Imperial 24 Jahre 1995/2019 Duncan Taylor Sherry Premium Octave Cask #5126283 53,1% vol.
Dieser herrliche 24-jährige Single Malt aus der bereits geschlossenen Imperial Brennerei stammt aus der neuen Premium Octave-Serie des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor, welche in einer üppigen Aufmachung mit exklusiven Whiskys daher kommt. Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen.Limitiert auf 51 Flaschen.Fassnummer: 5126283 Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB
Inhalt: 0.7 Liter (964,14 € / 1 Liter)
Aultmore 13 Jahre 2008/2022 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #9534414 55,3% vol.
Dieser 13-jährige Aultmore stammt aus der Octave-Serie des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Malt ein 4-monatiges Finish in einem Sherry-Octave-Fass. Abgefüllt exklusiv für den deutschen Importeur auf nur 92 Flaschen. Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen. Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Ben Nevis 9 Jahre 2012/2022 Cognac Cask Duncan Taylor Battlehill 46% vol.
Dieser 9-jährige Single Malt aus der Ben Nevis Brennerei erhielt ein Finish in ausgewählten Cognac Casks und wurde in der Battlehill Serie von Duncan Taylor exklusiv für den deutschen Markt mit 46% vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Black Bull 12 Jahre Duncan Taylor 50% vol. (Neues Design)
Der Black Bull 12 Jahre aus der beliebten Range des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor reifte in ausgewählten Sherry und Bourbon Casks. Aroma: Süßes Getreide, Beerenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Kakao.Geschmack: Ölig und abgerundet. Nussig und weich mit Obst und Sahne.Finish: Voll und fruchtig, cremig mit einem Hauch von unreifen Früchten. Mut, Innovationsgeist und Unabhängigkeit prägen die kräftigen Blended Scotch Whiskys von Black Bull. Bereits seit Gründung der Marke 1864 erfreuen sich die Blends großer Beliebtheit bei Whiskyfans. Der Grund: ein unüblich hoher Malt-Anteil und mehr Volumenprozente sorgen für ein intensives Geschmacksprofil. Die Core Range entspricht dabei bis heute weitestgehend der ursprünglichen Formel: 50% Single Malt Whisky, 50% Single Grain Whisky, 50% vol. Alkoholstärke.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
An Iconic Speyside 2011/2024 Sherry Cask Duncan Taylor Dimensions #29900192 54,5% vol.
Dieser geheimnisvolle Single Malt stammt aus einer sehr bekannten Brennerei aus der schottischen Speyside und wurde in der Dimensions Serie von Duncan Taylor in Fassstärke mit 54,5% vol. auf nur 315 Flaschen abgefüllt. Der Whisky wurde 2011 destilliert und reifte 12 Jahre lang in einem einzelnen Sherry Cask.
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Holyrood 2021/2024 Sherry Cask Duncan Taylor Private Cask #12148 54,2% vol
Von Blended Scotch, Premium Single Malts und Single Grains bis zu legendären Single Cask Bottlings: das Sortiment von Duncan Taylor & Co. zeichnet sich vor allem durch edle Whiskys aus. Fachleute und Liebhaber auf der ganzen Welt schwärmen von den komplexen, authentischen Abfüllungen. Diese basieren auf einer Whiskysammlung, die zu einer der größten ihrer Art zählt. In das flüssige Archiv des unabhängigen Abfüllers zog auch Single Malt der progressiven Holyrood Distillery ein. Die geschmackliche Bandbreite der Craft-Whiskys aus Edinburgh baut auf verschiedenste Malz- und Hefesorten. Der Holyrood 2021/2024 ist eines der äußerst seltenen Single Casks der aufstrebenden Brennerei – und wurde exklusiv für den deutschen Markt aus einem Sherry Hogshead in nur 382 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)