USA
Rosewood Kentucky Straight Bourbon Whiskey 107 Proof 53,5% vol.
Mit dem Rosewood Kentucky Straight Bourbon Whiskey 107 Proof kehrt ein Stück amerikanischer Whiskeygeschichte zurück ins Glas. Die traditionsreiche Marke, deren Wurzeln bis ins Louisville des 19. Jahrhunderts reichen, wurde von drei leidenschaftlichen Bourbon-Enthusiasten wiederbelebt. Für diese besonders kraftvolle Abfüllung wurden ausgewählte Fässer aus Kentucky miteinander vermählt, deren Inhalt mindestens sieben Jahre reifen durfte. Abgefüllt mit kräftigen 53,5% vol. (107 Proof), präsentiert sich dieser Kentucky Straight Bourbon als charakterstarker Vertreter amerikanischer Whiskeytradition. Die Grundlage bildet eine klassische Mashbill aus 78% Mais, 13% Roggen und 9% gemälzter Gerste. Der hohe Maisanteil sorgt für eine ausgeprägte Süße, während der Roggen würzige Akzente beisteuert und die lange Reifung in amerikanischen Eichenfässern dem Bourbon zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiver Kentucky Bourbon, der mit seiner kraftvollen Trinkstärke besonders Liebhaber ausdrucksstarker amerikanischer Whiskeys anspricht. Aroma: Einladende Noten von süßem Karamell, Vanille und braunem Zucker verbinden sich mit gerösteter Eiche und reifen Früchten. Feine Anklänge von Zimt, Muskat und würzigem Roggen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit einer intensiven Süße von Toffee, cremiger Vanille und dunklem Karamell. Würzige Eiche, kandierte Orangenschalen und eine angenehme Roggenwürze sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die 53,5% vol. verleihen dem Bourbon eine beeindruckende Präsenz. Nachklang: Lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Karamell, geröstetem Holz und feinen Backgewürzen. Eine dezente Trockenheit und würzige Eichenaromen runden das intensive Finale harmonisch ab. Die Geschichte von Rosewood Whiskey reicht bis in die Zeit vor der amerikanischen Prohibition zurück. Nach dem Ende des Alkoholverbots erlebte die Marke in den 1930er-Jahren eine Renaissance und erlangte 1994 sogar einen besonderen Platz in der Filmgeschichte: Im Kultfilm „Die Verurteilten“ spielt eine Flasche Rosewood eine bemerkenswerte Rolle. Heute führen Josh Clarke, Sebastian Jäger und Christoph Kirsch diese Geschichte fort. Gemeinsam reisten sie nach Bardstown, Kentucky, und wählten persönlich 50 Fässer aus, um die historische Marke mit einer neuen Small-Batch-Serie wiederzubeleben. Ihr Anspruch ist ebenso einfach wie überzeugend: authentischer Bourbon von Whiskey-Liebhabern für Whiskey-Liebhaber. Der Rosewood Kentucky Straight Bourbon 107 Proof bildet dabei mit seiner mindestens siebenjährigen Reifung und kraftvollen Trinkstärke einen besonders ausdrucksstarken Vertreter der wiederbelebten Marke.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Rosewood Kentucky Straight Bourbon Whiskey Small Batch 45% vol.
Mit dem Rosewood Kentucky Straight Bourbon Whiskey Small Batch 45% vol. feiert eine traditionsreiche amerikanische Whiskeymarke ihre eindrucksvolle Rückkehr. Die Wurzeln von Rosewood reichen bis ins Louisville des 19. Jahrhunderts zurück. Nun haben drei leidenschaftliche Bourbon-Enthusiasten die historische Marke wiederbelebt und präsentieren eine sorgfältig zusammengestellte Small-Batch-Serie, die den authentischen Charakter amerikanischen Whiskeys in den Mittelpunkt stellt. Dieser klassische Kentucky Straight Bourbon überzeugt mit einer harmonischen Verbindung aus süßem Karamell, cremiger Vanille und feiner Eichenwürze. Für die Neuauflage von Rosewood reisten die drei Initiatoren persönlich nach Bardstown, Kentucky, und wählten insgesamt 50 Fässer aus. Die Abfüllungen entstehen in kleinen Batches aus jeweils nur fünf Fässern, die sorgfältig miteinander vermählt werden. Dieser Bourbon durfte mindestens sieben Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifen und basiert auf einer klassischen Mashbill aus 78% Mais, 13% Roggen und 9% Gerste. Der hohe Maisanteil sorgt für eine ausgeprägte Süße, während der Roggen würzige Akzente beisteuert und die lange Fassreifung zusätzliche Tiefe verleiht. Mit angenehmen 45% vol. (90 Proof) präsentiert sich der Rosewood Kentucky Straight Bourbon als ausgewogener, zugänglicher und zugleich charaktervoller Vertreter amerikanischer Whiskeytradition. Aroma: Einladende Noten von süßem Karamell, cremiger Vanille und braunem Zucker treffen auf geröstete Eiche und einen Hauch reifer Früchte. Feine Anklänge von Zimt und milden Backgewürzen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Geschmack: Weich und vollmundig mit einer harmonischen Kombination aus Toffee, Vanille und süßem Mais. Dazu gesellen sich Noten von Honig, geröstetem Holz und eine dezente Roggenwürze, die dem Bourbon eine angenehme Struktur und Lebendigkeit verleihen. Nachklang: Mittellang bis lang, angenehm wärmend und ausgewogen. Süßes Karamell und Vanille klingen gemeinsam mit sanften Eichennoten und einer feinen Würze langsam aus. Die Geschichte von Rosewood Whiskey reicht bis in die Zeit vor der amerikanischen Prohibition zurück. Nach dem Ende des Alkoholverbots erlebte die Marke in den 1930er-Jahren eine Renaissance und erlangte 1994 sogar einen besonderen Platz in der Filmgeschichte: Im Kultfilm „Die Verurteilten“ spielt eine Flasche Rosewood eine bemerkenswerte Rolle. Heute führen Josh Clarke, Sebastian Jäger und Christoph Kirsch diese Geschichte fort. Gemeinsam haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, die historische Marke mit authentischen, charakterstarken Whiskeys zu neuem Leben zu erwecken. Ihr Anspruch: Bourbon von Whiskey-Liebhabern für Whiskey-Liebhaber, sorgfältig ausgewählt, in kleinen Chargen abgefüllt und zu einem fairen Preis angeboten. Der Rosewood Kentucky Straight Bourbon Small Batch 45% vol. verkörpert diese Philosophie mit seiner mindestens siebenjährigen Reifung, seiner klassischen Getreidezusammensetzung und seinem ausgewogenen Bourbonprofil.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Rosewood Kentucky Straight Rye Whiskey Small Batch 45% vol.
