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Craigellachie 2017/2026 Murca Tawny Port Cask Murray McDavid Cask Partnership Series 55,3% vol.
Der Craigellachie 2017/2026 aus der Cask Partnership Series von Murray McDavid vereint den kraftvollen, charakteristisch schweren Stil der Speyside-Brennerei mit der fruchtigen Eleganz portugiesischer Portweinfässer. Destilliert im Jahr 2017, erhielt der Single Malt nach seiner ursprünglichen Reifung ein zweijähriges Finish in Tawny Port Barriques der Caves de Murça aus dem nordportugiesischen Douro-Tal. Abgefüllt wurde er 2026 mit kräftigen 55,3% vol., ohne Kühlfiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen.Das Zusammenspiel aus malziger Tiefe, reifen Früchten und würziger Eiche verleiht dieser Abfüllung einen ausdrucksstarken Charakter. Die Tawny-Portweinfässer ergänzen den robusten Brennereistil um eine angenehme Süße und vielschichtige Fruchtnoten, ohne dessen markante Struktur zu überdecken.AromaReife Äpfel und cremiges Karamell verbinden sich mit einer feinen malzigen Grundlage. Süße Anklänge von Crème brûlée verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und eine elegante, dessertartige Note.GeschmackVollmundige Trockenfrüchte und süßes Karamell treffen auf eine kräftige, aromatische Würze. Dezente Malznoten unterstreichen den robusten Körper und sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Fruchtsüße und würziger Intensität.NachklangLanganhaltend und geprägt von edler Eiche sowie einer angenehmen Würze. Feine Noten getrockneter Früchte begleiten den Ausklang und hinterlassen einen harmonischen, leicht süßlichen Eindruck.Mit einer limitierten Auflage von lediglich 1.199 Flaschen präsentiert Murray McDavid einen charaktervollen Single Malt, der die Möglichkeiten einer gezielten Fassnachreifung eindrucksvoll demonstriert. Die Verbindung aus kräftigem Craigellachie-Destillat und den fruchtbetonten Tawny-Portweinfässern macht diese Abfüllung besonders für Liebhaber intensiver, würziger Whiskys mit ausgeprägtem Fasseinfluss interessant.Die Craigellachie Distillery liegt im Herzen der schottischen Speyside und ist insbesondere für ihren kräftigen, öligen und leicht schwefligen Brennereicharakter bekannt. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid widmet sich mit seiner Cask Partnership Series der Zusammenarbeit mit ausgewählten Wein- und Spirituosenproduzenten, deren Fässer den schottischen Whiskys zusätzliche aromatische Facetten verleihen. Bei dieser Abfüllung stammen die Tawny-Portweinfässer von den portugiesischen Caves de Murça.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Craigellachie 8 Jahre 2013/2021 PX Sherry North Star Spirits #015 58,8% vol.
Dieser 8-jährige Craigellachie reifte in ausgewählten Pedro Ximenez Sherry Octaves, bevor er 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits auf nur 267 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Craigellachie 16 Jahre 2005/2021 1st Fill Sherry LongValley Selection 50% vol.
Dieser 16-jährige Craigellachie von 2005 reifte in einem 1st Fill Sherry Butt und wurde vom unabhängigen Abfüller LongValley aus der Schweiz abgefüllt. Der Name LongValley stammt aus den Anfängen der Langatun Destillery, welche wiederum ihren geschichtlichen Ursprung im alten Destillerie- und Braugebäude der Familie Baumberger in Langenthal hatte. Langenthal auf Englisch, "LongValley". Diese Ursprungsstätte, das Destillerie- und Braugebäude aus dem Jahre 1857, findet sich auf dem Markenlabel der neu lancierten "LongValley Selection" wieder. Mit dem über die Jahre gewonnen Kow How in Sachen Destillation, Degustation, Schärfung der Geschmacksrezeptoren, wurde nun die neue Marke LongValley in einem weiteren Geschäftsfeld als Independent Bottler (Unabhängiger Abfüller) ins Leben gerufen. Die drei Whiskyenthusiasten der Firma Langatun, André, Micha und Chris, sind dem goldenen Elixier seit vielen Jahren verfallen. Doch leider sind die schottischen Perlen immer weniger "golden". Dies gab den drei Liebhaberherzen den Anstoss, sich selbst um Flüssigkeit und Fass zu kümmern. Beste gereifte Whiskygrundlagen aus Schottland, werden falls notwendig, in ausgewählten Fässern für eine gewisse Reifezeit zu edelsten Tropfen mit ausgeprägter Geschmacksvielfalt gefinisht. Die eigenen Erfahrungen und Wünsche der Drei Musketiere werden zu vollster Zufriedenheit eingebunden. Hierfür steht das Prädikat "LongValley Selection". Inverkehrbringer:Langatun Distillery AG c/o IWS, Hauptstraße 10, 25497 Prisdorf
Inhalt: 0.7 Liter (181,29 € / 1 Liter)
Craigellachie 13 Jahre 2008/2022 James Eadie Small Batch 46% vol.
