliche Exklusivabfüllungen sind es geworden – jede von ihnen mit vollmundigem Finale in (Likör-)Weinfässern. Von Islay-Ikonen wie dem Caol Ila mit Pedro-Ximénez-Finish und dem Williamson aus einem Moscatel Barrel über den unter Margaux-Einfluss veredelten Craigellachie bis zu dem im Oloroso Hogshead ausgebauten Linkwood: Die Einzelfässer stehen ab sofort in der Reihe „London Showcase 2024“ für anspruchsvolle Feinschmecker bereit.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Linkwood 17 Jahre 2006/2024 Hunter Laing Old Malt Cask 50% vol.
Linkwood, der fruchtig-milde Speyside Single Malt, erwartet mit Aromen von Marzipan, reifer Orange, süßer Zitrusfrucht und Noten von Crème Brûlée. Der Abgang ist sehr langanhaltend süß und würzig. Im Juli 2006 destilliert, reifte der Malt 17 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead. Abgefüllt im März 2024 und limitiert auf 313 Flaschen weltweit – ein aufregendes Einzelfass. Abgefüllt wurde dieses Fass anlässlich des 50. Jubläums des deutschen Importeurs.
Inhalt: 0.7 Liter (198,43 € / 1 Liter)
Linkwood 16 Jahre 2008/2024 1st Fill Oloroso Sherry Cask Best Dram 55,7% vol.
16-jähriger Speyside Single Malt von Linkwood zeigt sich von einer besonderen Seiten: Der Linkwood 2008/2024 von Best Dram holte sich einmal im First Fill Oloroso Hogshead geröstete Haselnüsse und reife Stachelbeeren.
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Linkwood 2016/2025 Sherry Octaves North Star Spirits #026 52,9% vol.
Ein faszinierender Speyside Single Malt aus der Linkwood Distillery, sorgfältig komponiert von North Star Spirits. Diese besondere Abfüllung wurde aus einer Kombination von zwei Refill Hogsheads aus 2013 und drei Sherry Octaves aus 2016 kreiert – eine raffinierte Vermählung, die sowohl Reife als auch intensive Fruchtigkeit vereint. Abgefüllt 2025 in natürlicher Fassstärke mit 52,9% vol., präsentiert sich dieser Whisky mit perfekter Balance zwischen klassischer Speyside-Eleganz und der opulenten Süße aktiver Sherryfässer. Aroma: Fruchtig und verführerisch – Noten von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen verbinden sich mit Rosinen, Vanille und einer Spur Karamell. Dazu zarte Gewürze, Honig und ein Hauch Eichenholz. Geschmack: Cremig, rund und komplex – süßes Malz, Toffee und Sherrynoten von getrockneten Früchten verschmelzen mit Vanille, Gebäck und feiner Eichenwürze. Die Octave-Fässer bringen intensive Süße und Frucht, während die Refill-Hogsheads Struktur und Balance liefern. Abgang: Langanhaltend und harmonisch – mit Noten von Honig, Rosinen, hellem Holz und einer angenehmen, malzigen Wärme. Ein wunderbar ausbalancierter Linkwood, der auf elegante Weise Fruchtigkeit, Süße und Tiefe miteinander vereint – ein moderner Speyside-Malt mit klassischem Rückgrat und Sherry-veredeltem Charme. Ein gelungenes Beispiel für die Fasskunst von North Star Spirits.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Linkwood 10 Jahre 2015/2025 Pineau des Charentes Blanc Lady of the Glen 61% vol.
