Bunnahabhain
Bunnahabhain 12 Jahre Pride of Islay Madeira Casks Thompson Bros. 46,1% vol.
Der Bunnahabhain 12 Jahre Pride of Islay Madeira Casks Thompson Bros. ist eine außergewöhnliche Abfüllung von der schottischen Whiskyinsel Islay, die den unverwechselbaren maritimen Charakter der traditionsreichen Bunnahabhain Distillery mit der eleganten Fruchtigkeit portugiesischer Madeira-Weinfässer verbindet. Insgesamt zwölf Jahre durfte dieser ungetorfte Islay Single Malt heranreifen, wobei er die letzten fünf Jahre seiner Reifung in First Fill Madeira Barriques verbrachte. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Zusammenspiel aus saftigen roten Beeren, reichhaltigem Walnussöl und einer feinen maritimen Salzigkeit. Mit 46,1 % vol. abgefüllt, präsentiert sich diese besondere Edition der unabhängigen Thompson Bros. als ausdrucksstarker und zugleich eleganter Single Malt, der die sanfte, fruchtbetonte Seite Islays eindrucksvoll zur Geltung bringt. Aroma: Ein einladendes Bouquet aus reifen roten Beeren und saftigen Früchten verbindet sich mit der herben Eleganz frischer Walnüsse. Die fruchtige Süße der Madeira-Fässer wird von einer feinen maritimen Note begleitet, die dem Aroma zusätzliche Frische und eine charakteristische mineralische Tiefe verleiht. Geschmack: Vollmundig und geschmeidig entfalten sich am Gaumen reichhaltige Noten von Walnussöl und die saftige Süße reifer roter Früchte. Die intensive Fruchtigkeit des Madeira-Fasses verbindet sich mit einer feinen nussigen Würze, während eine dezente maritime Salzigkeit für einen spannenden Kontrast sorgt. Die angenehm ölige Textur unterstreicht den eleganten und zugleich ausdrucksstarken Charakter dieses besonderen Islay Single Malts. Nachklang: Langanhaltend und ausgewogen mit feinen Walnussnoten, sanfter Fruchtigkeit und einem Hauch Meersalz. Eine dezente Trockenheit und elegante nussige Akzente begleiten das Finale und sorgen für einen harmonischen, charaktervollen Abschluss. Die traditionsreiche Bunnahabhain Distillery liegt an der abgelegenen Nordostküste der schottischen Insel Islay, unmittelbar am Sound of Islay gegenüber der Nachbarinsel Jura. Seit ihrer Gründung im Jahr 1881 steht die Brennerei für einen eigenständigen Whisky-Stil, der sich deutlich von vielen anderen Islay Single Malts unterscheidet. Während die Insel vor allem für ihre intensiv rauchigen Whiskys bekannt ist, produziert Bunnahabhain überwiegend ungetorfte Single Malts, die durch ihre vollmundige Malzigkeit, elegante Fruchtigkeit und charakteristische maritime Einflüsse begeistern. Gerade diese besondere Kombination macht die Brennerei zu einer der interessantesten Adressen für Liebhaber komplexer und ausgewogener Inselwhiskys. Für diese besondere Abfüllung aus der Pride of Islay Serie wählten die unabhängigen Abfüller Thompson Bros. aus Dornoch einen zwölf Jahre gereiften Bunnahabhain aus, der während der letzten fünf Jahre seiner Reifezeit in First Fill Madeira Barriques veredelt wurde. Madeira ist ein traditionsreicher Likörwein von der gleichnamigen portugiesischen Atlantikinsel, dessen Fässer dem Whisky eine charakteristische Kombination aus intensiver Fruchtigkeit, nussigen Aromen und eleganter Würze verleihen können. Der lange Kontakt mit den erstbefüllten Weinfässern prägt diesen Single Malt besonders eindrucksvoll: Reife rote Beeren und eine feine Fruchtsüße verbinden sich mit reichhaltigem Walnussöl und den typischen maritimen Akzenten des Bunnahabhain-Destillats. Dabei bleibt der ursprüngliche Brennereicharakter stets erkennbar und bildet einen harmonischen Gegenpol zur aromatischen Intensität der Madeira-Fässer. Ohne Farbstoffzusatz abgefüllt, bewahrt dieser Whisky seine natürliche Erscheinung und seinen individuellen Fasscharakter. Der Bunnahabhain 12 Jahre Pride of Islay Madeira Casks Thompson Bros. vereint die traditionsreiche Whiskyherstellung der schottischen Insel Islay mit der außergewöhnlichen Aromatik portugiesischer Madeira-Weinfässer. Das faszinierende Zusammenspiel aus saftigen roten Beeren, reichhaltigem Walnussöl und feiner maritimer Salzigkeit macht diese besondere Small-Batch-Abfüllung zu einem eleganten und vielschichtigen Genusserlebnis. Mit seinen ausgewogenen 46,1 % vol. bietet dieser Bunnahabhain eine spannende Alternative zu den klassischen Sherryfass-Reifungen der Brennerei und ist eine besondere Empfehlung für Liebhaber ungetorfter Islay Single Malts mit außergewöhnlichem Weinfasseinfluss.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 2018/2026 Gordon & MacPhail Spirit of Scotland Sherry Cask #201225 60,7% vol
Mit dem Bunnahabhain 2018/2026 präsentiert Gordon & MacPhail im Rahmen seiner „Spirit of Scotland“-Reihe einen jungen, kraftvollen Islay Single Malt aus einem einzelnen Sherryfass. Das 2018 destillierte Bunnahabhain-Destillat reifte in einem Refill Sherry Hogshead und wurde als Single Cask #201225 mit stattlichen 60,7% vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt. Insgesamt entstanden lediglich 259 Flaschen. Aroma: Sanfte Vanille und reife Himbeeren treffen auf eine leichte maritime Brise. Dezente herbstliche Gewürze ergänzen die fruchtigen Noten und verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit cremigem Toffee, getoasteter Eiche und einer kernigen Malzigkeit. Dunkles Fruchtkompott bringt eine satte Fruchtsüße ins Spiel und verbindet sich mit der würzigen Struktur des Fasses. Nachklang: Lang und intensiv mit würzigem schwarzem Pfeffer und zunehmend herben Noten von dunklem Kakao, die noch lange am Gaumen verweilen. Bunnahabhain nimmt unter den klassischen Islay-Brennereien eine besondere Stellung ein, denn ein Großteil der Produktion wird aus ungetorftem Malz hergestellt. Dadurch treten maritime, malzige und fruchtige Facetten stärker in den Vordergrund. Beim Single Cask #201225 trifft dieser Brennereicharakter auf den zurückhaltenderen Einfluss eines Refill Sherry Hogsheads, das dem Whisky zusätzliche dunkle Frucht, Toffee und Würze verleiht, ohne das Destillat vollständig zu überdecken. Ausgewählt wurde das Fass für die „Spirit of Scotland“-Reihe von Gordon & MacPhail. Mit kräftigen 60,7% vol. zeigt sich der Bunnahabhain entsprechend intensiv und unverfälscht. Vanille, Himbeeren und dunkles Fruchtkompott verbinden sich mit Malz, getoasteter Eiche, Kakao und einer feinen maritimen Note. Auf nur 259 Flaschen limitiert, bietet diese Einzelfassabfüllung einen spannenden Blick auf die ungetorfte Seite Islays in kraftvoller Fassstärke.