Mit dem Rosewood Kentucky Straight Rye Whiskey Small Batch 45% vol. kehrt ein Stück amerikanischer Whiskeygeschichte zurück ins Glas. Die traditionsreiche Marke Rosewood, deren Wurzeln bis ins Louisville des 19. Jahrhunderts reichen, wurde von drei leidenschaftlichen Whiskey-Enthusiasten wiederbelebt. Neben klassischen Bourbon-Abfüllungen präsentiert die neue Small-Batch-Serie auch diesen charakterstarken Kentucky Straight Rye Whiskey, der mit seiner ausgeprägten Roggenwürze, aromatischen Kräuternoten und einer harmonischen Eichenreifung die würzige Seite amerikanischer Whiskeytradition verkörpert. Die Besonderheit dieses Rye Whiskeys liegt in seiner außergewöhnlich roggenreichen Mashbill aus 95% Roggen und 5% gemälzter Gerste. Diese klassische High-Rye-Rezeptur verleiht ihm ein intensives, würziges Aromaprofil mit charakteristischen Noten von Pfeffer, Kräutern und feinen Gewürzen. Nach der Destillation in Kentucky durfte der Whiskey mindestens sechs Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifen, wodurch die markante Roggenwürze um süße Vanille- und Karamellnoten sowie eine elegante Holzwürze ergänzt wird. Abgefüllt mit 45% vol. (90 Proof), vereint dieser Small-Batch-Rye ausdrucksstarken Charakter mit einer angenehmen Zugänglichkeit. Für die Wiederbelebung der historischen Marke reisten die Initiatoren persönlich nach Bardstown, Kentucky, und wählten insgesamt 50 Fässer aus. Die Abfüllungen entstehen in kleinen Batches aus jeweils nur fünf Fässern, die sorgfältig miteinander vermählt werden. Das Ergebnis ist ein authentischer Kentucky Straight Rye Whiskey, der sowohl pur als auch als charaktervolle Grundlage klassischer Whiskey-Cocktails überzeugt. Aroma: Ausdrucksstarke Noten von würzigem Roggen, schwarzem Pfeffer und frischen Kräutern verbinden sich mit süßer Vanille, Karamell und gerösteter Eiche. Feine Anklänge von Zimt, Nelken und Orangenschalen verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Geschmack: Kraftvoll und lebendig mit einer ausgeprägten Roggenwürze, die von schwarzem Pfeffer, Zimt und aromatischen Kräutern geprägt wird. Süße Noten von Vanille, Toffee und Honig schaffen einen harmonischen Gegenpol, während geröstetes Eichenholz und eine feine Zitrusfrische für zusätzliche Tiefe sorgen. Nachklang: Lang und angenehm würzig mit anhaltenden Noten von Pfeffer, Kräutern und warmer Eiche. Dezente Vanillesüße und feine Gewürznuancen begleiten das trockener werdende, charaktervolle Finale. Die Geschichte von Rosewood Whiskey reicht bis in die Zeit vor der amerikanischen Prohibition zurück. Nach dem Ende des Alkoholverbots erlebte die Marke in den 1930er-Jahren eine Renaissance und erlangte 1994 sogar einen besonderen Platz in der Filmgeschichte: Im Kultfilm „Die Verurteilten“ spielt eine Flasche Rosewood eine bemerkenswerte Rolle. Heute führen Josh Clarke, Sebastian Jäger und Christoph Kirsch diese Geschichte fort. Gemeinsam haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, die historische Marke mit authentischen, charakterstarken Whiskeys zu neuem Leben zu erwecken. Ihr Anspruch: Whiskey von Whiskey-Liebhabern für Whiskey-Liebhaber, sorgfältig ausgewählt, in kleinen Chargen abgefüllt und zu einem fairen Preis angeboten. Der Rosewood Kentucky Straight Rye Whiskey Small Batch 45% vol. verkörpert diese Philosophie mit seiner mindestens sechsjährigen Reifung, dem außergewöhnlich hohen Roggenanteil und seinem intensiv würzigen Charakter. Eine spannende Abfüllung für alle, die amerikanischen Rye Whiskey in seiner klassischen, ausdrucksstarken Form schätzen.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Rosewood Kentucky Straight Wheated Bourbon Whiskey Small Batch 45% vol.
Mit dem Rosewood Kentucky Straight Wheated Bourbon Whiskey Small Batch 45% vol. kehrt ein Stück amerikanischer Whiskeygeschichte zurück ins Glas. Die traditionsreiche Marke Rosewood, deren Wurzeln bis ins Louisville des 19. Jahrhunderts reichen, wurde von drei leidenschaftlichen Whiskey-Enthusiasten wiederbelebt. Dieser besondere Wheated Bourbon zeigt sich von seiner ausgesprochen weichen, milden und harmonischen Seite. Statt des für klassische Bourbon Whiskeys üblichen Roggens kommt hier Weizen als zweites Getreide zum Einsatz, wodurch ein besonders geschmeidiges Geschmacksprofil mit ausgeprägter Süße, cremiger Vanille und sanften Eichenaromen entsteht. Die Grundlage bildet eine sorgfältig abgestimmte Mashbill aus 74% Mais, 18% Weizen und 8% gemälzter Gerste. Der hohe Maisanteil sorgt für die charakteristische Bourbon-Süße, während der Weizen dem Whiskey seine besonders weiche, runde und beinahe cremige Textur verleiht. Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern ergänzt das Aromenspiel um warme Vanille-, Karamell- und feine Holznoten. Abgefüllt mit angenehmen 45% vol. (90 Proof), präsentiert sich dieser Kentucky Straight Wheated Bourbon als ausgesprochen zugänglicher, zugleich aber aromatisch vielschichtiger Vertreter amerikanischer Whiskeytradition. Für die Wiederbelebung der historischen Marke reisten die Initiatoren persönlich nach Bardstown, Kentucky, und wählten insgesamt 50 Fässer aus. Die Abfüllungen entstehen in kleinen Batches aus jeweils nur fünf Fässern, die sorgfältig miteinander vermählt werden. Der Rosewood Wheated Bourbon richtet sich insbesondere an Genießer, die einen milden, süßlichen und harmonischen Bourbon mit einem eleganten, weichen Mundgefühl schätzen. Aroma: Weiche, einladende Noten von cremiger Vanille, süßem Karamell und frischem Honig verbinden sich mit feinen Anklängen von Buttergebäck und reifen Früchten. Dezente Eichennoten und ein Hauch Zimt verleihen dem Bouquet eine angenehme Tiefe. Geschmack: Besonders weich und geschmeidig mit einer ausgeprägten Süße von Toffee, Vanille und braunem Zucker. Cremige Noten von Butterkaramell und süßem Mais treffen auf feine Nuancen von Gebäck, Honig und sanft gerösteter Eiche. Der Weizen sorgt für ein rundes, harmonisches Mundgefühl mit zurückhaltender Würze. Nachklang: Angenehm weich und anhaltend mit süßen Noten von Vanille, Karamell und mildem Eichenholz. Ein Hauch von Honig und feinen Backgewürzen begleitet das sanfte, harmonische Finale. Die Geschichte von Rosewood Whiskey reicht bis in die Zeit vor der amerikanischen Prohibition zurück. Nach dem Ende des Alkoholverbots erlebte die Marke in den 1930er-Jahren eine Renaissance und erlangte 1994 sogar einen besonderen Platz in der Filmgeschichte: Im Kultfilm „Die Verurteilten“ spielt eine Flasche Rosewood eine bemerkenswerte Rolle. Heute führen Josh Clarke, Sebastian Jäger und Christoph Kirsch diese Geschichte fort. Gemeinsam haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, die historische Marke mit authentischen, charakterstarken Whiskeys zu neuem Leben zu erwecken. Ihr Anspruch: Whiskey von Whiskey-Liebhabern für Whiskey-Liebhaber, sorgfältig ausgewählt, in kleinen Chargen abgefüllt und zu einem fairen Preis angeboten. Der Rosewood Kentucky Straight Wheated Bourbon Small Batch 45% vol. verkörpert diese Philosophie mit seiner weizenbetonten Rezeptur, seinem besonders geschmeidigen Charakter und der harmonischen Verbindung aus Bourbon-Süße und eleganter Eichenreifung. Eine spannende Abfüllung für alle, die amerikanischen Bourbon von seiner sanften und genussvollen Seite kennenlernen möchten.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 € / 1 Liter)
Blanton's The Original 46,5% vol
Der Blanton’s The Original ist der Klassiker der legendären Single-Barrel-Reihe aus der Buffalo Trace Distillery in Kentucky – ein Bourbon, der Geschichte geschrieben hat. Als erster kommerziell vermarkteter Single Barrel Bourbon steht er sinnbildlich für Handwerkskunst, Individualität und Authentizität. Jede Flasche stammt aus genau einem Fass, von Hand ausgewählt, handbeschriftet und stets mit 46,5 % vol. abgefüllt – ein echtes Unikat, das den Charakter des jeweiligen Fasses unverfälscht wiedergibt. Aroma: Feine Noten von getrockneter Zitronenschale, Vanille und Karamell prägen den Duft, begleitet von einem Hauch Gewürz und zarter Eichensüße. Ein klassisches, elegantes Bourbon-Bouquet mit Balance und Tiefe. Geschmack: Weich, rund und vollmundig. Süßes Karamell und Orangen treffen auf feine Würze von Nelken und etwas Zimt. Die Struktur ist cremig, harmonisch und zeigt die typische Kombination aus Süße, Wärme und dezenter Würze, die Blanton’s so unverwechselbar macht. Finish: Mittellang, fein und ausgewogen. Vanille, Karamell und sanfte Eiche hallen nach und hinterlassen einen eleganten, warmen Eindruck. Ein stilvoller Kentucky Bourbon mit zeitloser Eleganz – vollmundig, harmonisch und wunderbar ausgewogen. Blanton’s The Original verkörpert den Ursprung des Single-Barrel-Gedankens und bleibt bis heute ein Maßstab für Qualität und Charakter. Blanton’s / Buffalo Trace Distillery Die Blanton’s-Serie wird in der traditionsreichen Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, produziert. Benannt nach Colonel Albert B. Blanton, einem Pionier der amerikanischen Whiskeykultur, steht die Marke für höchste handwerkliche Standards und sorgfältige Fassauswahl. Der typische Stil von Blanton’s zeichnet sich durch cremige Süße, Vanille, Zitrusnoten und ausgewogene Eichenwürze aus – ein Inbegriff klassischer Kentucky-Destillierkunst.