Dieser 13-jährige Craigellachie vom unabhängigen Abfüller James Eadie reifte in 3 ausgewählten Refill Hogshead und wurde als Small Batch mit 46% vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Craigellachie 8 Jahre 2013/2022 Carn Mor Strictly Limited 47,5% vol.
Dieser 8-jährige Craigellachie von 2013 reifte in European Oak Casks und wurde 2022 in der Càrn Mòr Strictly Limited Reihe vom unabhängigen Abfüller Morrison Distillers abgefüllt. Der Whisky ist reich und würzig mit Noten von Karamell und einem subtilen Hauch von Rauch
Inhalt: 0.7 Liter (91,29 € / 1 Liter)
Craigellachie 15 Jahre 2007/2022 Old Particular Douglas Laing 48,4% vol.
In der Old Particular Serie vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing erschien dieser 15-jährige Single Malt aus der Craigellachie Brennerei, welcher in einem Refill Hogshead reifte. Er ist auf 318 Flasche limitiert und wurde mit 48,4% vol. abgefüllt. Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB
Inhalt: 0.7 Liter (127,00 € / 1 Liter)
Craigellachie 16 Jahre 2008/2024 Sherry Cask Alambic Classique 59,9% vol.
Ein sehr schöner Speysider aus einer oft zu Unrecht unterschätzten Brennerei ist dieser Craigellachie von 2008, welcher 16 Jahre im Sherry Cask reifen durfte, bevor er vom unabhängigen Abfüller Alambic Classique abgefüllt wurde. Aroma: Die Aromen sind kräftig und würzig. Kaktusfeige und Karamellbutter werden von einer dezenten Rauchnote umspielt. Es entwickeln sich Röstaromen, und dem Duft von Kastanien und herbem Pflaumenmus. Später setzen sich gesalzenes Karamell mit einer dezenten Holznote und der Süße von Zuckerstangen durch. Geschmack: Mundfüllend und weich mit einer präsenten Rauchnote. Der Geschmack von geröstetem Kokos, Paranüssen und der stumpfen Süße von Bananenschalen wird abgelöst von Karamellpudding mit Meersalz und leicht bitzelnder Knallbrause. Es folgen gut gelagertes Holz, Nussecken und eine Kaffeenote. Ganz kurz blitzt der Geschmack von Walnussöl auf, bevor sich zum Ende hin dunkle Schokolade und Rührkuchenteig mit Kakao durchsetzen. Der Whisky klingt lang aus, es bleiben die Aromen von Toffee, Eichenwürze und intensivem Kakao zurück.
Inhalt: 0.7 Liter (137,00 € / 1 Liter)
Craigellachie 16 Jahre 2008/2024 Sherry Hogshead Malts of Scotland for deinwhisky.de 54,9% vol.