Inhalt: 0.7 Liter (68,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Tri Seudan Traveller Exclusive 50% vol. 1 l
Mit dem Bunnahabhain Trì Seudan präsentiert die Islay-Brennerei eine besondere Traveller Exclusive Abfüllung, bei der drei unterschiedliche Sherryfassarten zusammenfinden. Der ungetorfte Single Malt vereint Einflüsse aus Amontillado, Fino und Pedro Ximénez Sherryfässern und verbindet damit trockene, nussige und maritime Noten mit fruchtiger Süße und üppiger Tiefe. Mit kräftigen 50 % vol. abgefüllt, zeigt sich der Trì Seudan lebendig und vielschichtig. Frische Zitrusnoten und die typische salzige Küstenprägung von Bunnahabhain treffen auf Steinfrüchte, geröstete Nüsse und feine Sherryaromen. Gerade das Zusammenspiel der drei unterschiedlichen Sherryfassarten sorgt für ein abwechslungsreiches Profil zwischen Frische, trockener Würze und dezenter Süße. Aroma: Frisch, lebendig und deutlich maritim mit salziger Meeresluft und fein geriebener Zitronenschale. Haselnüsse, Aprikosen und geröstete Gerste ergänzen das Bouquet und verleihen ihm eine angenehm malzige Tiefe. Geschmack: Lebhaft und ausgewogen mit Haselnüssen und saftigem Pfirsich, gefolgt von würziger Eiche und gesalzenem Karamell. Grapefruit bringt eine frische, leicht herbe Zitrusnote ins Spiel, während getrocknete Kamille für einen feinen floralen Akzent sorgt. Nachklang: Anhaltend und maritim mit salziger Gischt, Zitronenschale und Eichenwürze. Sanfte Gewürznoten begleiten das Finale. Der Bunnahabhain Trì Seudan verbindet den ungetorften, maritimen Charakter der Brennerei mit der Vielschichtigkeit dreier Sherryfassarten. Amontillado, Fino und Pedro Ximénez ergänzen sich zu einem spannenden Zusammenspiel aus Zitrusfrische, Küstensalz, Nüssen und fruchtiger Sherrysüße – eine eigenständige Traveller Exclusive Abfüllung für Liebhaber des klassischen Bunnahabhain-Stils.
Bunnahabhain 12 Jahre 2014/2026 Sherry Cask North Star Spirits High Proof Serie 57,1% vol.
Mit dem Bunnahabhain 12 Jahre geht die High Proof Serie von North Star Spirits in die nächste Runde. Diese exklusive Einzelfassabfüllung vereint den unverwechselbaren Charakter der Islay-Brennerei mit der intensiven Reifung in einem Sherry Hogshead. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit 57,1 % vol., entsteht ein Single Malt, der maritime Eleganz, cremige Textur und ausdrucksstarke Sherryaromen auf beeindruckende Weise miteinander verbindet – und dabei erneut ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Aroma Ein vielschichtiges Bouquet aus Rosinen, reifen Pflaumen und dunklen Kirschen eröffnet die Nase. Dazu gesellen sich cremiges Toffee, Honig und feine Milchschokolade, begleitet von gerösteten Nüssen, einem Hauch Orangenschale und einer dezenten Meeresbrise, die typisch für Bunnahabhain ist. Gaumen Kräftig und wunderbar cremig mit einer seidigen Textur. Dunkle Trockenfrüchte, Karamell und Honig verschmelzen mit würzigem Zimt, Muskat und feiner Eiche. Trotz der Fassstärke wirkt der Alkohol hervorragend eingebunden und trägt die intensive Fruchtigkeit sowie die elegante Würze mühelos über den gesamten Gaumen. Nachklang Lang, wärmend und harmonisch mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln, würziger Eiche und einer sanften maritimen Salzigkeit, die den Whisky elegant ausklingen lässt. Dieser Bunnahabhain zeigt eindrucksvoll, wie hervorragend sich die cremige, weiche Brennereicharakteristik mit einem aktiven Sherryfass verbinden lässt. Kraftvoll, fruchtig und tiefgründig, ohne jemals schwer oder überladen zu wirken, begeistert er sowohl Liebhaber klassischer Sherryfässer als auch Genießer, die die elegante Seite Islays schätzen. Ein moderner High-Proof-Whisky mit beeindruckender Balance und einem Preis-Genuss-Verhältnis, das in dieser Kategorie Maßstäbe setzt. Die traditionsreiche Brennerei Bunnahabhain ist für ihre ungetorften, maritim geprägten Single Malts bekannt, die Eleganz und Komplexität auf einzigartige Weise vereinen. Gemeinsam mit North Star Spirits entstand mit dieser vierten Edition der High Proof Serie eine Abfüllung, die genau diese Stärken eindrucksvoll zur Geltung bringt: unverfälscht, in natürlicher Fassstärke und mit kompromisslosem Fokus auf Fassqualität. Ein weiteres Highlight der Serie, das eindrucksvoll zeigt, wie viel Charakter in einem jungen Bunnahabhain stecken kann.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 23 Jahre 2002/2026 North Star Spirits #028 51,2% vol.