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Blanton's Gold Edition 51,5% vol.
Bild dient nur zur Illustration. Die tatsächlichen Fassdaten können abweichen! Der Blanton’s Gold Edition gilt als die edelste Variante der legendären Single-Barrel-Serie aus der Buffalo Trace Distillery in Kentucky. Jede Flasche stammt aus einem handverlesenen Einzelfass und wird mit erhöhter Stärke von 51,5 % vol. abgefüllt – für ein intensiveres, volleres Geschmacksprofil. Die ikonische Flasche mit dem Reiter-Verschluss – in acht unterschiedlichen Varianten erhältlich – steht weltweit als Symbol für Qualität, Tradition und amerikanische Whiskeykultur auf höchstem Niveau. Aroma: Zarte Eiche und getrocknete Früchte verbinden sich mit würzigen und floralen Noten. Ein Hauch dunkler Schokolade, Vanille und feine Süße runden das komplexe Bouquet ab. Geschmack: Vollmundig, rund und tief. Reife Pflaumen, Nelken und Kakao entfalten sich auf einer warmen Eichennote. Der Whiskey zeigt harmonische Balance zwischen Süße, Würze und Holz – elegant, kräftig und fein strukturiert zugleich. Finish: Lang und nussig mit Vanille, Eiche und feiner Gewürznote. Der Nachklang ist cremig, anhaltend und von eleganter Wärme geprägt. Ein außergewöhnlicher Single Barrel Bourbon, der Intensität und Eleganz meisterhaft vereint. Kraftvoll, aromatisch und edel – Blanton’s Gold Edition ist der Inbegriff amerikanischer Bourbonkultur in ihrer vollendetsten Form. Blanton’s / Buffalo Trace Distillery Produziert in der traditionsreichen Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, steht Blanton’s für den Ursprung des Single-Barrel-Konzepts. Benannt nach Colonel Albert B. Blanton, einem Pionier des amerikanischen Whiskeyhandwerks, verkörpert jede Abfüllung höchste Präzision und individuelle Fassauswahl. Der Stil zeichnet sich durch Vanille, Karamell, reife Früchte und feine Eichenwürze aus – vollmundig, ausgewogen und unverkennbar Kentucky.
Inhalt: 0.7 Liter (149,86 € / 1 Liter)
Ezra Brooks 15 Jahre 50,5% vol.
Ezra Brooks 15 Jahre ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskeyvon den Lux Row Distillers in Bardstown. Ein überragender (und leider seltener) Bourbon Whiskey mit intensiven Trockenfrüchten und üppigen Eichennoten Aroma: getrocknete Pflaumen, Feigen, Kaffee und Milchschokolade, dazu gebackene Apfel- und Zimtstangen. Zigarrenblätter. Nussige Noten sowie gewachste Möbel, Minze, Eukalyptus, Kiefernhar und EisenkrautGeschmack: pflanzliche und fruchtige Noten (Apfel und Pflaumen), dazu Kardamom, Minze, Zimt und Pfeffer. Einige Balsamico-Noten, sowie Enzian, Lakritz und ein medizinisches Noten (Hustensaft). Bittersüß verbranntes Karamell, Wermut und Kamillentee.Finish: lange und trockene, würzige Eichennoten und ein Hauch Süße. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.7 Liter (514,14 € / 1 Liter)
Journeyman Not A King Rye Whiskey 45% vol.
"Not a King" Whiskey ist eine Anspielung auf das Original-Rezept von George Washington für seinen Roggenwhiskey. Bei der Maische steht Roggen mit 60% im Mittelpunkt und Mais als Nebenkorn mit 40%. Beim ersten Schluck vernimmt der Gaumen zunächst die Süße vom Mais gefolgt vom reichhaltigen buttrigen Roggen. Das Finish ist lang und süß mit einer feinen Rauchigkeit. Der Name „Not a King“ bezieht sich auf George Washington, der eine Schlacht gegen die Briten gewann. Die Öffentlichkeit, von seinem Sieg beeindruckt, schlug vor, er sollte der erste König von Amerika werden. Washington antwortete großzügig darauf, dass Amerika eine Republik sei und er kein König. Die Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan, USA hat sich voll und ganz der hochwertigen Qualität verschrieben. Hier nimmt sich das Team um die Gründer, Bill und Johanna Welter, viel Zeit, um das bestmögliche Ergebnis aus besten, reinen Zutaten zu erzielen. Die „Große Liebe“ und der Ursprung der seit 2010 bestehenden Destillerie liegt im Whiskey, doch gibt es inzwischen eine Vielfalt an anderen, nicht minder hervorragenden Spirituosen. Alles in dieser Destillerie ist Handarbeit – vom handgearbeiteten Boden aus Ahornholz, der aus dem 19. Jahrhundert stammt, bis hin zu den ausgezeichneten Spirituosen. Die historische Featherbone-Fabrik, erbaut 1883 von E. K. Warren, bietet die perfekte Kulisse für die auf Tradition und Geschichte ausgerichtete Destillerie. Hier wurden für die damalige Zeit äußerst innovative Korsetts und Gerten hergestellt. Diese bewegte Geschichte spiegelt sich auch oft in den Namen und im klassischen Design der unnachahmlichen Produkte der Journeyman Distillery wider. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 € / 1 Liter)
Journeyman Corsets, Whips & Whiskey Cask Strength 58,1% vol.
Hinweis: Bilder zeigt eine Abfüllung mit anderer Alkoholstärke. Corsets, Whips & Whiskey ist die Fass-Stärke-Version des Wheat Whiskeys aus der gleichen Distillery. Dieser Whiskey wird direkt aus dem Fass in Flaschen abgefüllt, unbehelligt durch die Zugabe von Wasser. Corsets, Whips & Whiskey besitzt zwei Seiten. Am Anfang streichelt er den Gaumen leicht süß mit Noten von Toffee und Karamell. Danach zeigt er seine riskantere Seite. Sein Abgang offenbart einen leicht wärmenden Alkohol-Genuss, sowie einen Hauch von Gewürzen. Die Journeyman Distillery befindet sich in einer aus dem Jahr 1800 ehemaligen Schnürmieder (Korsett) und Peitschen-Fabrik in Three Oaks, Michigan. Ehemals eine „trockene“ Stadt, hat man der Stadt jetzt den wichtigsten Bestandteil einer gelungenen Party beschert. Jedes Jahr im Juli findet das Korsett-, Peitschen- und Whisky-Event statt! Die Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan, USA hat sich voll und ganz der hochwertigen Qualität verschrieben. Hier nimmt sich das Team um die Gründer, Bill und Johanna Welter, viel Zeit, um das bestmögliche Ergebnis aus besten, reinen Zutaten zu erzielen. Die „Große Liebe“ und der Ursprung der seit 2010 bestehenden Destillerie liegt im Whiskey, doch gibt es inzwischen eine Vielfalt an anderen, nicht minder hervorragenden Spirituosen. Alles in dieser Destillerie ist Handarbeit – vom handgearbeiteten Boden aus Ahornholz, der aus dem 19. Jahrhundert stammt, bis hin zu den ausgezeichneten Spirituosen. Die historische Featherbone-Fabrik, erbaut 1883 von E. K. Warren, bietet die perfekte Kulisse für die auf Tradition und Geschichte ausgerichtete Destillerie. Hier wurden für die damalige Zeit äußerst innovative Korsetts und Gerten hergestellt. Diese bewegte Geschichte spiegelt sich auch oft in den Namen und im klassischen Design der unnachahmlichen Produkte der Journeyman Distillery wider. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.5 Liter (111,80 € / 1 Liter)
Journeyman Featherbone Bourbon Whiskey 45% vol.