Lady of the Glen präsentiert einen eleganten, blumigen Speyside-Linkwood, dessen Reifeweg ihm eine besondere Tiefe verleiht. Nach der ursprünglichen Lagerung im Hogshead wurde der Whisky für weitere 2 Jahre und 8 Monate in ein Ex-White-Pineau-des-Charentes-Barrique umgefüllt. Dieses seltene Finish schenkt dem Malt helle Honigsüße, feine Weinnoten und eine zarte Fruchtigkeit, die perfekt mit dem weichen Brennerei-Charakter harmoniert. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke zeigt er Linkwood von seiner präzisen, aromatisch strahlenden Seite. Aroma Helle, florale Noten verschmelzen mit süßer Honigtiefe. Getrocknete Früchte – insbesondere Feigen – setzen elegante Akzente, begleitet von einem Hauch Weinigkeit aus dem Pineau-Fass. Geschmack Cremig und klar strukturiert: Vanilla fudge prägt die erste Textur, dazu Anklänge von hellem Gebäck und feinem Holz. Zarte Fruchtnoten und ein Hauch Traubensüße untermalen das Profil, ohne die Balance zu überladen. Finish Langanhaltend, weich und süß, mit Anklängen von dried lemon peel und shortbread, die sich harmonisch verweben und einen frischen, feinen Abschluss bilden. Linkwood Distillery Seit 1821 steht Linkwood für einen eleganten, duftigen Speyside-Stil – geprägt von klarer Frucht, floraler Leichtigkeit und seidig-weicher Struktur. Die Brennerei ist bekannt für ihre Balance aus Reinheit und Tiefe, die besonders in hochwertigen Fassreifungen zur Geltung kommt. Dieses Pineau-des-Charentes-Finish betont die helle Süße und die feinen Weinnoten des Whiskys und ergänzt den klassischen Hausstil um eine außergewöhnlich aromatische Dimension.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Linkwood 13 Jahre 2012/2025 Oloroso Sherry Alistair Walker Infrequent Flyers 55,8% vol.
Mit dieser Abfüllung aus der renommierten Infrequent Flyers-Serie zeigt Alistair Walker eindrucksvoll, wie harmonisch sich der elegante Charakter von Linkwood mit einem Oloroso Sherry Finish verbinden lässt. Der 2012 destillierte und 2025 abgefüllte Single Malt reifte 13 Jahre und erhielt durch das Finish in Oloroso-Sherryfässern zusätzliche Tiefe, Wärme und aromatische Fülle. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke präsentiert sich dieser Speysider komplex, ausdrucksstark und zugleich wunderbar ausgewogen. Aroma Reife dunkle Früchte wie Rosinen, Datteln und getrocknete Pflaumen treffen auf Milchschokolade, Toffee und geröstete Nüsse. Dahinter entwickeln sich Noten von Orangenschale, Zimt und ein Hauch Leder. Geschmack Cremig und voll mit einer gelungenen Balance aus süßer Sherryfrucht und würziger Eiche. Karamellisierte Feigen, dunkle Schokolade und Honig verbinden sich mit Malz, feinem Kaffee und sanften Gewürzen. Die Fassstärke sorgt für Druck und Tiefe, ohne die Eleganz zu verlieren. Finish Lang, wärmend und vielschichtig mit anhaltenden Sherrynoten, Kakao, getrockneten Früchten und einer dezent trockenen Eichenwürze. Die 1821 gegründete Linkwood Distillery liegt nahe Elgin im Herzen der Speyside. Sie ist bekannt für ihren besonders feinen, floralen Hausstil mit weichen Fruchtaromen und cremiger Textur. Häufig als Schlüsselbestandteil edler Blends genutzt, entfaltet Linkwood als Single Malt – insbesondere in sorgfältig gewählten Sherryfässern – eine beeindruckende Tiefe und Eleganz.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Linkwood 2012/2025 Oloroso Sherry Signatory Vintage 100 Proof #68 57,1% vol.