Aus einem einzenen Sherry Hogshead stammt dieser Single Malt aus der Craigellachie Distillery. Nach der Destillation im Jahr 2008 reifte er ganze 16 Jahre in einem Sherryfass bis er schließlich 2024 vom unabhängigen, deutschen Abfüller Malts of Scotland exklusiv für deinwhisky.de in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Ein schöner Craigellachie der Ihnen das Weihnachtsfest ins Glas bringt. Er überzeugt mit einer schönen Sherry-Süße, welche sich wunderbar mit dem bekannten leicht "schmutzigen" Charakter der Brennerei verbindet. Herrlich ausbalanciert und cremig am Gaumen zeigt er zudem Noten von roten Beeren, Äpfeln, gerösteten Nüssen und Backgewürzen. Mit den Single Cask Abfüllungen von Malts of Scotland treten wir ein in die Königsklasse der schottischen Single Malt Whiskys! Alle Abfüllungen sind sorgfältig ausgesuchte Einzelfässer, die in Fassstärke und ohne Farbstoffe und Kühlfiltration (wie bei MALTS OF SCOTLAND üblich) abgefüllt werden.Bei der Auswahl der Fässer wird größten Wert auf die Qualität des Inhaltes gelegt! Dabei interessiert nicht der vielleicht klangvolle Name der Destillerie. Nein, das Fass muss absolut fehlerfrei sein! Keine Fehlnote darf den Geschmack trüben. Nur Fässer, die so qualitativ hochwertig sind, dass Thomas Ewers zu 100% überzeugt ist, kommen für eine Abfüllung der Standard Range von MALTS OF SCOTLAND in die engere Wahl.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Craigellachie 2013/2024 Margaux Cask Berry Bros. & Rudd London Showcase 2024 #300580 54% vol.
In einem seltenen Margaux Redwine Cask reifte dieser wundervolle Craigellachie Single Malt. Der Whisky aus Jahr 2013 wurde von uns persönlich während eines Besuches in London bei Berry Bros & Rudd ausgewählt und als Teil der exklusiven "London Showcase 2024"-Serie zusammen mit einer kleinen Anzahl weiterer Händler abgefüllt. Cremige Rotweinnoten und der eher rauhe Charaketer des Craigellachie Whiskys - eine tolle Kombination. Das Gebäude in der Nummer 3 St. James‘s Street, London, ist eine Institution. Hinter der dunklen Fassade mit den fünf hohen Rundbogenfenstern residiert Großbritanniens ältester Spirituosen- und Weinfachhändler – seit 1698. Berry Bros. & Rudd kann auf eine erstaunliche Firmengeschichte zurückblicken. Und: Auf eine über drei Jahrhunderte gereifte Expertise auf dem Gebiet der Premium-Spirituosen. Im Sommer 2024 bot sich für uns die einmalige Gelegenheit den Abfüller vor Ort in London zu besuchen und an einem einmaligen Erlebnis unter dem Namen "The Showcase" teilzunehmen. Wenn eine Branchengröße wie der unabhängige Abfüller Berry Bros & Rudd zu Gast bittet, folgt man dem Ruf gern. Geladen waren Gäste aus aller Welt zu einer kulinarischen Veranstaltung rund um neue Whiskys von Großbritanniens ältestem Spirituosen- und Weinfachhändler. Dabei hatten wir anschließend die Gelegenheit aus einer Auswahl von über 100 Fassproben exklusive Single Casks auszuwählen. Insgesamt vier köstliche Exklusivabfüllungen sind es geworden – jede von ihnen mit vollmundigem Finale in (Likör-)Weinfässern. Von Islay-Ikonen wie dem Caol Ila mit Pedro-Ximénez-Finish und dem Williamson aus einem Moscatel Barrel über den unter Margaux-Einfluss veredelten Craigellachie bis zu dem im Oloroso Hogshead ausgebauten Linkwood: Die Einzelfässer stehen ab sofort in der Reihe „London Showcase 2024“ für anspruchsvolle Feinschmecker bereit.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Craigellachie 16 Jahre 2009/2025 1st Fill Madeira Signatory Cask Strength #205 55,2% vol.
Dieser Craigellachie 16 Jahre aus dem Jahrgang 2009 wurde 2025 in natürlicher Fassstärke mit 55,2 % vol. abgefüllt – nachdem er durch ein Finish im 1st Fill Madeira Hogshead veredelt wurde. Die Kombination aus der markant-würzigen Brennereicharakteristik und den fruchtig-süßen Noten des Madeirafasses verleiht diesem Whisky außergewöhnliche Tiefe und Balance. Der robuste Stil von Craigellachie – geprägt von öliger Textur, Honig und Würze – wird durch das Madeira-Finish ergänzt um rote Früchte, feine Süße und eine elegante Weinnote. Aroma: Reife Pflaumen, Orangenmarmelade, Honig und feine EichenwürzeGeschmack: Vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten, Toffee, kandierter Orange und einer sanften TanninstrukturFinish: Lang und wärmend mit süß-würzigen Anklängen und einem Hauch Traubenschale Ein kraftvoller und zugleich eleganter Speysider – ungefärbt, nicht kühlfiltriert und ideal für Genießer, die besondere Fassveredelungen schätzen.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Craigellachie 18 Jahre 2006/2025 Oloroso Cask Cadenhead Original Collection 46% vol.