Journeyman Featherbone Bourbon ist ein klassischer amerikanischer Whiskey der Journeyman Distillery in Three Oaks. Für seine Herstellung werden 4 unterschiedliche Getreidesorten (Mais, Weizen, Roggen und Hafer) mit viel Aufwand verarbeitet. Nach seiner Reifezeit von 3 Jahren in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche wird er mit einem Alkohlgehalt von 45,0 % alc./vol. abgefüllt. In der Nase süßlich und cremig zeigt sich der Featherbone Bourbon am Gaumen süß, leicht würzig und intensiv mit Aromen von frischem Getreide, Popcorn, Vanille, Karamell, dezenter Zitrusfrucht und etwas Holz. Sein Abgang ist langanhaltend und äußerst aromatisch mit Tönen von Kirschen, Tabak und Karamell. Die Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan, USA hat sich voll und ganz der hochwertigen Qualität verschrieben. Hier nimmt sich das Team um die Gründer, Bill und Johanna Welter, viel Zeit, um das bestmögliche Ergebnis aus besten, reinen Zutaten zu erzielen. Die „Große Liebe“ und der Ursprung der seit 2010 bestehenden Destillerie liegt im Whiskey, doch gibt es inzwischen eine Vielfalt an anderen, nicht minder hervorragenden Spirituosen. Alles in dieser Destillerie ist Handarbeit – vom handgearbeiteten Boden aus Ahornholz, der aus dem 19. Jahrhundert stammt, bis hin zu den ausgezeichneten Spirituosen. Die historische Featherbone-Fabrik, erbaut 1883 von E. K. Warren, bietet die perfekte Kulisse für die auf Tradition und Geschichte ausgerichtete Destillerie. Hier wurden für die damalige Zeit äußerst innovative Korsetts und Gerten hergestellt. Diese bewegte Geschichte spiegelt sich auch oft in den Namen und im klassischen Design der unnachahmlichen Produkte der Journeyman Distillery wider. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.5 Liter (83,80 € / 1 Liter)
Journeyman Last Feather Rye Whiskey 45% vol.
Dieser Rye definiert eigentlich ein Kulturerbe: Rye Whiskey wurde während der Zeit der Prohibition hergestellt und diese Tradition hat bis heute überlebt. Der erste Rye Whiskey wurde in Chicago produziert, danach verlegte man die Produktion in das Featherbone Building. Das Wichtigste an der Geschichte dieser Spirituose ist jedoch, dass sie heute noch existiert. In seiner Ausbildungsstätte lernte ein Mitarbeiter der Journeyman Distellery unter anderem auch, wie man Rye Whiskey in Fässern lagert. Für die Journeyman Distillery war diese Ausbildung von unschätzbarem Wert, es erlaubte ihnen am Eröffnungstag einen wunderbaren alten Rye Whiskey anzubieten. Heutzutage destilliert Journeyman den eigenen Roggen in der Three Oaks Distillery, Michigan, unter Anwendung der gleichen Rezeptur, die man damals in Chicago perfektionierte. Dieser 90-Proof Whiskey wird aus einer Mischung von Roggen aus dem „Midwesten“ und Weizen hergestellt, und nur etwas Gerste wird hinzugefügt, um das Aroma abzurunden. Der Whiskey reift in neuen Fässern aus Weißeiche und entwickelt damit sein endgültiges Geschmacksprofil. Last Feather Rye ist ein fruchtiger Whiskey mit sanften, zunehmenden Noten von Gewürzen und Pfeffer aus dem Roggen beim Abgang. Die Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan, USA hat sich voll und ganz der hochwertigen Qualität verschrieben. Hier nimmt sich das Team um die Gründer, Bill und Johanna Welter, viel Zeit, um das bestmögliche Ergebnis aus besten, reinen Zutaten zu erzielen. Die „Große Liebe“ und der Ursprung der seit 2010 bestehenden Destillerie liegt im Whiskey, doch gibt es inzwischen eine Vielfalt an anderen, nicht minder hervorragenden Spirituosen. Alles in dieser Destillerie ist Handarbeit – vom handgearbeiteten Boden aus Ahornholz, der aus dem 19. Jahrhundert stammt, bis hin zu den ausgezeichneten Spirituosen. Die historische Featherbone-Fabrik, erbaut 1883 von E. K. Warren, bietet die perfekte Kulisse für die auf Tradition und Geschichte ausgerichtete Destillerie. Hier wurden für die damalige Zeit äußerst innovative Korsetts und Gerten hergestellt. Diese bewegte Geschichte spiegelt sich auch oft in den Namen und im klassischen Design der unnachahmlichen Produkte der Journeyman Distillery wider. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.5 Liter (83,80 € / 1 Liter)
Journeyman W. R. White Spirit Drink 45% vol.
Der W.R. Spirit Drink ist den ursprünglichen Handwerksgesellen (Journeymen) gewidmet, die im Geist jedes Abenteuer angenommen haben. Diese Männer lebten stets mit Risiken und hatten große Träume: Sie waren auch geschickte Unternehmer im wahrsten Sinne des Wortes. W.R. ist all diesen großartigen Männern gewidmet. Mit einer Stärke von 90 Proof reift W.R. Whiskey in weniger als 24 Stunden in neuen Weißeichenfässern. Die Maische besteht überwiegend aus Roggen mit einem soliden Weizenanteil, ähnlich wie bei dem Last Feather Rye Whiskey aus der gleichen Destillerie. W.R. ist ein klarer und floraler Spirit Dring mit Aromen, die vom Fass gedeckelt werden. Obwohl erst ziemlich neu produziert, zeigt sich diese Abfüllung überraschend weich am Gaumen mit vollen Aromen von Getreide ohne Fasseinfluss. Der Geschmack der Ursprungseigenschaften von Roggen und Weizen ist ein einmaliges Erlebnis. Am besten zu genießen: Natürlich mit der Familie! Die Journeyman Distillery in Three Oaks, Michigan, USA hat sich voll und ganz der hochwertigen Qualität verschrieben. Hier nimmt sich das Team um die Gründer, Bill und Johanna Welter, viel Zeit, um das bestmögliche Ergebnis aus besten, reinen Zutaten zu erzielen. Die „Große Liebe“ und der Ursprung der seit 2010 bestehenden Destillerie liegt im Whiskey, doch gibt es inzwischen eine Vielfalt an anderen, nicht minder hervorragenden Spirituosen. Alles in dieser Destillerie ist Handarbeit – vom handgearbeiteten Boden aus Ahornholz, der aus dem 19. Jahrhundert stammt, bis hin zu den ausgezeichneten Spirituosen. Die historische Featherbone-Fabrik, erbaut 1883 von E. K. Warren, bietet die perfekte Kulisse für die auf Tradition und Geschichte ausgerichtete Destillerie. Hier wurden für die damalige Zeit äußerst innovative Korsetts und Gerten hergestellt. Diese bewegte Geschichte spiegelt sich auch oft in den Namen und im klassischen Design der unnachahmlichen Produkte der Journeyman Distillery wider. Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)
Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon 42% vol.