Mit diesem 23 Jahre alten Bunnahabhain präsentiert North Star Spirits einen Single Malt, der die elegante und ungetorfte Seite Islays in ihrer schönsten Form zeigt. Die lange Reifung in einem Refill Hogshead hat dem Destillat außergewöhnliche Harmonie, Tiefe und eine seidige Textur verliehen, ohne den unverwechselbaren Brennereicharakter zu überdecken. Abgefüllt mit 51,2 % vol. in natürlicher Fassstärke vereint diese limitierte Einzelfassabfüllung reife Frucht, feine Würze und cremige Nussaromen zu einem ebenso komplexen wie zugänglichen Genusserlebnis. Limitiert auf lediglich 182 Flaschen. Aroma Karamellisierte Zitrusfrüchte eröffnen die Nase mit einer angenehmen Frische. Dahinter entfalten sich Vanille, Honig und helle Eiche, begleitet von einer charmanten, leicht wachsig-plastischen Note, die an frischen Modellierknete erinnert und dem Bouquet eine unverwechselbare, nostalgische Tiefe verleiht. Gaumen Vollmundig, cremig und wunderbar ausgewogen. Warme Gewürze wie Zimt, Muskat und Nelke erinnern an frisch gebackenen Pumpkin Pie und verbinden sich mit reichhaltiger Vanillecreme, Honig und reifen Steinfrüchten. Die elegante Fassstärke trägt die Aromen mühelos und sorgt für eine beeindruckend seidige Textur. Nachklang Lang, weich und harmonisch mit feinem Marzipan, gerösteten Haselnüssen und einer dezenten Süße. Zarte Eichengewürze und cremige Mandelnoten begleiten ein langes, elegantes Finale, das die Reife dieses Whiskys eindrucksvoll unterstreicht. Dieser Bunnahabhain beweist, weshalb die Brennerei für ihre außergewöhnlich eleganten und cremigen Single Malts geschätzt wird. Die lange Reifung im Refill Hogshead bewahrt die charakteristische Weichheit des Destillats und ergänzt sie um vielschichtige Frucht-, Gewürz- und Nussaromen. Das Ergebnis ist ein Whisky mit bemerkenswerter Balance, der Ruhe, Reife und Komplexität in perfekter Harmonie vereint. North Star Spirits steht für sorgfältig ausgewählte Einzelfässer, die den individuellen Charakter einer Brennerei unverfälscht widerspiegeln. Diese streng limitierte Abfüllung mit nur 182 Flaschen gehört zweifellos zu den Highlights der aktuellen Kollektion und bietet Liebhabern gereifter Bunnahabhains einen außergewöhnlich eleganten Single Malt mit viel Persönlichkeit und zeitloser Klasse.
Inhalt: 0.7 Liter (212,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 12 Jahre Small Batch
Bunnahabhain 12 Jahre reift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern und spricht für sich: von seinem frischen Duft über eine spektakuläre Süße bis hin zu einem wunderbaren Nachklang. Die vor mehr als 130 Jahren gegründete Destillerie Bunnahabhain (Aussprache: Bu-na-ha-venn) auf der legendären Whisky-Insel Islay begeistert mit feinsten, weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys. Kein anderer Whisky wird wie Bunnahabhain mit reinstem Quellwasser aus der nahegelegenen Margadale Quelle hergestellt . Bunnahabhain ist gälisch für „Flußmündung“. Durch den bewußten Verzicht auf Kühlfiltrierung werden die betörende geschmackliche Fülle dieser Whisky-Spezialitäten bewahrt. Die frische Seeluft und die ausschließliche Verwendung von leicht getorfter gemälzter Gerste tun ihr Übriges. Das Ergebnis: ausgezeichnete und einmalig sanfte Premium-Whiskys. Aroma: frisch und aromatisch mit einer subtilen rauchigen NoteGeschmack: leicht, mit fruchtigen Noten und nussigen Aromen. Malzige Süße und zarter Einfluss von Vanille und KaramellFinish: reichhaltig, kräftig, anhaltend sanft und vollmundig Hersteller: Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP, GB
Inhalt: 0.7 Liter (69,86 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 11 Jahre Sherry Gordon & MacPhail Discovery Range
Die Discovery Range ist die neue "Einführungs"-Range in die beeindruckende Portfoliowelt von Gordon & MacPhail. Aufgeteilt wird diese Serie in "Sherry"-, "Bourbon"- & "Smoky" Abfüllungen - perfekt für jeden Whisky Liebhaber der gerne verschiedene Aromen und Geschmacksprofile erkundet!Dieser 11-jährige Bunnahabhain reifte in ausgewählten Sherry Casks und wurde in schöner Trinkstärke mit 43% vol. abgefüllt. Aroma: Sherry Aromen in Kombination mit Orangenmarmelade, dazu Trockenobst, feine Gewürze, cremige Vanille und Toffee. Geschmack: Herrlich weich und cremig, wärmendes Zimt-Gewürz, zähe Datteln und geschmorten Pflaumen mit Walnus-Untertönen. Finish: weiche Milchschokolade mit anhaltenden Trockenfrüchten und Nuancen von Nüssen. Hersteller: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY, GB
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 12 Jahre 2006/2019 Sherry Cask Dun Bheagan 48% vol.
Von der Insel Islay stammt dieser Bunnahabhain aus der 'Dun Bheagan' Serie vom unabhängigen Abfüller Ian MacLeod. Der Whisky reifte 12 Jahre lang in einem Sherry Butt und wurde 2019 mit 48% vol. abgefüllt. Limitiert auf 756 Flaschen.Fassnummer: 3263 Hersteller: Ian Macleod Distillers ltd European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg
Inhalt: 0.7 Liter (131,29 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 12 Jahre Miniatur
Bunnahabhain 12 Jahre reift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern und spricht für sich: von seinem frischen Duft über eine spektakuläre Süße bis hin zu einem wunderbaren Nachklang. Die vor mehr als 130 Jahren gegründete Destillerie Bunnahabhain (Aussprache: Bu-na-ha-venn) auf der legendären Whisky-Insel Islay begeistert mit feinsten, weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys. Kein anderer Whisky wird wie Bunnahabhain mit reinstem Quellwasser aus der nahegelegenen Margadale Quelle hergestellt . Bunnahabhain ist gälisch für „Flußmündung“. Durch den bewußten Verzicht auf Kühlfiltrierung werden die betörende geschmackliche Fülle dieser Whisky-Spezialitäten bewahrt. Die frische Seeluft und die ausschließliche Verwendung von leicht getorfter gemälzter Gerste tun ihr Übriges. Das Ergebnis: ausgezeichnete und einmalig sanfte Premium-Whiskys. Hier in der praktischen Probiergröße mit 50 ml Inhalt. Aroma: frisch und aromatisch mit einer subtilen rauchigen NoteGeschmack: leicht, mit fruchtigen Noten und nussigen Aromen. Malzige Süße und zarter Einfluss von Vanille und KaramellFinish: reichhaltig, kräftig, anhaltend sanft und vollmundig
Inhalt: 0.05 Liter (98,00 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 10 Jahre 2008/2019 Hunter Laing Old Malt Cask 50% vol.