Dieser Speyside Single Malt aus der traditionsreichen Craigellachie Distillery reifte volle 18 Jahre in Refill Oloroso Hogsheads und verbindet auf eindrucksvolle Weise fruchtige Süße mit würzig-herzhaften Noten. Die Destillerie ist bekannt für ihren eigenständigen, leicht schwefeligen Charakter, der dem Destillat Tiefe und Gewicht verleiht – ein Stil, der hier wunderbar von den Sherryfässern aufgegriffen und ergänzt wird. Nase: Eindruck von altem Dunnage Warehouse, eingekochte Rosinen, weiße Schokolade und feine Noten von Edamame. Gaumen: Ölig und komplex mit Leder, dunkler Schokolade, Matcha-Tee und Pistazien. Finish: Langanhaltend und vielschichtig mit Christmas Cake, Zitronensaft, Erdnussbutter und Schokoladen-Rosinen. Ein charaktervoller Speysider, der die typische Aromatik der Craigellachie-Brennerei mit der eleganten Süße und Würze von Oloroso-Sherryfässern verbindet. Kraftvoll, komplex und mit unverwechselbarer Handschrift – ein Muss für Liebhaber der Original Collection.
Inhalt: 0.7 Liter (155,57 € / 1 Liter)
Craigellachie 12 Jahre 1st Fill Sherry Living Souls 46% vol.
Craigellachie gehört zu den Brennereien der Speyside, die sich nie dem Trend zu gefälligen, leichten Whiskys angeschlossen haben. Stattdessen stehen Kraft, Charakter und eine markante, leicht würzige Stilistik im Mittelpunkt. Dieser 12 Jahre alte Single Malt von Living Souls greift genau diese Eigenschaften auf und verbindet sie mit der intensiven Aromatik von First Fill Sherry Hogsheads. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Whisky, der den unverwechselbaren Brennereicharakter bewahrt und gleichzeitig von einer wunderbar süßen Fassreifung profitiert. Mit angenehmen 46 % vol. abgefüllt, überzeugt dieser Craigellachie durch seine Balance aus kräftigem Malzcharakter, karamellisierter Süße und fruchtigen Sherryeinflüssen. Die First Fill Hogsheads verleihen ihm Tiefe und Fülle, ohne den typischen Stil der Destillerie zu überdecken. Aroma: Frisch gebackenes Buttergebäck und karamellisierter Zucker eröffnen das Bouquet. Es folgen Apfelkompott, saftiger Zitronenkuchen und cremige Vanille-Karamellbonbons, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch gerösteter Eiche. Geschmack: Vollmundig und intensiv. Karamell, Toffee und reife Äpfel verbinden sich mit cremiger Vanille und den frischen Noten eines Zitronenkuchens. Die kräftige, leicht würzige Handschrift von Craigellachie bleibt dabei jederzeit präsent und sorgt für Struktur und Tiefe. Nachklang: Lang und weich mit anhaltender Süße, feinen Sherrynoten und würzigem Malz. Karamell, Vanille und ein Hauch kandierter Zitrusfrüchte verabschieden sich gemeinsam mit einer dezenten Eichenwürze. Dieser Craigellachie zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch sich der charaktervolle Brennereistil mit einer intensiven Reifung in First Fill Sherry Hogsheads verbinden lässt. Kräftig, vollmundig und zugleich elegant bietet er eine gelungene Kombination aus süßem Gebäck, reifer Frucht und würziger Tiefe – ein Speyside Single Malt mit unverwechselbarer Persönlichkeit. Die Craigellachie Distillery wurde 1891 im Herzen der Speyside gegründet und ist bis heute für ihren kräftigen, öligen und außergewöhnlich charaktervollen Whisky bekannt. Im Gegensatz zu vielen anderen Brennereien der Region setzt Craigellachie auf einen robusten Destillationsstil, der durch traditionelle Worm Tubs zusätzlich an Körper und Komplexität gewinnt. Gerade deshalb eignen sich die Whiskys der Brennerei hervorragend für eine Reifung in hochwertigen Sherryfässern, die ihre markante Persönlichkeit unterstreichen, ohne sie zu überdecken.