Der Heaven's Door Tennessee Bourbon ist eine einzigartige Maische-Rezeptur aus Tennessee und verwendet 30% kleinere Körner, um den Charakter zu ergänzen, den man durch jahrelange Lagerung in neuen amerikanischen Eichenfässern erhalten hat. Das Ergebnis ist geschmeidig und anhaltend mit Noten von Vanille und gebackenem Brot über einem Bett aus geröstetem Eichenholz. Heaven‘s Door ist eine preisgekrönte Kollektion von handgefertigten amerikanischen Whiskeys, die gemeinsam mit dem legendären Musiker und Künstler Bob Dylan kreiert wurden. Jede Flasche Heaven‘s Door präsentiert Dylans unverwechselbare geschweißte Eisentore, die er in seinem Atelier Black Buffalo Ironworks kreierte. Eine perfekte Mischung aus Kunst und Handwerk. Inverkehrbringer: MHW LTD LIS Logistics BV Damsluisweg 6 1332 EC Almere, NL
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Heaven's Door Tennessee Straight Rye 43% vol.
Abseits aller Konvention finished Heaven's Door seinen Straight Rye Whisky in gerösteten Zigarrenfässern aus Eichenholz, welches in der tief gelegenen Bergregion der Vogesen, Frankreich, geschlagen und luftgetrocknet wird.Diese spezielle, einmalige Veredelung führt zu einem geschmeidigeren, zugänglicheren Roggen mit Noten von Orangenschale, Koriander und Gewürzen. Heaven‘s Door ist eine preisgekrönte Kollektion von handgefertigten amerikanischen Whiskeys, die gemeinsam mit dem legendären Musiker und Künstler Bob Dylan kreiert wurden. Jede Flasche Heaven‘s Door präsentiert Dylans unverwechselbare geschweißte Eisentore, die er in seinem Atelier Black Buffalo Ironworks kreierte. Eine perfekte Mischung aus Kunst und Handwerk. Inverkehrbringer: MHW LTD LIS Logistics BV Damsluisweg 6 1332 EC Almere, NL
Inhalt: 0.7 Liter (84,14 € / 1 Liter)
Heaven's Door Double Barrel 50% vol.
Das Heaven's Door Double Barrel-Finishing besteht aus einer einzigartigen Mischung aus drei verschiedenenWhiskysorten und verwendet handgeröstete,neue amerikanische Eichenfässer für eine sekundäre Reifung, die ein weiteres Jahr Wartezeit verdient. Double Barrels High Proof harmoniert perfekt mit der Komplexität seines Geschmacks und den Noten von Karamell, Eiche, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Heaven‘s Door ist eine preisgekrönte Kollektion von handgefertigten amerikanischen Whiskeys, die gemeinsam mit dem legendären Musiker und Künstler Bob Dylan kreiert wurden. Jede Flasche Heaven‘s Door präsentiert Dylans unverwechselbare geschweißte Eisentore, die er in seinem Atelier Black Buffalo Ironworks kreierte. Eine perfekte Mischung aus Kunst und Handwerk. Inverkehrbringer: MHW LTD LIS Logistics BV Damsluisweg 6 1332 EC Almere, NL
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Michter’s Single Barrel Kentucky Straight Rye 42,4% vol.
Der Ruhm der Michter's Distillery begründet sich seit jeher auf Rye Whiskeys. Daher wird Michter's Kentucky Straight Rye mit größter Sorgfalt und als Single Barrel Abfüllung produziert. Der Rye wird überwiegend aus Roggen destilliert und reifte 5-8 Jahre in neuen ausgebrannten amerikanischen Weißeichenfässern.Aroma: würziger Roggen und frisches Heu. Geschmack: klare, Rye typische Würze, welche elegant in Aromen von Zitrus und Butterkaramell eingebunden ist. Finish: weiche und langanhaltend mit würzigem grünem Pfeffer. Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, 73266 Owen / Teck, Germany
Inhalt: 0.7 Liter (82,71 € / 1 Liter)
New Riff Kentucky Straight Bourbon 50% vol.
Der New Riff Kentucky Straight Bourbon gehört zur Core Range der New Riff Distillery und wird zu 65% aus Mais, zu 30% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste destilliert, bevor er nach 4 Jahren Reifung in toasted und charred New Oak Barrels "bottled in bond" ohne Kühlfiltration mit 50% vol. abgefüllt wird. Aroma: Butterscotch mit frischer Eiche und einem Hauch von Vanille und Roggengewürz.Geschmack: Breites, vollmundiges Mundgefühl mit süßeren Vanille-Akzenten, gefolgt von Roggengewürzen (Nelke, Zimt, Minze, dunkle Beere)Finish: Langer, roggenlastiger Abgang, mit Brombeeren, rot-schwarzen Früchten inmitten von weißem Pfeffer und Gewürznelke. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
New Riff Kentucky Straight Rye 50% vol.
Der New Riff Kentucky Straight Rye gehört zur Core Range der New Riff Distillery und wird zu 95% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste destilliert, bevor er nach 4 Jahren Reifung in toasted und charred New Oak Barrels "bottled in bond" ohne Kühlfiltration mit 50% vol. abgefüllt wird. Aroma: Würzig und frisch, Minze, schwarzer Pfeffer und Vanille mit einem Hauch von Orange und Eiche.Geschmack: Zimtwürze, Vanille und süßes Toffee, das sich in ein kräftiges Mundgefühl mit reichhaltiger Roggenwürze, Karamell und gerösteter Eiche verwandelt. Finish: Kräftiges Roggengewürz mit Vanillebuttercreme und anhaltendem braunem Zucker sowie ein mineralisch-grasiger Roggenton, der langsam verblasst. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Wilderness Trail Kentucky Straight Bourbon Small Batch "High Rye" 50% vol.
Dieser Wilderness Trail Kentucky Straight Bourbon wird stets als Small Batch aus bis zu 12 Barrels mit einer Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste produziert und nach 5 bis 6 Jahren Reifung mit 50% vol. "bottled in bond" ohne Kühlfiltration abgefüllt. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
AKTION High West Double Rye 46% vol. mit gratis Polo-Shirt (S)
Jetzt für kurze Zeit mit einem High West Polo Shirt gratis. Vorhandene Größen: S Der High West Double Rye ist ein Blend aus zwei unterschiedlich hergestellten Roggen Whiskeys. Doppelter Roggen bedeutet zwei Straight Rye Whiskys mit zwei Rezepturen bestehend aus 95% Roggen, 5% Gerstenmalz (von der MGP Distillery – „Craft Whiskey aus Indiana) und 80% Roggen, 20% gemälzter Roggen aus der High West Distillery, das Verhältnis der Whiskeys ist streng geheim. Gereift werden sie zwischen 3 und 7 Jahren in neuen Fässern aus weißer amerikanischer Eiche. Fürmaximale Geschmacksintensität wird bei High West auf Kältefiltration oder Kohlestoffbehandlung verzichtet. Doppelter Roggen bedeutet auch doppelter Geschmack. Der High West Double Rye überzeugt mit einem überdurchschnittlich intensiven und komplex, würzigen Geschmacksprofil. Aroma: Aromen von Minze, Nelke, Zimt, Süßholzwurzel und dunkler Schokolade. Geschmack: typische Roggenwürze, dann frische Nuancen von Minze, Eukalyptus, Kräutertee mit Wildblumenhonig. Finish: frische Noten mit angenehmer Süße und einem Hauch Anis. Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Straße 16, 10717 Berlin Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Straße 16, 10717 Berlin
Inhalt: 0.7 Liter (67,00 € / 1 Liter)
AKTION High West Rendezvous Rye 46% vol. mit gratis Grillschütze
Jetzt für kurze Zeit mit einer High West Grillschütze gratis. Der Rendezvous Rye ist der Luxus Rye Whiskey von High West. Während der Großteil aller Roggenwhiskeys heute auf dem Markt nur noch zu 51-53% aus Roggen hergestellt wird, ehrt die Rendevous Rye die traditionelle Art und Weise, wie Roggenwhiskey in der Vergangenheit produziert wurde – nämlich mit einem hohen Roggengehalt und einem vollen, kompromisslosen Geschmack!Im Detail besteht der Rendezvous Rye aus einem Blend von zwei Whiskeys: der erste zu 95% Roggen und 5% Gerstenmalz von MGP und der zweite aus 80% Roggen und 20% gemälztem Roggen von der High West Distillery. Das Verhältnis beider Sorten ist streng geheim. Die Whiskeys reifen 4 bis 7 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Für maximale Geschmacksintensität wird bei High West auf Kältefiltration oder Kohlestoffbehandlung verzichtet. Hier als tolles Geschenkset mit Holzbox und 2 Tumblern. Aroma: Aromen von Nelke, Vanille, Pfefferminze, karamellisiertem Zucker und getrockneten Früchten. Geschmack: komplex, viel Würze, Zimt, knuspriger Minze, darunter süße Noten von Karamell, Vanille, Kakao, Orangenschale und kandierten Früchten. Finish: Der Abgang hält unglaublich lange an, als würde die Zeit stillstehen – eine wahre Aromen Explosion! Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Straße 16, 10717 Berlin
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Sagamore Spirit Straight Rye Cask Strength 56,1% vol.