In der Specially Selected-Serie wählt der deutsche Importeur gemeinsam mit dem Team Hunter Laing’s rare und außergewöhnliche Single Malt Whiskys aus, die als Einzelfass in natürlicher Fassstärke oder mit den charakteristischen 50% Vol. abgefüllt werden. Dieser Bunnahabhain aus dem Jahr 2008 reifte in einem Refill Hogshead und wurde mit 50% vol. abgefüllt - natürlich ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Limitiert auf 348 Flaschen. Aroma: Grüne Blätter, Malz und KirschenGeschmack: Mehr Malz, gemähtes Gras und SirupFinish: Lang und anhaltend mit einem Hauch aus Eiche Hersteller: Hunter Laing & Company Ltd 16 Park Circus, Glasgow G3 6 AX, GB
Inhalt: 0.7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bunnahabhain 6 Jahre 2013/2020 Sansibar 46% vol. 0,5 l
Dieser Single Malt aus der Bunnahabhain Brennerei von der schottischen Insel Islay wurde exklusiv vom unabhängigen Abfüller Sansibar Whisky als Small Batch und mit einem Alkoholgehalt von 46% vol. abgefüllt. Aroma: feuchtes Gras, Marzipan and frischer Bernsteinblatt-TabakGeschmack: Zitronenschale, Bergamotte, Orange und zerdrückte PekannüsseFinish: Kokosnuss (Copra), geröstete Nüsse und leichte Mentholnoten Hersteller: Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Straße 24, 31542 Bad Nenndorf
Inhalt: 0.5 Liter (39,80 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 8 Jahre 2013/2021 Sherry Cask North Star Spirits #015 for Oak Barrel 49,9% vol.
Dieser 8-jährige Bunnahabhain reifte in einem einzelnen Oloroso Sherry Hogshead, bevor er 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits exklusiv für Oak Barrel auf 366 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 7 Jahre 2013/2021 North Star Spirits #015 for Eldvatten 53% vol.
Dieser 7-jährige rauchige Staoisha aus der Bunnahabhain Brennerei reifte in einem Refill Hogshead, bevor er 2021 vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits exklusiv für Oak Barrel auf 280 Flaschen in Fassstärke abgefüllt wurde. Hersteller: North Star Spirits, 30 Glasgow Road, G63 9BP Blanefield, Scotland
Inhalt: 0.7 Liter (138,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 30 Jahre 1990/2021 Xtra Old Particular Black Series Douglas Laing 43,5% vol.
Die "The Black Series" als Teil der beliebten Xtra Old Particular Reihe stellt das Ultra Premium Segment des unabhängigen Abfülles Douglas Laing dar. Diese Abfüllung dieser Serie ist ein besonderer Single Malt aus der Bunnahabhain Brennerei vond er schottischen Insel Islay. Der im November 1990 destillierte Whisky reifte in einem einzelnen Refill Hogshead und wurde nach 30-jähriger Reifung im April 2021 auf nur 291 Flaschen in Fassstärke mit 43,5% vol abgefüllt. Die Abfüllung kommt in einer edlen Ausstattung und jede Flasche ist handbefüllt, zertifiziert und unterschrieben von Fred und Cara Laing. Aroma: Reichhaltige Vanilleschoten vermischen sich mit Honiggerste, cremigem Karamell und verkohlter EicheGeschmack: Würzige Zitrusfrüchte weichen saftigen Sultaninen und getrockneten Aprikosen mit leichte KüstennotenFinish: Mandarinenschale und Milchschokolade verweilen neben kandierten Nüssen und einem Hauch von angespültem Islay-Algen Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB
Inhalt: 0.7 Liter (927,14 € / 1 Liter)
Monymusk 2000/2022 Pure Single Jamaican Rum Single Cask #9582 Rest & Be Thankful 66,6%vol.
Dieser Monymusk von 2000 wurde aus einem tropisch wie kontinental gelagerten Einzelfass in natürlicher Fassstärke mit 66,6% vol. abgefüllt – und zwar exklusiv für den deutschen Markt. Eine authentische Rum-Abfüllung ohne Zusätze, Farbstoffe oder Kühlfiltration. Sie verläuft von Argyll nach Glasgow über einen Gebirgspass. Er erhebt sich im Herzen Jamaikas auf 331 Meter. Die schottische Passstraße und der karibische Berg könnten unterschiedlicher kaum sein. Dennoch teilen sie sich einen Namen: Rest And Be Thankful. Ruhen, genießen, dankbar sein für etwas Gutes – das gehört ebenso in die Welt feiner Spirituosen, fanden die beiden Gründer der Rest & Be Thankful Whisky & Rum Co. Mit Fox Fitzgerald hatten Eamon Jones und Aidan Smith bereits umfangreiche Erfahrungen im schottischen Whiskybusiness gesammelt. Mit ihrer Rest & Be Thankful Rum Range erobern sie nun die Herzen anspruchsvoller Zuckerrohrfans.
Inhalt: 0.7 Liter (264,14 € / 1 Liter)
Long Pond 1998/2022 Pure Single Jamaican Rum Single Cask #10242 Rest & Be Thankful 55,5%vol.
Der Long Pond 1998 stammt aus der 1753 gegründeten Brennerei der berühmten Trelawny-Region. Mit der 23 Jahre alten Exklusivabfüllung für Kirsch Import hat der Sehnsuchtsort für Rum-Fans ein intensives Erlebnis mit Röstnoten, Trockenfrüchten und Salzkaramell-Finish hervorgebracht. Eine authentische Rum-Abfüllung ohne Zusätze, Farbstoffe oder Kühlfiltration. Sie verläuft von Argyll nach Glasgow über einen Gebirgspass. Er erhebt sich im Herzen Jamaikas auf 331 Meter. Die schottische Passstraße und der karibische Berg könnten unterschiedlicher kaum sein. Dennoch teilen sie sich einen Namen: Rest And Be Thankful. Ruhen, genießen, dankbar sein für etwas Gutes – das gehört ebenso in die Welt feiner Spirituosen, fanden die beiden Gründer der Rest & Be Thankful Whisky & Rum Co. Mit Fox Fitzgerald hatten Eamon Jones und Aidan Smith bereits umfangreiche Erfahrungen im schottischen Whiskybusiness gesammelt. Mit ihrer Rest & Be Thankful Rum Range erobern sie nun die Herzen anspruchsvoller Zuckerrohrfans.
Inhalt: 0.7 Liter (357,00 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 11 Jahre 2010/2022 Sherry Cask The Whisky Agency 53,8% vol.
Diese limitierte Abfüllung aus der traditionsreichen Islay-Brennerei Bunnahabhain wurde 2010 destilliert und reifte für 11 Jahre in einem Refill Sherry Cask, bevor sie 2022 von The Whisky Agency in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Im Glas zeigt sich der Single Malt in einem warmen Bernsteinton. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma aus getrockneten Früchten, Rosinen, Feigen und sanften Eichennoten, begleitet von einer feinen maritimen Brise, die den typischen Bunnahabhain-Charakter widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und doch geschmeidig: dunkle Schokolade, Toffee und ein Hauch Espresso verbinden sich mit einer subtilen Süße und der eleganten Würze des Sherryfasses. Die Fassstärke von 53,8% vol. verleiht der Komposition Intensität und Tiefe, ohne die Balance zu verlieren. Das Finish ist langanhaltend, von Eichenwürze und einer dezenten Rauchnote getragen, abgerundet durch eine maritime Salzigkeit – ein eindrucksvolles Finale, das den Genuss würdig abschließt. Ein charakterstarker Islay-Whisky, der die Eleganz der Brennerei und die Handschrift von The Whisky Agency in sich vereint.