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Craigellachie 17 Jahre 2009/2026 Oloroso Sherry Signatory Vintage #900262 61,7% vol.
Craigellachie und kräftige Sherryfässer sind eine Kombination, die wie geschaffen ist für intensive, charaktervolle Single Malts. Dieser 17 Jahre alte Craigellachie aus dem Jahrgang 2009 verbindet den markanten, kernigen Brennereicharakter mit der dunklen Aromatik eines 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads. Signatory Vintage füllte das Einzelfass #900262 mit mächtigen 61,7 % vol. ab – lediglich 319 Flaschen stehen zur Verfügung. Aroma: Satter Oloroso Sherry bestimmt den Auftakt und trifft auf geröstete Walnüsse, Orangenschalen und dunklen Kakao. Dahinter zeigen sich würzige Eiche und eine herbere, leicht mineralische Seite, die dem üppigen Sherryprofil Struktur verleiht. Mit etwas Zeit entwickeln sich dunkle Früchte und weitere warme Gewürznoten. Geschmack: Vollmundig, ölig und ausgesprochen intensiv. Dunkle Schokolade und cremiges Toffee verbinden sich mit gerösteten Nüssen und kräftigen Backgewürzen. Das Oloroso-Fass liefert reichlich Tiefe und dunkle Süße, während die kernige Struktur des Craigellachie-Destillats auch nach 17 Jahren noch deutlich präsent bleibt. Die 61,7 % vol. sorgen für enormen Druck und transportieren die Aromen mit beeindruckender Konzentration. Nachklang: Lang, trocken und würzig. Herber Kakao, Walnüsse und dunkle Schokolade treffen auf markante Eichenwürze und klingen mit einer angenehm trockenen Sherrynote aus. Seit dem 6. April 2009 reifte dieser Craigellachie vollständig in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead. Die lange Vollreifung hat dem Malt eine intensive Mahagonifarbe und ein entsprechend konzentriertes Aromenspiel verliehen, ohne den eigenständigen Charakter der Speyside-Brennerei vollständig unter dem Fass verschwinden zu lassen. Mit 17 Jahren, kräftigen 61,7 % vol. und gerade einmal 319 Flaschen ist Fass #900262 ein Craigellachie für Liebhaber kompromissloser Sherryfassreifungen. Dunkel, nussig, schokoladig und würzig – ein kraftvoller Single Cask, bei dem einige Tropfen Wasser zusätzliche Facetten aus der konzentrierten Oloroso-Aromatik hervorlocken können.
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Craigellachie 12 Jahre 2014/2026 1st Fill Sherry The Caskhound Stillman’s Gold 54,3% vol.
Mit dem Craigellachie 12 Jahre 2014/2026 1st Fill Sherry präsentiert The Caskhound eine weitere charakterstarke Abfüllung aus der Stillman’s Gold Serie. Zwölf Jahre Reifezeit und ein 1st Fill Sherry Butt lassen zunächst einen ausgesprochen üppigen Sherry-Whisky erwarten – doch dieser Craigellachie schlägt einen etwas anderen Weg ein. Helle und reife Früchte, weinige Frische und würzige Noten treffen auf den unverkennbar kräftigen, leicht fleischig-mineralischen Charakter der Speyside-Brennerei. Abgefüllt wurde er mit stattlichen 54,3 % vol. Aroma: Süß und überraschend frisch eröffnet die Nase mit reifen weißen Trauben und Traubenzucker, gefolgt von saftigem Pfirsich, Feigen und roten Äpfeln. Dahinter tritt zunehmend die typisch fleischig-mineralische Seite von Craigellachie hervor. Eine feine weinige Säure und kräftige Gewürze sorgen für Struktur, während gehackte Haselnüsse, ein Hauch Espresso Martini und süßer Kirschlolli spannende Akzente setzen. Geschmack: Süß und angenehm crisp im Antritt, bevor sich die Fassstärke mit der pikanten Schärfe von kandiertem Ingwer bemerkbar macht. Zimt, Nelken und Muskat sorgen für reichlich Würze, begleitet von getrockneten Aprikosen und gebackenen Äpfeln. Mit etwas