Mit dem Linkwood 2012/2025 geht es in die Speyside – und in der Signatory Vintage 100 Proof Edition #68 zeigt sich die Destillerie genau so, wie Kenner sie lieben: elegant, fruchtbetont und mit dieser typisch klaren Apfel-Frische im Kern. Obwohl der Whisky volle zwölf Jahre in First- und Second Fill Oloroso Sherry Butts reifen durfte, bleibt der Charakter erstaunlich präzise und lebendig. Die Sherryfässer geben Tiefe, Struktur und eine feine Würze, ohne die filigrane Linkwood-Handschrift zu überdecken. Abgefüllt mit kräftigen 57,1% vol. bringt dieser Speysider ordentlich Power ins Glas – wirkt dabei aber nicht schwer, sondern eher wie ein perfekt sitzender Maßanzug: saftig, ausgewogen und mit einem eleganten Spannungsbogen zwischen Frucht, Nussigkeit und trockener Eiche. Aroma Saftige Äpfel und Birnenkompott treffen auf Orangenschale, Rosinen und helle Nüsse. Dahinter liegen feine Oloroso-Noten von Trockenfrüchten, zarter Schokolade und ein Hauch Zimt, begleitet von polierter Eiche. Geschmack Vollmundig und druckvoll, dabei erstaunlich frisch. Grüner Apfel, reife Birne und eine leicht florale Note stehen am Anfang, bevor sich Sherrywürze, Nusskrokant und dunklere Frucht entfalten. Kakao, etwas Espresso und trockene Eiche sorgen für Tiefe und einen angenehm erwachsenen Charakter. Finish Lang, wärmend und elegant trocken. Apfelschale, nussige Sherrynoten und feine Gewürze bleiben am Gaumen, mit einer klaren, leicht herben Eichenkante zum Schluss. Ein Linkwood, der beweist, dass Sherryreifung nicht immer „dunkel und schwer“ bedeuten muss: fruchtig, präzise und gleichzeitig wunderbar tief – ein Speyside-Genuss mit Charakter und Klasse.
Inhalt: 0.7 Liter (68,43 € / 1 Liter)
Linkwood 17 Jahre 2008/2025 1st Fill Amontillado Cask Best Dram 56,3% vol.
Mit dieser Abfüllung bleibt der Druide von Best Dram in der Speyside und zeigt eindrucksvoll, wie fein und zugleich ausdrucksstark sich Linkwood in einem selten genutzten Amontillado Sherryfass präsentieren kann. Das First Fill Amontillado Hogshead verleiht dem Whisky eine elegante, trocken-würzige Sherrynote, die den fruchtbetonten Hausstil der Brennerei nicht überdeckt, sondern gezielt akzentuiert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller, ausgewogener Single Malt mit Tiefe und viel Charme. Aroma Fein und einladend. Reifer Apfel und Birne treffen auf buttrigen Streuselkuchen und hellen Biskuit. Dahinter zeigen sich Mandeln, getrocknete Kräuter und eine dezente Nussigkeit, wie sie typisch für Amontillado-Sherry ist. Ein Hauch von Zitronenzeste sorgt für Frische. Geschmack Seidig und strukturiert. Saftige Apfelnoten verbinden sich mit mürbem Gebäck, Vanille und leicht karamellisierten Nüssen. Die Sherryprägung wirkt trocken und elegant, mit würzigen Akzenten von weißem Pfeffer, Muskat und feiner Eiche. Die hohe Fassstärke trägt die Aromen souverän, ohne sie zu beschweren. Finish Lang und harmonisch. Apfel, Nuss und eine sanfte, trocknende Sherrynote klingen nach, begleitet von einer feinen Würze und eleganter Holzstruktur. Die Brennerei Linkwood Die Linkwood Distillery liegt nahe Elgin in der Speyside und wurde 1821 gegründet. Bekannt ist Linkwood für einen eleganten, fruchtbetonten Stil mit floralen Anklängen, der traditionell stark in hochwertigen Blends Verwendung findet. In unabhängigen Abfüllungen zeigt die Brennerei jedoch regelmäßig ihre feine, komplexe Single-Malt-Seite – besonders dann, wenn Fasswahl und Reifezeit so stimmig zusammenspielen wie bei diesem Amontillado-geprägten Dram.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Linkwood 17 Jahre 2008/2026 1st Fill Château Margaux Cask Best Dram 55,7% vol.
Diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus der Linkwood Distillery verbindet die elegante, fruchtbetonte Stilistik der Speyside mit dem noblen Einfluss eines First Fill Château Margaux Barriques. 17 Jahre Reifezeit verleihen diesem Single Malt Tiefe und Struktur, während das renommierte Rotweinfass für eine vielschichtige Fruchtaromatik und feine Tannine sorgt. Ein spannendes Zusammenspiel aus klassischem Brennereicharakter und edler Fassprägung. AromaSaftige, helle Fruchtnoten eröffnen das Bouquet: Traubensaft, reifer Pfirsich und Apfelgelee stehen im Vordergrund, begleitet von einem Hauch frischer Zitruszeste. Mit etwas Zeit im Glas gewinnen die Fruchtnoten an Intensität und Strahlkraft, wirken zunehmend klarer und lebendiger, während eine feine, elegante Würze im Hintergrund mitschwingt. GeschmackKräftiger, zunächst leicht scharfer Antritt, der sich schnell in eine runde, weiche Textur entwickelt. Dunkle Trauben treffen auf reifen Pfirsich, dabei insgesamt weniger süß als im Aroma. Eine Spur von leicht zu lang karamellisiertem Rohrzucker bringt eine dezente Bitterkeit ins Spiel, die dem Whisky Struktur verleiht. Im weiteren Verlauf wird das Profil zunehmend trockener und gewinnt an Tiefe. FinishMittellang und ausgewogen. Die fruchtige Süße klingt allmählich ab und geht in eine angenehm trockene, leicht tanninbetonte Phase über. Ein eleganter, ruhiger Ausklang mit feiner Balance zwischen Frucht und Struktur. Die Linkwood Distillery wurde 1821 gegründet und zählt zu den klassischen Speyside-Brennereien, die für ihren eleganten, floralen und fruchtbetonten Hausstil bekannt sind. Gerade in Kombination mit besonderen Weinfässern zeigt Linkwood immer wieder, wie vielseitig und vielschichtig dieser Stil interpretiert werden kann.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Linkwood 30 Jahre 1995/2026 1st Fill Oloroso Cask #6 Signatory Symington’s Choice 50,9% vol.
Drei Jahrzehnte Reifezeit, ein einzelnes Fass und die ruhige Hand eines erfahrenen Abfüllers – dieser Linkwood steht exemplarisch für die leise Größe gereifter Speyside-Whiskys. Destilliert am 5. Juni 1995 und Anfang 2026 abgefüllt, entstammt er der selektiven „Symington’s Choice“-Reihe von Signatory Vintage. Die vollständige Reifung im First Fill Oloroso Sherry Hogshead verleiht ihm Tiefe und Struktur, ohne den eleganten Brennereicharakter zu überdecken – ein fein austariertes Zusammenspiel aus Destillat und Fass. AromaVielschichtig und zugleich präzise. Florale Malznoten eröffnen das Bouquet, begleitet von reifen Sultaninen, kandierter Orangenschale und einem Hauch getrockneter Aprikose. Dahinter entwickeln sich feinwürzige Akzente von Zimt und Nelke, unterlegt von einem eleganten, leicht holzigen Ton. Mit etwas Zeit treten auch subtile Kräuteranklänge und eine sanfte, fast seidige Süße hervor. GeschmackDicht und strukturiert am Gaumen. Die Textur wirkt vollmundig, dabei stets kontrolliert und klar. Dunkle Beeren, Rosinen und Anklänge von klassischem Früchtekuchen verbinden sich mit Toffee, gerösteten Nüssen und einer fein dosierten Würze. Das Oloroso-Fass bringt Tiefe und Wärme, ohne zu dominieren – der Whisky bleibt balanciert und zeigt eine bemerkenswerte Klarheit trotz seines Alters. FinishLang und elegant ausklingend. Warme Gewürznoten, etwas Sandelholz und eine dezente, leicht herbe Fruchtigkeit – erinnernd an Hagebutte – begleiten den Nachhall. Die Süße klingt langsam ab und macht Platz für eine trockene, stilvolle Würze mit anhaltender Präsenz. Die Linkwood Distillery, gegründet 1821, zählt zu den klassischen, oft unterschätzten Brennereien der Region. Ihr Stil ist bekannt für feine Fruchtigkeit, florale Eleganz und eine bemerkenswerte Reinheit im Destillat. In dieser 30-jährigen Einzelfassabfüllung zeigt sich, wie hervorragend sich diese Charakteristik mit hochwertiger Sherryreifung verbinden lässt – ein gereifter Speyside-Malt mit Tiefe, Haltung und beeindruckender Präzision.
Inhalt: 0.7 Liter (428,43 € / 1 Liter)
Linkwood 30 Jahre 1995/2026 1st Fill PX Cask #19 Signatory Vintage Ibisco Descanter 50,9% vol.