Inhalt: 0.7 Liter (227,14 € / 1 Liter)
Kinship Series 2022 - Bunnahabhain 32y, Bruichladdich 31y, Caol Ila 32y, Laphroaig 31y, Bowmore 33y
Auf dem Weg zur eigenen Ardnahoe Islay Distillery stellt das Familienunternehmen Hunter Laing zum diesjährigen Fèis Ìle die mittlerweile sechste Auflage der beliebten Kinship-Kollektion vor. Selektiert wurden die Fässer von Stewart, Andrew und Scott; das traditionell Besondere an der Kinship-Serie ist, dass es sich bei den Abfüllungen um sehr alte sowie äußerst rare Islay Single Malts handelt. Mit dem Begriff „Kinship" wird die Nachbarschaft Ardnahoes zu den anderen Islay-Brennereien gefeiert. Die Reise beginnt mit einem Jura 29 Jahre und reicht bis zu einem 33-jährigen Bowmore. Jedes Etikett dieser Abfüllung ist einzigartig und steht mit den jeweiligen Motiven für die große Bandbreite der Wetterextreme auf Islay. Diese schaffen sowohl die perfekten Bedingungen für die Herstellung exklusiver Whiskys als auch für den unvergleichlichen Genuss eines Drams vor Ort. Die Malts wurden in Fassstärke und ohne Färbung oder Kältefiltration abgefüllt. Die Kinship Series 2022 beinhaltet folgende Abfüllungen: Bowmore - 33 Year Old – 47,7% Soft peet reek, seaweed and creamy fudge on the nose, along with pickled ginger, dill and leather notes. Beautifully elegant on the palate with the peat more pronounced, slowly envolving into a wonderfully long focused and elegant finish. Bruichladdich - 31 Year Old 54,6% A wonderfully dense nose with baked apple, yellow plum jam, lime zest, salt roasted almonds and atlantic sea breeze. Thick and creamy on the palate with melon fruit salad, lemon zest, nutmeg and ginger. Hints of Both milk and dark chocolate on the finish along with a BBQ note. Bunnahabhain - 32 Year Old - 46.2% Sea-spray, oaken boat decks and concentrated apple puree with cinnamon on the nose. Malty on the palate along with ripe orchard fruits, leather and polished oak, giving way to a zesty, gristy finish combined with hints of nutmeg and ginger. Caol Ila - 32 Year Old - 48,1% An elemental nose of peat smoke, malt and oak, developing into a glowing peat fire, pasty dough, clove and green olives. Juicy on the palate with oily peat, marmalade, almonds and sweet leather notes. A Long, lingering, satisfying finish with lots of restrained peat smoke. Laphroaig - 31 Year Old – 47.1% The freshly tarred gun deck of an old warship on the nose. Peat reek, peat oils, orange sweetness, clove and gristy malt. On the palate we have freshly baked malt loaf, heather honey and baked apples all wrapped up in oily peet reek. Concentrated and tarry on the finnish – beautifully and typically Laphroaig. Jura - 29 Year Old – 48.0% Almonds, lemon and orange zest on the nose. Briny with a touch of garden mint and melon, along with a lovely freshness. Earthy and robust on the palate with fruity notes, dark chocolate and crispy bacon. Subtly spicy on the finish with some green apple notes.
Inhalt: 4.2 Liter (1.428,33 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 28 Jahre 1990/2019 Wilson & Morgan 44,9% vol.
Vom unabhängigen Abfüller Wilson & Morgan stammt dieser beeindruckende und elegante Single Malt aus der beliebten Bunnahbahain Brennerei. Der Whisky wurde 1990 destilliert und reifte stolze 28 Jahre lang einem 2nd Fill Bourbon Cask. Hersteller: Wilson & Morgan, Viale IV Novembre, I-31100 Treviso, Italy
Inhalt: 0.7 Liter (542,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 26 Jahre Batch #23 That Boutique-y Whisky Company 41% vol.
Ein wundervoller Single Malt mit einem stolzen Alter von 26 Jahren ist dieser Bunnahabhain vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company. Ein Traum für Whisky-Liebhaber mit einer ausgesprochen Komplexität und Aromenvielfalt.Limitiert auf 132 Flaschen.
Inhalt: 0.5 Liter (519,80 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (peated) 8 Jahre 2013/2022 Gleann Mor 50% vol.
Dieser 8-jährige rauchige Bunnahabhain vom unabhängigen Abfüller Gleann Mor reifte in einem Bourbon Cask und wurde mit kräftigen 50% vol. abgefüllt. Aroma: weicher sanfter Torf, Anklänge an wärmende Gewürze mit etwas Frucht und Rauch in der NaseGeschmack: Wunderbar weich mit süßen Früchten, Datteln, kandierten Pekannüssen, geknacktem schwarzem Pfeffer im Mund. Finish: langer, warmer, pfeffrig-süßer Rauchabgang
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 18 Jahre Small Batch
Der Bunnahabhain 18 Jahre reifte in ehemaligen Sherry-Fässern und wurde mit 46,3% vol. abgefüllt. Aroma: Honig, Karamell und Vanille gehen in Aromen von Nüssen über. Darüber schwebt eine maritime Salzigkeit einer Meeresbrise. Geschmack: Kräftig und ölig auf der Zunge. Toffee, Karamell und Eiche geht abermals in Noten von Nüssen und fruchtigen Sherry über. Dahinter eine elegante Ledernote und würziges Holz. Abgang: Lang und intensiv. Trocken mit einer erneuten Salzigkeit und dem Eindruck von Sherry.
Inhalt: 0.7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Staoisha 2014/2023 1st Fill Enmore Rum Barrel Best Dram 55,1% vol.
Im Staoisha 2014/2022 trifft Islay auf Guyana. Gekonnt vereint der rauchige Bunnahabhain nach Vollendung im First Fill Enmore Rum Barrel Barrique dreckige Torfnoten mit tropischer Fruchtigkeit. Aroma: Kräftiger Torfrauch vermischt sich mit gegrillter Ananas, einer salzigen Meeresbrise und Zuckerwatte. Helles Leder und brennendes Zedernholz dazu. Geschmack: Wuchtiger Rauch harmoniert mit saftiger Mango, Papaya und Granatapfel. Dazu gesalzene Mandeln, herbes Leder, zuckrige Bonbons und Vanilleschoten. Süßer Keksteig und holzige Akzente. Finish: Langanhaltend mit viel Rauch und süßen Früchten. Hersteller: Michel Reick, Limbergen 46, 48249 Dülmen
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 34 Jahre 1977/2012 Signatory Vintage Cask Strength Collection 52,5% vol.