Zeit wird der Whisky voller und süßer: Golden Syrup, Honigkuchen, schokolierte Datteln und cremige Haselnussnoten breiten sich aus. Orangenblüten bringen einen frischen Kontrast ins Spiel, während im Hintergrund eine feine Umami-Note mitschwingt. Nachklang: Mittellang, würzig und zunehmend trocken. Geröstete Walnüsse und etwas Nougat verbinden sich mit frischer Orangenzeste und den leicht säuerlich-herben Noten von Goji-Beeren. Zum Ende hin übernehmen kräftigere Eichenwürze und ein dezenter Anklang von nassem Holz. Dieser Craigellachie zeigt eindrucksvoll, dass 1st Fill Sherry nicht zwangsläufig ein dunkles, schweres Sherry-Brett hervorbringen muss. Das Fass hält sich überraschend zurück und lässt dem eigenständigen Destillat viel Raum. Helle Früchte, reifere Fruchtnoten, nussige Süße und eine lebendige weinige Frische treffen auf reichlich Gewürze und die charakteristische fleischig-mineralische Craigellachie-DNA. Anfangs süß und zugänglich, entwickelt sich der Whisky zunehmend in eine würzige und trockene Richtung – und bewahrt dabei genügend Ecken und Kanten, um über das gesamte Glas spannend zu bleiben. Die Craigellachie Distillery wurde 1891 im gleichnamigen Ort im Herzen der Speyside gegründet. Trotz ihrer Lage in einer Region, die vor allem für elegante und fruchtige Whiskys bekannt ist, pflegt Craigellachie einen deutlich kräftigeren Stil. Traditionelle Worm-Tub-Kondensatoren tragen zu einem schweren, körperreichen Destillat bei, das häufig mit würzigen, mineralischen und bisweilen fleischigen Noten beschrieben wird. Gerade dieser robuste Brennereicharakter bietet eine spannende Grundlage für die Reifung in Sherryfässern – wie diese 12-jährige Abfüllung von The Caskhound eindrucksvoll zeigt.
Inhalt: 0.7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Craigellachie 18 Jahre 2007/2026 Premier Cru Bordeaux Alistair Walker Infrequent Flyers 58,6% vol.
Dieser 18 Jahre alte Craigellachie aus der Infrequent Flyers Reihe von Alistair Walker verbindet den unverwechselbaren Charakter der Speyside-Brennerei mit dem Einfluss eines Premier Cru Bordeaux Barriques. 2007 destilliert und 2026 mit kraftvollen 58,6 % vol. abgefüllt, zeigt er sich mit leuchtend goldener Farbe und einem spannenden Zusammenspiel aus markantem Brennereicharakter, dunkler Frucht und würzigen Akzenten. Aroma: Der charakteristische Craigellachie-Stil ist sofort präsent – leicht herzhaft, eigenwillig und wunderbar ausdrucksstark. Rote Trauben sorgen für eine saftige Fruchtigkeit, begleitet von cremigem Rum-Rosinen-Eis. Ein feiner Hauch Balsamico setzt einen ungewöhnlichen, aber reizvollen Akzent und verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Geschmack: Kraftvoll und intensiv mit ausgeprägten Rotweinnoten. Saftige rote Pflaumen und herbe Cranberrys verbinden sich mit der bittersüßen Frische von Blutorangen. Goldsirup bringt eine satte, malzige Süße ins Spiel, während eine feine Muskatwürze für Wärme und zusätzliche Komplexität sorgt. Nachklang: Lang und wärmend mit roten Früchten, Blutorange und dunkler Süße. Würzige Muskatnoten und der Einfluss des Bordeauxfasses bleiben präsent, während der kräftige Craigellachie-Charakter langsam ausklingt. Die Kombination aus 18 Jahren Reifezeit, dem charaktervollen Destillat von Craigellachie und einem Premier Cru Bordeaux Barrique macht diese Infrequent Flyers Abfüllung zu einem spannenden Vertreter der Brennerei. Mit kräftigen 58,6 % vol. treffen rote Früchte und Rotweinnoten auf Goldsirup, Gewürze und die typisch eigenständige Craigellachie-Aromatik.
Inhalt: 0.7 Liter (155,57 € / 1 Liter)