Der Sagamore Straight Rye Cask Strength kommt aus Maryland reifte für rund 4-5 Jahre in frischen Eichenfässern, bevor er mit fassstarken 56,1% vol. abgefüllt wurde. Aroma: Zimt mit anhaltenden Aromen von Gewürznelke und Vanille.Geschmack: Zarte dunkle Schokolade gepaart mit intensiven Aromen von schwarzem Pfeffer und braunem Zucker. Eine Spur Honig zum Ausgleich. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Sagamore Spirit Straight Rye Signature 41,5% vol.
Jede Flasche des Sagamore Spirit Signature Straight Rye Whiskey wird mit dem einzigartigen Wasser aus dem Quellhaus auf der Sagamore Farm hergestellt. Dieses durch einen Kalkstein-Grundwasserleiter gefilterte Wasser trägt dazu bei, einen perfekt ausgewogenen Whiskey herzustellen—vielseitig genug für Cocktails, aber weich genug, um ihn pur zu genießen. Aroma: Vanille, Karamell und BackgewürzeGeschmack: Traditioneller Maryland-Style Rye Whiskey. Kandierte getrocknete Orangenschale mit Gewürznelken- und Muskatnussaromen. Mit einem langen, an Walnüsse und braunen Zucker erinnernden Nachhall. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Daviess County Kentucky Straight Bourbon 48% vol.
Die Daviess County Distilling Company war eine der ersten großen Bourbon-Destillerien von Kentucky und ist namensgebend für diese Bourbons von Lux Row Distillers. Es handelt sich bei allen drei Bourbons um eine Mischung aus Roggen- und Weizen-Mashbills. Der Straight Bourbon reifte in American White Oak Fässern und wurde mit 96 Proof abgefüllt. Inverkehrbringer: Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Daviess County Kentucky Straight Bourbon French Oak Finish 48% vol.
Die Daviess County Distilling Company war eine der ersten großen Bourbon-Destillerien von Kentucky und ist namensgebend für diese Bourbons von Lux Row Distillers. Es handelt sich bei allen drei Bourbons um eine Mischung aus Roggen- und Weizen-Mashbills. Der Straight Bourbon reifte zunächst in American White Oak Fässern und erhielt anschließend ein 6-montiges Finish in French Oak Casks. Inverkehrbringer: Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Rossville Union Straight Rye Whiskey 47% vol.
Der Rossville Union Rye Whisky wird aus zwei verschiedenen Rye-Mashbills der MGP Distillery in Lawrenceburg, Indiana geblendet. Inverkehrbringer: Prineus GmbH, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Rebel Distiller's Collection Single Barrel for germany #7633366 56,5% vol.
Die Rebel Distiller's Collection wird nachdem ursprünglichen "Weizenrezept", das 1849 erfunden wurde, handgefertigt. Jedes Fall ist einzigartig. Dieses Single Barrel wurde exklusiv für den deutschen Markt mit fassstarken 56,5% vol. (113 proof) abgefüllt. Er besticht durch seine Aromen von Karamell, Vanille und holzigen Eichentönen mit einem tiefen und warmen Abgang.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Heaven Hill 12 Jahre Cadenhead Original Collection 46% vol. (Label beschädigt)
Hinweis: Lieferung mit beschädigtem Label! Dieser 12-jährige Bourbon aus der Heaven Hill Brennerei reifte in einem Barrel und wurde in der neuen Original Collection des unabhängigen Abfüllers Cadenheads mit 46% vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Lone Whisker 12 Jahre Kentucky Straight Bourbon Whiskey 46,9% vol.
Lone Whisker ist ein 12-jähriger Bourbon aus Kentucky, kraftvoll, mit Schokolade, Rosinen, reifen Früchten, Kirsche, Vanille, Eichenwürze und Honig im Geschmack. Der Whiskey wurde 2005 aus 74% Mais, 21% Roggen und 5% gemälzter Gerste destilliert und nach 12 Jahren Reifung auf lediglich 2.000 Flaschen mit 93.8 Proof bzw. 46,9 % vol. abgefüllt. Tastingsnotes: Getrocknete Orangenschalen, süße Tangelo, Toffee und dunkle Schokolade, abgerundet mit einem Hauch von rosa Pfefferkörnern Hinter Lone Whisker verbirgt sich die Geschichte von John Schwartz und Kent Jarman, zwei hochprofilierten Weinmachern aus dem Napa Valley in Kalifornien. Die beiden waren für ihr anstehendes Whiskeyprojekt auf dem berühmten "Bourbon Trail", der Route 127 in Kentucky unterwegs, als sie an einem Verkehrsunfall vorbeikamen. Sie fanden einen kleinen verletzten Hund vor, der auf seinem Namensschild den Namen "Whisker" trug. Kurzerhand wurde der kleine Whisker adoptiert, da sein wirklicher Besitzer nicht ausfindig gemacht werden konnte, und zum Distillery-Dog ernannt. Der Name für das erfolgreiche Whiskyprojekt und das markengebende Knochenhalsband für die Flasche war gefunden.
Inhalt: 0.7 Liter (271,29 € / 1 Liter)
Uncle Nearest 1884 Small Batch Tennesse Whiskey 46,5% vol.
Mit dem Uncle Nearest 1884 ist ein Small Batch Tennesse Whiskey und gleichzeitig eine Hommage an den Paten des Tennessee Whiskey – Nearest Green. Aroma: warm nach braunem Zucker, aromatischen Holznoten von Pekannuss und Eiche mit einer ausgewogenen Würze von Muskat und KorianderGeschmack: angenehme süße Aromen mit Nuancen von Kokosnuss, Walnuss, Ahornsirup, Zimt und RosmarinFinish: langanhaltend mit Noten von Zimt und rauchigem Lagerfeuer
Inhalt: 0.7 Liter (77,00 € / 1 Liter)
Uncle Nearest 1856 Premium Small Batch Tennesse Whiskey 100 Proof 50% vol.
Mit dem Uncle Nearest 1856 ist ein Small Batch Tennesse Whiskey und gleichzeitig eine Hommage an den Paten des Tennessee Whiskey – Nearest Green. Abgefüllt wurde der Whiskey mit 100 proof bzw. 50% vol. Aroma: Heu und trockenes Gras, dazu Steinfrüchte wie Pfirsiche und Aprikosen, karamellisiertes Popcorn und Ahornsirup.Geschmack: Würzig nach Karamell, Ahornsirup, getrockneten Früchten und floralen Noten. Süß-würzige Hafer-Rosinen-Kekse folgen.Finish: Lang und reichhaltig mit süßen Vanillenoten.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Widow Jane Rye Mash Whiskey American Oak 45,5% vol.
Dieser spannende Rye Mash Whiskey stammt direkt aus der bekannten Metropole New York und ist benannt nach der Widow Jane Mine in Rosendale. Der Whiskey reifte in American Oak Casks und wurde mit 45,5% vol. abgefüllt. Inverkehrbringer: Samson & Surrey Europe, SL Gran Via 630 Barcelona 08007, Spanien
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Wilderness Trail Kentucky Straight Rye Family Reserve Single Barrel #752630 52,33% vol.
Hinweis: Foto zeigt ein anderes Release. Dieser Wilderness Trail Kentucky Straight Rye Single Barrel wurde als Einzelfassabgefüllung in der Family Reserve Serie in natürlicher Fassstärke mit 52,33% vol.abgefüllt. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (117,00 € / 1 Liter)
Wilderness Trail Kentucky Straight Rye Single Barrel Cask Strength 52,55% vol.