Dieses Juwel stammt aus dem Warehouse des renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Es handelt sich um einen 34 Jahre alten Bunnahabhain von der Insel Islay. Bereits im Jahr 1977 wurde dieser beeindruckende Whisky destilliert, bevor er in einem einzelnen Hogshead reifte und schließlich am 27.03.2012 auf insgesamt nur 181 Flaschen in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Aroma: Frisch und süß mit Salzkaramell und Haferkeksen. Dazu Vanilleeis mit Rosinen, eingekochtem Pfirsich und Eichenwürze. Geschmack: Vielschichtig und intensiv mit maritimen Salznoten und getrockneten Algen, frisch gebackenem Walnussbrot und Brombeermarmelade. Reifes Pflückobst und etwas Nugat. Finish: Langanhaltend mit gerösteten Nüssen, fruchtiger Süße und gesalzenem Toffee.
Inhalt: 0.7 Liter (1.071,29 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (Staoisha) 2013/2023 The Whisky Jury 57,3% vol
Dieser rauchige Bunnahabhain Staoisha von der Insel Islay wurde 2013 destilliert und reifte in einem Refill Bourbon Cask bevor er 2023 vom unabhängigen Abfüller The Whisky Jury in natürlicher Fassstärke mit 57,3% vol. abgefüllt wurde.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 10 Jahre Heavily Peated Gordon & MacPhail Discovery Range
Die Discovery Range ist die "Einführungs"-Range in die beeindruckende Portfoliowelt von Gordon & MacPhail. Aufgeteilt wird diese Serie in "Sherry"-, "Bourbon"- & "Smoky" Abfüllungen - perfekt für jeden Whisky Liebhaber der gerne verschiedene Aromen und Geschmacksprofile erkundet!Dieser 10-jährige peated Bunnahabhain reifte in ausgewählten Bourbon Casks und wurde in schöner Trinkstärke mit 43% vol. abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (82,71 € / 1 Liter)
Staoisha Heavily Peated 2014/2023 1st Fill Oloroso Sherry Whiskydudes 58,9% vol.
Direkt von der Insel Islay stammt dieser mehr als 8 Jahre heavily peated Staoisha aus der Bunnahabhain Brennerei. Er erhielt eine eine Nachreifung von über 2 Jahren in einem 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask bevor er am 02.02.2023 vom unabhängigen Abfüller Whiskydudes aus den Niederlanden in natürlicher Fassstärke mit 58,9% vol. auf lediglich 141 Flaschen abgefüllt wurde. Es erwarten Sie dunkle Beeren, Schichten aus karamellisiertem Rohrzucker und etwas Seetang. Eine schöne Präsenz des Oloroso Quarter Cask! Etwas Kreide und viel Islay-Torf. Die Frische von grünen Äpfeln gleicht die Salzigkeit von gepökeltem Fleisch gut aus. Am Gaumen finden Sie auch pflanzliche Öligkeit und eine gemischte Gewürze. Es bleibt durchweg sehr interessant. Süßholzwurzel, vielleicht sogar ein bisschen Sternanis und gewürzte Kekse, sowie Süßkartoffel.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Moine 2004/2023 Sherry Old Particular Midnight Series Douglas Laing 48,4% vol.
Diese Abfüllung der Midnight Serie vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing ist ein Bunnahabhain Moine aus dem Jahr 2004, welcher in einem Sherry Butt reifte. Er ist auf 588 Flasche limitiert und wurde mit 48,4% vol. abgefüllt. Aroma: Herrlich duftend nach salzigen Meeren, gemischt mit Honig und verbrannten RosinenGeschmack: Früher Tabak verschmilzt mit Torf und Gewürzen, verbunden mit Malz und warmem ZuckerFinish: Mokka-Geschmack im Vordergrund, leicht süßlich und süßes Gebäck
Inhalt: 0.7 Liter (264,14 € / 1 Liter)
Ganymed IV 2013/2023 1st Fill Ruby Port Scotch Universe 56,5% vol.
Dieser Ganymed IV reifte 10 Jahre bzw. 121 Monate in einem First Fill Ruby Port Cask und wurde in kräftiger Fassstärke mit 56,5 % vol. abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im GANYMED verborgene Brennerei stammt von der schottischen Insel Islay und wurde 1881 gegründet. Eine Galaxie wunderbarer Whiskys Eine immer größer werdende Anzahl an Destillerien Schottlands erlaubt unabhängigen Abfüllern nicht oder nicht mehr, ihren Namen auf den Etiketten abzudrucken. So entstand die Idee unserer intergalaktischen Reihe, bei der Planeten und Sterne, Kometen und Nebel, Sonnensysteme und andere Himmelskörper stellvertretend Pate für verschiedene Brennereien stehen. Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber in Foren, sozialen Netzwerken und auf Messen, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der "Code", der eine ganze Menge an Informationen enthält. Hersteller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (Staoisha) 2013/2023 10th Anniversary Hidden Spirits 54,1% vol.
Dieser Bunnahabhain (Stoisha) wurde 2013 destilliert und reifte in einem Refill Hogshead bevor er 2023 zum 10-jährigen Jubiläums vom unabhängigen, italienischen Abfüller Hidden Spirits in Fassstärke mit 54,1% vol. abgefüllt wurde. Hersteller: Hidden Spirits, Via Vegri 4, I-44121 Ferrara, Italien
Inhalt: 0.7 Liter (149,86 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 10 Jahre 2012/2023 North Star Spirits #023 58,2% vol
Dieser 10-jährige Bunnahabhain vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits reifte in einem Bourbon Barrel und ist auf nur 227 Flaschen limitiert. Aroma: Frischer Torf. Puderzucker mit BBQ-Sauce. 'Gras'... Geschmack: Mehr Grillgeschmacksrichtungen mit wiederum „hanfartigen“ Aromen Finish: Köstlich würzig mit süßem Rauch im Nachgeschmack
Inhalt: 0.7 Liter (155,57 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 Hogshead Imports 48% vol.
Aus dem Jahr 2013 stammt dieser rauchige Staoisha aus der Bunnahabhain Brennerei vom neuen unabhängigen Abfüller Hogshead Imports aus den Niederlanden. Der Whisky reifte in einem Refill Hogshead und wurde mit 48% vol. auf insgesamt 278 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 13 Jahre 2009/2022 Sherry Cask White Label 53,2% vol.
Nach unserem ersten Bunnahabhain in dieser Serie mussten wir uns unbedingt auch dieses Schwesterfass sichern. Kurz und knapp: Älter und besser! Sein Vorgänger hat uns schon wunderbar gefallen, dieser gefällt uns sogar noch besser. Denn der Bunnahabhain ist ein Traum für Liebhaber von intensiven Sherry-Fass-Reifungen. Destilliert 2009 reifte er volle 13 Jahre in einem üppigen Ex-Sherry Cask bis er 2022 als Abfüllung in unserer eigens kreierten und designten Serie als Joint-Bottling zusammen mit Sansibar Whisky in Fassstärke abgefüllt wurde. Die Zeichnungen auf dem Label stammen von Ronnie Cruwys. Ein wundervoll intensiver Bunnahabhain mit üppigen Noten von dunklen Früchten und Schokolade, dazu Leder und Tabak, deutliche Kirscharomen, sowie Honig und Kräuternoten.