Drei Jahrzehnte Reifezeit, ein erstbefülltes Pedro Ximénez Hogshead und die Handschrift von Signatory Vintage – diese Abfüllung vereint alles, was große, gereifte Speyside-Whiskys auszeichnet. Destilliert am 5. Juni 1995 und abgefüllt am 4. Februar 2026, zeigt dieser Linkwood eindrucksvoll, wie harmonisch sich Destillat und Fass über lange Zeit verbinden können. Das First Fill PX Cask (#19) verleiht dem Whisky eine intensive, dunkle Aromatik, ohne die für Linkwood typische Eleganz zu überdecken. Eine auf 335 Flaschen limitierte Einzelfassabfüllung präsentiert im markanten Ibisco-Dekanter. AromaDicht und vielschichtig mit reifen Trockenfrüchten – Rosinen, Datteln und Feigen – begleitet von dunklem Waldhonig und einer feinen, warmen Würze. Dahinter entwickeln sich Noten von poliertem Holz, Leder und ein Hauch Kakao. Mit etwas Zeit im Glas treten balsamische Anklänge und eine dezente, fast ätherische Frische hervor. GeschmackÖlig und vollmundig, mit beeindruckender Tiefe. Süße PX-Noten von eingelegten Früchten, Pflaumenmus und dunklem Karamell treffen auf Gewürze wie Zimt, Nelke und Muskat. Trotz der Intensität bleibt der Whisky balanciert – die malzige Basis und eine feine, elegante Struktur tragen die Aromen mühelos und sorgen für bemerkenswerte Harmonie. FinishLang und wärmend, geprägt von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und einer anhaltenden Gewürznote. Leicht trocken werdend, mit einem eleganten Nachklang aus Eichenholz und süßem Sherry. Die Linkwood Distillery, gegründet 1821 in Elgin, steht für einen besonders eleganten und fein strukturierten Hausstil. Die Whiskys zeichnen sich häufig durch florale Noten, eine weiche Textur und subtile Fruchtigkeit aus – Eigenschaften, die auch unter intensiver Sherryfassreifung erhalten bleiben und diesem 30-jährigen Single Malt seine außergewöhnliche Balance verleihen.
Inhalt: 0.7 Liter (428,43 € / 1 Liter)
Linkwood 2017/2026 Justino's Madeira Cask Murray McDavid Cask Partnership Series 55,2% vol.
Mit dieser außergewöhnlichen Abfüllung beweist Murray McDavid erneut ein feines Gespür für die perfekte Verbindung von Destilleriecharakter und edler Fassveredelung. Der elegante Stil der Speyside-Brennerei Linkwood trifft hier auf die warme, sonnenverwöhnte Aromatik eines hochwertigen Madeiraweins – eine Kombination, die dem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und exotische Ausdruckskraft verleiht. Destilliert im Jahr 2017 und über insgesamt acht Jahre gereift, erhielt dieser Single Malt seine finale Prägung durch eine dreijährige Nachreifung in ehemaligen Madeira-Barriques des traditionsreichen Hauses Justino’s. Das seit 1870 auf Madeira ansässige Weingut zählt zu den renommiertesten Produzenten der Insel und ist bekannt für komplexe, aromatisch intensive Likörweine. Die Fässer verliehen dem ursprünglich fruchtig-grasigen Linkwood-Charakter eine üppige Fruchtigkeit, cremige Süße und elegante Würze, ohne dabei die feine Brennereisignatur zu überdecken. Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton mit honigfarbenen Reflexen. Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Tropenfrüchten, kandierter Ananas und saftiger Mango, begleitet von cremigem Toffee und gerösteten Mandeln. Dahinter zeigen sich feine Honignoten, Vanille und dezente Eichenwürze. Am Gaumen wirkt der Linkwood vollmundig und weich, getragen von exotischer Fruchtsüße, heller Vanillecreme und einer eleganten Würze, die dem Whisky zusätzliche Struktur verleiht. Die kräftigen 55,2 % Vol. Fassstärke sorgen dabei für Intensität und Tiefe, bleiben jedoch hervorragend eingebunden. AromaReife Tropenfrüchte, kandierte Ananas und Mango treffen auf cremiges Toffee, geröstete Mandeln und feine Vanillenoten. Dazu dezente Würze und ein Hauch Honig. GeschmackVollmundig und weich mit exotischer Fruchtsüße, heller Vanille und feiner Eichenwürze. Cremige Textur mit harmonischer Balance zwischen Madeira-Süße und Linkwood-Eleganz. FinishLang, elegant und angenehm wärmend. Dunkle Schokolade, sanfte Würze und feine Fruchtnoten bleiben lange präsent. Die Linkwood Distillery wurde im Jahr 1821 in Elgin gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Brennereien der Speyside. Linkwood ist bekannt für seinen eleganten, floralen und fruchtbetonten Stil, der sich besonders gut für lange Reifungen und charaktervolle Fassfinishes eignet. Gerade Wein- und Likörweinfässer bringen die feine Struktur des Destillats hervorragend zur Geltung – wie diese limitierte Abfüllung mit lediglich 1.228 Flaschen eindrucksvoll beweist.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Linkwood 2015/2026 1st Fill Oloroso Sherry Cask #315033 Black Corbie 54,9% vol.