Der Wilderness Trail Kentucky Straight Rye Single Barrel wird stets als Einzelfassabgefüllung mit einer Mash Bill aus 56% Roggen, 33% Mais und 11% gemälzter Gerste produziert und in Fassstärke (barrel proof) ohne Kühlfiltration abgefüllt. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (122,71 € / 1 Liter)
Reservoir Virginia Rye Whiskey 50% vol.
Der Reservoir Wheat Whiskey wird zu 100% aus Roggen hergestellt und reifte in 100% Alligator Char 20l Quarter Casks. Aroma: Honig und Crème Brûlée, Roggenwürze und Hefe, etwas Orangenschale/Zitrustöne.Geschmack: Süße Noten von dunkler Schokolade, Anis, würzig mit Pfeffer.Finish: Löst sich in ein trockenes Finish auf und hinterlässt Cola und Melasse auf der Zunge, klassischer Rye Shortstop. Jay Carpenter und Dave Cuttino sind Freunde seit Kindertagen. Als sie im Jahr 2008 in Richmond, Virginia, ihre Destillerie gründeten, hatten beide nichts Geringeres im Sinn, als die Whiskeywelt ordentlich „aufzumischen“. Was ihnen definitiv gelungen ist: Reservoir heißt die kleine, aber feine SmallBatch-Brennerei, in der die beiden heute preisgekrönte Spirituosen herstellen. Der Begriff „handmade“ darf in dieser „Virginia Bourbon Distillery of the Year“ durchaus wörtlich genommen werden: Eine der Grundlagen dieser Whiskeys ist ehrliches Handwerk – zu 100 Prozent und auf einem besonders hohen Level. Mit einem ausgezeichneten Trio im traditionellen American Style hat Reservoir außergewöhnliche Spirituosen für unterschiedliche Vorlieben geschaffen. Das Besondere: Für ihre Herstellung wird jeweils 100 Prozent einer Getreideart verwendet – das ist einzigartig auf dem amerikanischen Whiskey-Markt.
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Peerless Small Batch Kentucky Straight Rye Whiskey 54,3% vol.
Seit 2015 produziert Peerless Bourbon und Rye Whiskey im Herzen von Louisville, Kentucky und führt dabei jeden Produktionsschritt in traditioneller Handarbeit und vor Ort selbst durch. Der Peerless Straight Rye Whiskey ist gut ausbalanciert und überzeugt durch süße Ahornnoten, braunen Zucker und leichte Zitrussüße. Im Finish mit einem Hauch von Eiche. Aufgrund des sorgfältigen und einzigartigen Destillationsprozesses bietet Peerless einen weichen Geschmack, der sich von anderen Rye Whiskeys abhebt.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Tennessee Whisky 18 Jahre 2003/2022 Mancarella 49,6% vol.
Dieser 18-jährige Tennessee Whisky aus dem Jahr 2003 wurder vom unabhängigen Abfüller "Mancarella Whisky" abgefüllt. Der Whisky reifte in einem New American Oak Barrel und wurde mit 49,6% vol. abgefüllt. Aroma: Ziemlich dunkle Farbe, erinnert eher an eine Sherry-Reifung als ein Bourbon-Fass. In der Nase erstaunlich vielfältig und gut ausbalanciert mit den typischen Bourbon - Vanillenoten gut eingebunden in eine klare aber nicht zu dominante Holzstruktur. Entwickelt sich sehr schön an der Luft mit mehr Pfeffer, Kräutern und Bienenwachs. Nach längerem Atmen tauchen exotische Früchte (u.a. Banane, Ananas, Sternfrucht) auf Geschmack: Auf der Zunge erfolgt ein Wechselspiel zwischen scharf-würzigen (weißer, Pfeffer, Ingwer) und süss-fruchtigen (Ananas, reife Birne, Aprikose) Eindrücken mit einer angenehmen Wachsigkeit im Hintergrund. Wieder ist das Holz klar strukturiert ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Später tauchen einige leicht bittere Momente auf welche eine interessante Abwechslung bieten ohne zu stören. Finish: Der Nachklang ist lang ohne bitter oder astringierend zu werden. Jetzt gewinnen die eher süßen Eindrücke gemeinsam mit der Bourbon-Vanille die Oberhand und bleiben am Gaumen haften. Etwas Wasser öffnet die Nase schneller und macht den Geschmack weicher und süffiger, allerdings sind danach die einzelnen Eindrücke weniger gut voneinander zu unterscheiden. Hersteller: Mancarella Whisky - Achalmstr. 11 - 71159 Mötzingen
Inhalt: 0.7 Liter (199,86 € / 1 Liter)
St. George Single Malt Whiskey Lot 21 43% vol.
Der St. George Single Malt Whisky wird seit dem Jahr 2000 in jährlichen limitierten Batches abgefüllt. Eine echte Rarität aus den USA, welches vor allem durch Bourbon und Rye bekannt ist. Lediglich 30 Flaschen vom Lot 21 haben den Weg nach Deutschland gefunden.
Inhalt: 0.7 Liter (199,86 € / 1 Liter)
St. George Breaking & Entering American Whiskey 43% vol.
Breaking & Entering ist die bisher ausgefallenste Abfüllung der Brennerei. Dieser American Whiskey vereint Bourbon und Rye mit St. Georges hauseigenem California Malt Whiskey. Der Blend vereint vier Getreidesorten - Roggen, Mais, Gerste und Weizen -, ohne dass eine der Sorten dominiert. Ein spannender American Whiskey und mit Sicherheit eine der aufregendsten Craft Whiskey Innovationen auf dem Markt. Aroma: Toffee, kandierte Orangenschalen, Zimt und Kirschbaumrinde.Geschmack: reichhaltiges Pekannussgebäck, Zartbitterschokolade, Fruchtkompott und Gewürze.Finish: Würzige Süße, etwas Tannin, Bittermandelnoten.
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
New Riff Kentucky Straight Bourbon Single Barrel #5424 54,55% vol.
Der New Riff Bourbon Single Barrel wir stets als Einzelfassabfüllung in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Er wird zu 65% aus Mais, zu 30% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste destilliert und reift 4 Jahren in toasted und charred New Oak Barrels. Jedes einzelne Barrel besitzt sein spezifisches Geschmacksprofil und zeigt im Allgemeinen große und würzige Aromen. Aroma: Butterscotch mit frischer Eiche und einem Hauch von Vanille und Roggengewürz.Geschmack: Breites, vollmundiges Mundgefühl mit süßeren Vanille-Akzenten, gefolgt von Roggengewürzen (Nelke, Zimt, Minze, dunkle Beere)Finish: Langer, roggenlastiger Abgang, mit Brombeeren, rot-schwarzen Früchten inmitten von weißem Pfeffer und Gewürznelke. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Wilderness Trail Kentucky Straight Bourbon Small Batch "Wheated" 50% vol.
Dieser Wilderness Trail Kentucky Straight Bourbon wird stets als Small Batch aus bis zu 12 Barrels mit einer Mash Bill aus Mais, Weizen und gemälzter Gerste produziert und nach 5 bis 6 Jahren Reifung mit 50% vol. "bottled in bond" ohne Kühlfiltration abgefüllt. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Wilderness Trail Kentucky Straight Rye Small Batch 50% vol.
Dieser Wilderness Trail Kentucky Straight Rye wird als Small Batch aus bis zu 12 Barrels mit einer Mash Bill aus Roggen, Mais und gemälzter Gerste produziert und nach 5 bis 6 Jahren Reifung mit 50% vol. "bottled in bond" ohne Kühlfiltration abgefüllt. Inverkehrbringer: N10 Bourbons Ltd, Am Müllerberg 5, 58285 Gevelsberg
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Ransom Henry DuYores Rye Whiskey 46,1% vol.