Inhalt: 0.7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 10 Jahre 2013/2023 The Old Friends 57,7% vol.
Wer einen klassischen Torf- Whisky sucht, wird mit dem Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 fündig. Im rauchigen Zweig der Islay-Brennerei destilliert, durfte er im Bourbon Barrel ruhen und vereint bei 57,7% vol. Cask Strength Lieblingsnoten von Torfrauch und Vanille-Süße. Aroma: Sehr gut eingebundener Alkohol. Auf eine maritime, dreckige Torfnote folgen umgehend Vanille-Süße und Getreide. Geschmack: Vanille-Süße und Torf, jedoch nicht mehr so dreckig wie noch in der Nase. Finish: Lang, angenehm rauchig und süß. Whisky-Freunden eine Freude machen? Das geht am besten mit den Scotch Whiskys von The Old Friends. Michel Reicks Serie zum Verschenken besteht aus unabhängig abgefüllten Single Casks in Fassstärke. Sie reifen in besonders hochwertigen, zum Teil seltenen Boutique-Fässern, die sorgfältig von Spitzenküfereien, Weingütern und Bodegas ausgewählt werden. Alle Infos zur Abfüllung finden Anspruchsvolle auf dem Etikett.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 1st Fill Bourbon Best Dram 56,9% vol.
In einem 1st Fill Bourbon Barrel reifte dieser rauchigen Bunnahabhain Staoisha von 2014 und hinterließ köstliche Spuren. Abgefüllt wurde der Whisky in der Best Dram Serie von Michel Reick. Aroma: Vanille und eine leichte Fruchtsüße treffen auf verhaltenen Torfrauch.Geschmack: Torf, Torf, Torf. Schließlich stoßen Süße und Vanille pur dazu.Finish: Lang, süß und dreckig. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab. Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Diese Bottling wurde anlässlich des 10-jährigen Jubiläums von Best Dram abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 10 Jahre 2013/2024 Alambic Classique 57,1% vol.
Dieserr heavily peated Staoisha stammt aus der beliebten Bunnahabhain Brennerei von der Insel Islay. Der Whisky wurde 2013 destilliert und nach der Reifung im Refill Bourbon Barrel vom unabhängigen Abfüller Alambic Classique in Fassstärke abgefüllt. Aroma: Eine schöne süße Torfrauchnote dominiert zunächst, bevor die Aromen von Zuckerstangen und Räucherspeck übernehmen. Getrocknete Kräuter, vielleicht Thymian, und rosa Pfeffer treffen auf geröstetes Malz. Dann lassen Süße und auch der Rauch etwas nach. Quitten und Gelee aus grünen Birnen mischen sich mit Strohballen und süßem Malz. Am Schluss wird es wieder fruchtiger. Brombeeren und eingelegte Pflaumen mischen sich mit Karamellkeksen. Geschmack: Würziges Holz, Torfrauch und Lederaromen prägen zunächst den Geschmack, bevor sie von Karamellpudding und Haselnüssen etwas zurückgedrängt werden. Eine verhaltene Fruchtsüße verbindet sich mit Zimt und süßem Tabak. Später wird der Geschmack weicher, voller und runder. Eine feine etwas wächserne Süße wechselt mit Würzigkeit und wiederum Rauch, Waldfrüchte sind im Hintergrund präsent. Cremige Espresso-Mousse und etwas kalter Mokka runden den Geschmack ab. Finish: Noten von rauchigem Malz, Holz, Karamell und Wachs sowie etwas Kaffeesatz zurück.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 2012/2024 Proudly supporting Sea Shepherd #900971 46% vol.
Ob auf dem Atlantik, vor den Küsten Afrikas, im Mittelmeer oder auf der Ostsee – Sea Shepherd ist überall dort im Einsatz, wo Meere und maritime Tierwelt in Gefahr sind. Die 1977 gegründete gemeinnützige Organisation geht mit eigener Flotte und kämpferischer Entschlossenheit vor, wenn es für Meeresbewohner ums knallharte Überleben geht. Für den Einsatz auf hoher See ist Sea Shepherd auf Spenden angewiesen – zum Beispiel aus dem Verkauf von Whisky. Signatory Vintage unterstützt die Meeresschützer jetzt erneut mit einer Sonderabfüllung, deren Erlöse zum Teil direkt an Sea Shepherd gehen. Und weil dafür nichts näher liegt, als ein Single Malt, dessen raue, maritime Noten den Charakter der Umwelt-Piraten spiegeln, fiel die Wahl auf den Bunnahabhain 2012/2024. Der elfjährige Islay Whisky reifte vollständig in einem einzelnen First Fill Sherry Butt. 850 Flaschen stehen bereit, um Sea Shepherd bei der Verteidigung der Ozeane zu helfen.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (peated) 10 Jahre 2013/2024 Cadenhead's Original Collection 46% vol.
Dieser Bunnahabhain wurde 2013 destilliert und reifte anschließend 10 Jahre lang in Ex Bourbon Casks bis er 2024 vom unabhängigen Abfüller Cadenheads abgefüllt wurde. Diese getorfte Version der Brennerei ist durchgehend sehr rauchig mit Noten von knusprigem geräuchertem Speck, Cullen-Skink-Suppe und küstennahem Meersalz.
Inhalt: 0.7 Liter (108,43 € / 1 Liter)
Bunnahabhain (Moine) 2012/2024 1st Fill Oloroso The Whisky Jury for deinwhisky.de 56,8% vol.
Dieser rauchige Bunnahabhain Moine von der Insel Islay wurde 2012 destilliert und reifte vollständig in einem 1st Fill Oloroso Sherry Cask bevor er 2024 vom unabhängigen Abfüller The Whisky Jury in natürlicher Fassstärke mit 56,8% vol. exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde. Ein traumhafter Islay Whisky mit einer üppigen Portion Sherry-Aromen. Freuen Sie sich auf einen super cremigen Bunnahabhain mit warmem, süßlichen Lagerfeuer-Rauch, üppigen dunklen, eingelegten Früchten, kräftigem Honig und leichten maritimen Noten. Ein Whisky zum "Kauen" und ewig Genießen!
Inhalt: 0.7 Liter (164,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Cask Matured 51,2% vol.