Ein ausdrucksstarker Speysider aus der renommierten Linkwood Distillery, abgefüllt in der Black Corbie Serie in kräftiger Fassstärke. Neun Jahre Reifezeit in einem aktiven First Fill Oloroso Sherry Cask verleihen diesem Single Cask eine beeindruckende Tiefe: dunkel, fruchtintensiv und mit jener eleganten Struktur, für die Linkwood so geschätzt wird. Fass präsentiert sich als besonders gelungenes Zusammenspiel aus Distillery Character und kraftvollem Sherryprofil. Aroma Reiche Aromen von Rosinen, Zwetschgen und kandierten Brombeeren, dazu dunkles Karamell, Walnuss und ein Hauch von poliertem Holz. Mit etwas Zeit im Glas treten Noten von Orangenschale, Gewürzkuchen und feiner Schokoladenbitterkeit hervor. Geschmack Vollmundig, warm und schmelzend mit intensiver Sherrysüße, dunkler Fruchtkonfitüre und einer Spur Espresso. Gewürze wie Zimt und Nelke verbinden sich mit nussigem Eichenholz, während die Fassstärke für Struktur und Tiefe sorgt. Eine subtile Trockenheit balanciert die üppige Süße elegant aus. Finish Lang und vielschichtig, geprägt von dunklem Kakao, Trockenfrüchten, warmen Gewürzen und einer anhaltenden, leicht nussigen Eichenwürze. Die Brennerei Die 1821 gegründete Linkwood Distillery liegt nahe Elgin in der Speyside und zählt zu den Brennereien, deren Whisky kaum in Originalabfüllungen erscheint – ein Großteil fließt in hochwertige Blends. Linkwood steht für Reinheit, Eleganz und einen klaren, fruchtbetonten Hausstil mit feinen floralen Akzenten. Durch die Reifung in einem aktiven Oloroso Sherry Cask gewinnt dieser typische Charakter zusätzliche Tiefe und Fülle, ohne seine Balance zu verlieren.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Linkwood 32 Jahre 1988/2020 Sherry Cask Gordon & MacPhail 55% vol.
Dieser herausragende 32-jährige Linkwood aus dem Jahr 1988 reifte in einem First Fill Sherry Butt und ist limitiert auf 348 Flaschen. Abgefüllt wurde er vom renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail.Fassnummer: 2779Abgefüllt: 24.11.2020 Aroma: Reichhaltige Aromen von gedünsteten Früchten in Kombination mit frischem Ingwer und einem Hauch von BienenwachspoliturGeschmack: Aromen von schwarzer Johannisbeere und Himbeere weichen sanften Rösttabaknoten und reifem EichenholzAbgang: Ein mittelkräftiger Abgang mit anhaltender Würze und Grapefruitschale Hersteller: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY, GB
Inhalt: 0.7 Liter (1.285,57 € / 1 Liter)
Linkwood 31 Jahre 1995/2026 1st Fill PX Sherry Cask #15 Best Dram 50,6% vol.