Dieser Ransom Henry DuYore‘s Rye Whiskey wurde kreiert, damit das charakteristische Temperament von Roggen mit dem reichhaltigen, subtilen Geschmacksprofil gemälzter Gerste wohlwollend zueinanderfinden. Hergestellt aus einer Kombination aus Pot- und Column Still destillierten Spirituose, die anschließend zwei bis drei Jahre in verschiedenen Eichenfässern reifte. Das Resultat ist ein reiner Rye Whiskey mit kräftigen und strukturierten Aromen von dunklem Roggen und Demerara, unterlegt mit lebhaften Noten von frischem Zuckerrohr und exotischen intensiven Noten von Hibiskus und Agave. Ransom liegt im amerikanischen Willamette Valley von Oregon in den Ausläufern der Coastal Mountain Range, und besteht aus einer vierzig Hektar großen Bio-Farm, einem Weinberg und einer Distillery. Gerste wird dort seit 2008 angebaut und die ersten Reben wurden im Frühjahr 2010 gepflanzt. Im Einklang mit Ransoms Engagement für Nachhaltigkeit gilt die Farm seit 2011 als Bio-zertifiziert; die Distillery erhielt 2021 die Bio-Zertifizierung. Matt Cechovic kam 2019 als Lehrling zu Tad Seestadt, dem Gründer von Ransom Spirits. Heute ist er verantwortlich für den kompletten Ablauf bei Ransom.
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Ransom Bourbon Whiskey 44% vol.
Für zwei Jahre in klassischer amerikanischer Weißeiche gereift und vervollständigt mit einigen zwölf Jahre alten Fässern. Die Mashbill setzt sich aus vier Getreidearten zusammen: 66% Mais, 23% Roggen, 6% Weizen und 4% gemälzte Gerste aus eigenem organischem Anbau. Es erwarten einen typische Bourbon Noten wie Toffee, Caramel und süßem Mais. Vollmundig sind ausbalancierte Anklänge von Eiche, Cerealien, Kakao, Anise und Honig zu finden. Ein langer Abgang lässt den Bourbon umso reichhaltiger werden. Ransom Spirits umfasst eine Bio-Farm und eine Distillery, die sich über 40 Hektar in den Ausläufern der Oregon Coastal Range erstrecken. Bei Ransom nimmt man sich viel Zeit für die Auswahl erstklassiger Zutaten, das sorgfältige Mahlen des Getreides, die Verarbeitung und Gärung der Maische und vor allem für den genau kalkulierten „cut“. Destilliert wurde dieser Ransom Bourbon Whiskey in Oregon und Indiana in französischen Alembic Pot Stills. Die Reifephase von mindestens zwei Jahren erlebte er in verschiedenen zwei, drei und zwölf Jahre alten, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern. Dabei wird jedes Fass von Hand ausgewählt, um eine größere aromatische Intensität, Geschmack und Körper der Spirituose zu erreichen. Abgefüllt präsentiert sich dieser kraftvolle Bourbon Whiskey in einer tiefen Kastanienfarbe. An Nase und Gaumen verströmt er klassische Bourbonnoten von Toffee, weichem Karamell, Zuckermais und Getreidekörnern, mit zusätzlichen Anklängen von Kakaopulver, Anis und einem tiefen Mundgefühl von Honig. Sein Abgang offenbart lange würzige und warme Noten von Roggen mit Orangenzesten, die letztendlich einem Hauch von Malz weichen.
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Ransom The Emerald 1865 Straight American Whiskey 43,8% vol.
Angelehnt an ein Originalrezept einer Mashbill aus dem Jahr 1865 wurde dieser Whiskey nach dem alten irischen Vorbild destilliert. Dies hat nichts mit heutigem Irish Whiskey zu tun! Die direkt befeuerte Alambic Pot Sill und die reine Handselektion des Cuts tragen zur neuen Interpretation des alten Rezepts bei. Gelagert auf frischer amerikanischer und französischer Eiche wird hier ein hocharomatisches Ergebnis erzielt. Eine echte geschmackliche Zeitreise, welche das Alte Land neu aufleben lässt. Dieser Emerald 1865 Straight American Whiskey wurde von einer irischen Maische-Rezeptur aus dem Jahr 1865 inspiriert. Getreide wird in kleinen Chargen gemahlen, gemaischt und fermentiert und nach Maß von Hand destilliert. Danach reift die Spirituose drei Jahre lang in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern, bevor sie von Hand abgefüllt, gewachst und etikettiert wird. Das Ergebnis ist ein hocharomatischer amerikanischer Whiskey mit vollem Körper, reichhaltig und komplex, der seine beiden unverkennbaren Herkünfte perfekt widerspiegelt; das Irland von einst und die grünen Hügel von Oregon. Auszeichnung als „World’s Best Single Pot Still Whiskey“ bei den World Whiskey Awards Die Ransom Distillery liegt zwischen sanften grünen Hügeln im Willamette Valley in der Nähe der Stadt Sheridan im US-Bundesstaat Oregon. Sie wurde 1997 von Tad Seestedt gegründet. Die Distillery stellte zunächst kleine Mengen Grappa, Eau-de-Vie und Brandy her; bald danach folgte auch die Weinherstellung. Im Jahr 2007 begann Ransom mit der Produktion von Gin und Whiskey. Alle Ransom Spirituosen werden grundsätzlich in kleinen Chargen (small batches) mit viel Liebe zum Detail handwerklich hergestellt.
Inhalt: 0.7 Liter (132,71 € / 1 Liter)
Ransom Rye Barley Wheat Whiskey 46,7% vol.
Dieser Ransom Rye Barley Wheat Whiskey wurde aus feinstem Roggen, Gerste und Weizen in handgehämmerten, direkt befeuerten, Alembic Kupfer-Pot Stills schonend destilliert. Anschließend ruhte er in ehemaligen französischen Pinot Noir-Eichenfässern, und entwickelte damit seine üppigen, komplexen und gleichzeitig zarten Getreidearomen. Die Nase vernimmt reichhaltige Aromen von Haselnuss-Mürbegebäck und süßen Keksen, die ein angenehmes Gegengewicht zu den erdigen Gewürznoten des Roggens verströmen. Am Gaumen zunächst ein weicher Einstieg mit Aromen von Amoroso Sherry und brauner Butter, die sich nach und nach vollmundig ausbreiten. Der Abgang ist üppig und anhaltend, mit süßen und würzigen Anklängen. Ausgezeichnet in 2018 als Best American Grain Whiskey bei den World Whisky Awards. Ransom Spirits liegt in der hügeligen Landschaft von Willamette Valley, nahe der Stadt Sheridan im US-Bundesstaat Oregon und wurde 1997 von Tad Seestedt gegründet. Ransom umfasst die Ransom Distillery und die Ransom Organic Farm (seit 2011 biozertifiziert). Somit stammen das meiste Getreide und viele Botanicals, die in die „small batch“-Spirituosen fließen, direkt von der Ransom Farm.
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Driftless Glen Small Batch Straight Rye Whiskey 48% vol.
Der Small Batch Straight Rye Whiskey aus der Driftless Glen Distillery in Baraboo, Wisconsin (USA), besteht aus etwa zwanzig Fässern, die vom Masterblender handverlesen und miteinander kombiniert werden. Dieser wird mit 96 Proof abgefüllt. Diese hohe Roggenbrei-Rechnung unserer kleinen Charge bewahrt die ausgeprägte Würze des Getreides, selbst nach Jahren der Reifung in den Rackhouse in Wisconsin. Karamell- und Schokoladennoten des Malzes runden diese sorgfältig zusammengestellte Charge ab.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Driftless Glen Small Batch Straight Bourbon Whiskey 48% vol.
Der Small Batch Straight Bourbon Whiskey ist das Flaggschiff der Driftless Glen Distillery in Baraboo, Wisconsin (USA). Diese kleinen Chargen bestehen aus etwa zwanzig Fässern, die vom Masterblender handverlesen und miteinander kombiniert werden. Dieser wird mit 96 Proof abgefüllt. Diese kleine Charge sorgfältig ausgewählter Fässer ist ausgewogen und vollmundig und wird nicht kältefiltriert, um seine subtile Würze und Noten von Karamell und Vanille zu bewahren.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)