Dieser Whisky wurde vollständig in seltenen CanastaSherry-Fässern gereift, in denen einst gekonnt Sherrys aus Palomino- und Pedro Ximenez-Trauben verschnitten wurden. Die Canasta-Fässer sind sehr klassisch im Stil, wobei die Ausgewogenheit des Oloroso-Sherrys würzige Aromen verleiht und der Pedro Ximenez Schichten von Komplexität und Süße hinzufügt. Aroma: Klassische Sherry-Nase; süße und karamellisierte Früchte, Honig geröstete Nüsse, ein Hauch von Zimt und Nelken Geschmack: Ahornsirup führt mit cremiger Vanille, getrockneten Feigen, pochierten Birnen und einem Hauch von Kakao. Ein sanfter Hauch von Orange erscheint im Hintergrund
Inhalt: 0.7 Liter (182,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 20 Jahre 2004/2024 Sherry Cask Signatory Cask Strength #800190 61,2% vol.
Dieser 20-jährige Single Malt stammt aus der Bunnahabhain Brennerei. Er wurde 2004 destilliert und reifte vollständig in einem 1st Fill Oloroso Sherry Butt bevor er am 29.08.2024 in der Cask Strength Collection des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage abgefüllt wurde.
Inhalt: 0.7 Liter (392,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Stiùireadair Sherry Casks 46,3% vol.
Der Bunnahabhain Stiùireadair (ausgesprochen: Stu-Radhur) ist der Einsteiger in die Core Range der beliebten Islay Brennerei und stammt aus First Fill und Second Fill Sherry Casks. Aroma: Getrocknete Früchte und cremiges Karamell mit Spuren von Salz, Vanille, Nüssen und ein bisschen Würze. Geschmack: Ein sahniges Mundgefühl mit getrockneten Früchten, Seesalz, cremigem Karamell. Spuren von Nüssen und sanfter Würze. Finish: Lang und verweilend mit Spuren von getrockneten Früchten
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 12 Jahre 2009/2022 The Single Malts of Scotland #42645 55,3% vol.
Premiumfässer mit schottischem Whisky aufstöbern – das stand schon immer im Mittelpunkt der Elixir Distillers. Seit 2002 veröffentlicht der unabhängige Abfüller diese unter dem Namen The Single Malts of Scotland.In einer einsamen Bucht im Norden der Insel gelegen, produziert die Bunnahabhain Distillery (zumeist) ungetorften Islay Single Malt – wie den Bunnahabhain 2009/2022. Das maritime Single Cask wurde aus einem Butt in insgesamt 498 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0.7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 2013/2024 1st Fill Bordeaux Redwine Best Dram 58,2% vol.
In einem 1st Fill Bordeaux Redwine Barrique reifte dieser rauchigen Bunnahabhain Staoisha von 2014 und hinterließ köstliche Spuren. Abgefüllt wurde der Whisky in der Best Dram Serie von Michel Reick. Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 1st Fill French West Indies Rum Best Dram 53,9% vol.
Eine Dekade im French West Indies Rum Cask stattete den Bunnahabhain Staoisha 2014/2024 neben Rauch mit fruchtigen Agricole-Aromen und Jod aus.
Inhalt: 0.7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 14 Jahre Ruby Port Cask Feis Ile 2024 58,7% vol.
Diese limitierte 14 Jahre alte Abfüllung aus der Bunnahabhain Distillery wurde zur Feier des Fèis Ìle 2024 herausgebracht und reifte 11 Jahre lang in Bourbonfässern, bevor sie für ein 3-jähriges Finish in Ruby Port Hogsheads umgefüllt wurde. Kräftige Noten von Kirschen, dunkler Schokolade und Beeren dominieren und führen zu einem anhaltenden, würzigen Abgang. Aroma: Zunächst ein Hauch von dunkler Schokolade, der nachlässt und geröstete Eiche, Kirschen, Pflaumen und Himbeeren mit einer Spur karamellisierter Walnüsse freigibt.Geschmack: Würzig und doch süß, mit Zimt und Muskatnuss, vermischt mit Pain au Chocolat, roten Johannisbeeren, Granatapfel und süßem Malz.Finish: Langanhaltender Abgang mit Kakao und Gewürzen.
Inhalt: 0.7 Liter (182,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 12 Jahre 2012/2024 C. Dully Selection #2305 55% vol.
Ein spannender Blick auf die rauchige Seite von Bunnahabhain: Dieser 12 Jahre alte Islay Single Malt wurde im Jahr 2012 destilliert, reifte vollständig im Bourbon Barrel #2305 und wurde im Jahr 2024 in natürlicher Fassstärke von 55 % vol. exklusiv für die C. Dully Selection abgefüllt. Anders als der klassische, ungetorfte Bunnahabhain zeigt sich dieser Whisky medium peated – eine perfekte Balance aus Rauch, Süße und maritimer Frische. In der Nase trifft feiner Torfrauch auf süße Vanille, Zitrusfrische und eine dezente Meeresbrise. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Komplexität: Noten von geräucherten Nüssen, Honig, hellen Früchten und würziger Eiche. Der Rauch ist präsent, aber harmonisch eingebunden – er stützt das Aromenspiel, ohne zu dominieren. Das Finish ist lang, leicht salzig und von warmem Rauch getragen. Ein hervorragend ausgewogener Islay-Whisky mit Charakter – rauchig, aber nicht überwältigend, süß, aber strukturiert. Wie immer bei der C. Dully Selection: ungefiltert, ungefärbt und in natürlicher Fassstärke. Für Fans von Bunnahabhain und alle, die die torfige Vielfalt der Brennerei entdecken wollen.
Inhalt: 0.7 Liter (212,71 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 10 Jahre 2014/2025 North Star Spirits #025 55,9% vol.
Von der abgelegenen Nordostküste Islays stammt dieser besondere Bunnahabhain, der für zehn Jahre in einem klassischen Hogshead reifte und 2025 in Fassstärke von North Star Spirits abgefüllt wurde. Wie bei North Star üblich: ungefärbt, unfiltriert – voller Charakter. Obwohl bekannt für eher ungetorfte Abfüllungen, zeigt sich dieser Bunnahabhain jung, frech und überraschend verspielt – mit einem faszinierenden Aromaprofil, das Assoziationen weckt und zum Schmunzeln einlädt. Aroma: Wachsige Süße trifft auf nostalgische Chemie – Bienenwachs und ein Hauch Airfix-Kleber sorgen für einen ungewöhnlich spannenden Auftakt.Geschmack: Eine echte Geschmacksexplosion! Brausepulver (Sherbet Dip Dab) und die bunte Vielfalt einer 10-Pence-Mischung – süß, sauer, frech.Finish: Bleibt hängen – im besten Sinne. Ein beschwingter Belag für die Geschmacksknospen, der sich immer wieder zeigt. Ein herrlich eigenwilliger Islay-Whisky mit viel Seele und Augenzwinkern – für alle, die Spaß an Individualität im Glas haben.
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)