Mit dem Linkwood 31 Jahre 1995/2026 1st Fill PX Sherry Cask #15 präsentiert der unabhängige Abfüller Best Dram einen außergewöhnlich lange gereiften Single Malt Scotch Whisky aus der schottischen Speyside. Über drei Jahrzehnte durfte dieser charaktervolle Linkwood in einem First Fill Pedro Ximénez Sherryfass reifen und entwickelte dabei eine beeindruckende Aromenvielfalt aus dunklen Trockenfrüchten, cremigem Karamell, süßem Honig und edler Eichenwürze. Eine opulente Einzelfassabfüllung, die den eleganten Brennereicharakter von Linkwood mit der intensiven Aromatik eines PX-Sherryfasses vereint. Destilliert am 5. Juni 1995 und am 17. Juli 2026 mit kräftigen 50,6 % vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, vereint dieser Single Cask Whisky 31 Jahre Reifezeit mit der unverwechselbaren Handschrift der Linkwood Distillery. Das ausgewählte First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead mit der Fassnummer 15 verleiht dem Destillat eine außergewöhnliche Tiefe und eine intensive, von dunklen Früchten geprägte Süße. Lediglich 347 Flaschen dieser exklusiven Einzelfassabfüllung sind erhältlich. Aroma: Ein opulentes und vielschichtiges Bouquet aus saftigen Rosinen, reifen Pflaumen und dunklem Sirup. Warme Karamellnoten und cremige Vanille verbinden sich mit einer dezenten Eichenwürze und verleihen dem intensiven Duft eine bemerkenswerte Tiefe. Geschmack: Vollmundig, samtig und wunderbar intensiv mit einer harmonischen Verbindung aus getrockneten Feigen, flüssigem Honig und dunkler Sherrysüße. Reichhaltige Trockenfrüchte und feine Karamellnoten entfalten sich auf einer beinahe sirupartigen Textur, während die lange Fassreifung für eine elegante, würzige Struktur sorgt. Nachklang: Außergewöhnlich langanhaltend, intensiv und angenehm würzig. Herbe dunkle Schokolade trifft auf edles Eichenholz, begleitet von einem feinen Nachhall süßer Trockenfrüchte und einer eleganten, trockenen Holzwürze. Die Linkwood Distillery in der schottischen Speyside ist für ihre eleganten, floralen und fruchtbetonten Single Malts bekannt. Ihr feiner Brennereicharakter bildet eine hervorragende Grundlage für lange Fassreifungen, bei denen sich die ursprüngliche Leichtigkeit des Destillats mit zunehmender aromatischer Tiefe verbindet. Besonders selten sind dabei Einzelfassabfüllungen, die mehr als drei Jahrzehnte gereift sind und den unverwechselbaren Stil der Brennerei mit einer ausgeprägten Sherryfassprägung kombinieren. Das für diese Abfüllung ausgewählte First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead verleiht dem Whisky seine charakteristische Intensität. PX-Sherry ist für seine konzentrierte Süße und seine ausgeprägten Aromen von Rosinen, Feigen und dunklen Früchten bekannt. Über die lange Reifezeit entwickelte sich daraus ein vielschichtiges Zusammenspiel aus üppiger Fruchtigkeit, cremigem Karamell, dunkler Schokolade und gereifter Eichenwürze. Trotz der intensiven Sherryeinflüsse bewahrt der Linkwood eine elegante Struktur, die seinem kraftvollen und zugleich harmonischen Gesamtcharakter zugutekommt. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 50,6 % vol., ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen, bewahrt dieser Single Malt seinen ursprünglichen Charakter und seine volle aromatische Intensität. Mit seiner beeindruckenden Reifezeit von 31 Jahren, der intensiven Prägung des First Fill PX-Sherryfasses und einer Limitierung auf lediglich 347 Flaschen ist dieser Linkwood 31 Jahre von Best Dram eine besondere Entdeckung für Liebhaber außergewöhnlich gereifter Speyside Single Malts und ausdrucksstarker Sherryfass-Abfüllungen. Ein opulenter und charaktervoller Whisky, der eindrucksvoll zeigt, wie sich die elegante Persönlichkeit eines Linkwood über mehr als drei Jahrzehnte zu einer faszinierenden Komposition aus dunkler Frucht, süßer Fülle und edler Würze entwickeln kann.
Inhalt: 0.7 Liter (428,43 € / 1 Liter)
Linkwood 15 Jahre 2011/2026 1st Fill Ribera del Duero Barrique The Old Friends 56,1% vol.
Mit dem Linkwood 15 Jahre 2011/2026 präsentiert der unabhängige Abfüller The Old Friends einen außergewöhnlichen Single Malt Scotch Whisky aus der renommierten Linkwood Distillery in der schottischen Speyside. Destilliert im Jahr 2011, reifte dieser Whisky 15 Jahre lang in einem 1st Fill Ribera del Duero Barrique, bevor er 2026 mit kräftigen 56,1 % vol. abgefüllt wurde. Das ehemalige spanische Rotweinfass aus der berühmten Weinregion Ribera del Duero verleiht dem eleganten Speyside-Charakter eine besondere aromatische Tiefe und verbindet die fruchtigen Eigenschaften des Destillats mit den intensiven Einflüssen einer außergewöhnlichen Weinfassreifung. Der fünfzehnjährige Linkwood verspricht ein spannendes Zusammenspiel aus dunklen Beerenfrüchten, süßer Vanille und würziger Eiche. Die charakteristische Fruchtigkeit der Brennerei trifft auf die kräftigen Rotweinaromen und markanten Tannine des spanischen Barriques. Noten von reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren und feinem Karamell verbinden sich mit eleganten Gewürznuancen und einer zunehmend trockenen Holzstruktur zu einem komplexen und ausdrucksstarken Gesamtbild. Aroma Ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren und saftigen Pflaumen eröffnet den Duft. Dahinter entfalten sich süße Vanille, feiner Honig und dezente Karamellnoten, die von einer eleganten Eichenwürze begleitet werden. Ein Hauch von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und feinen floralen Akzenten verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe und unterstreicht den charakteristischen Einfluss des spanischen Rotweinfasses. Geschmack Kraftvoll und vollmundig präsentiert sich der Linkwood am Gaumen. Intensive Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen und süßen Pflaumen treffen auf cremige Vanille, Karamell und einen Hauch von Honig. Die ausgeprägten Tannine des First Fill Ribera del Duero Barriques verleihen dem Whisky eine markante Struktur, während würzige Eiche, schwarzer Pfeffer und feine Schokoladennoten für zusätzliche Komplexität sorgen. Eine dezente Fruchtsäure sorgt für Lebendigkeit und bildet einen spannenden Kontrast zur warmen, würzigen Süße. Nachklang Lang und intensiv mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten, würziger Eiche und herber Schokolade. Feine Tannine und ein Hauch schwarzer Pfeffer sorgen für ein zunehmend trockenes Finale, während dezente Vanille- und Beerenaromen angenehm nachklingen. Der Linkwood 15 Jahre 2011/2026 von The Old Friends ist eine charaktervolle Einzelfassabfüllung, die den eleganten Stil der Speyside-Brennerei mit der aromatischen Intensität eines spanischen Rotweinfasses verbindet. Besonders das Zusammenspiel aus reifer Fruchtigkeit, würziger Eiche und markanter Tanninstruktur macht diesen Single Malt zu einer spannenden Entdeckung für Liebhaber außergewöhnlicher Fassreifungen. Mit kräftigen 56,1 % vol. bietet dieser fünfzehnjährige Linkwood ein intensives Geschmackserlebnis, das durch die Zugabe weniger Tropfen Wasser weitere aromatische Facetten offenbaren kann. Die Linkwood Distillery wurde 1821 in Elgin in der schottischen Speyside gegründet und zählt zu den traditionsreichen Brennereien der Region. Ihre Single Malts sind insbesondere für ihren eleganten, fruchtigen und häufig leicht floralen Charakter bekannt. Noten von frischen Äpfeln, Birnen und feiner Malzsüße prägen den klassischen Stil der Brennerei, deren Whisky überwiegend für hochwertige Blended Scotch Whiskys verwendet wird. Unabhängige Abfüllungen wie dieser Linkwood von The Old Friends bieten daher eine interessante Gelegenheit, den eigenständigen Charakter der Brennerei in Verbindung mit besonderen Fassreifungen kennenzulernen.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)