Jura 15 Jahre Manzanilla Edition 46% vol.

Der Jura 15 Jahre Manzanilla Edition 46% vol. vereint den eleganten Charakter der schottischen Inselbrennerei mit der frischen, maritim geprägten Aromatik spanischer Manzanilla-Sherryfässer. Nach einer langjährigen Reifung in Ex-Bourbonfässern erhält dieser Single Malt ein sorgfältiges Finish in ausgewählten Manzanilla-Sherry-Butts. Diese besondere Fasskombination verleiht dem Whisky eine lebendige Fruchtigkeit, feine nussige Akzente und eine dezente salzige Note, die wunderbar mit seiner Herkunft von der schottischen Westküste harmoniert.

Manzanilla ist eine besondere, trocken ausgebaute Sherryvariante aus dem andalusischen Küstenort Sanlúcar de Barrameda, die für ihre frische, leicht salzige Charakteristik und elegante Nussaromen bekannt ist. Genau diese Eigenschaften spiegeln sich auch in der Jura 15 Jahre Manzanilla Edition wider. Spritzige Zitrusfrüchte treffen auf feine Mandeltöne, sanfte Vanille und eine erfrischende Meeresbrise. Mit 46% vol. abgefüllt, präsentiert sich dieser 15 Jahre gereifte Inselwhisky ausdrucksstark, harmonisch und mit einer bemerkenswerten Balance zwischen fruchtiger Frische und trockener Sherry-Eleganz.

Aroma: Lebendige Noten von frischer Zitrone, Orangenschale und saftigen Zitrusfrüchten verbinden sich mit feinen Mandeln und einem Hauch Vanille. Eine dezente maritime Brise verleiht dem Bouquet zusätzliche Frische und Eleganz.

Geschmack: Frisch und ausgewogen mit aromatischen Zitrusfrüchten, hellen Früchten und einer feinen nussigen Süße. Geröstete Mandeln treffen auf sanfte Vanillenoten, während eine dezente salzige Mineralität und eine elegante, trockene Sherrywürze für zusätzliche Komplexität sorgen.

Nachklang: Angenehm langanhaltend und frisch mit feinen Zitrusnoten, zarter Mandelwürze und einem Hauch Meersalz. Eine dezente Eichenwürze und die charakteristische Trockenheit des Manzanilla-Sherrys sorgen für einen eleganten Abschluss.

Die Jura Distillery befindet sich auf der gleichnamigen Hebrideninsel vor der schottischen Westküste, nur durch eine schmale Meerenge von Islay getrennt. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1810 zurück, bevor die Brennerei nach einer längeren Stilllegung im Jahr 1963 wiedereröffnet wurde. Heute ist sie das wirtschaftliche und kulturelle Herzstück der kleinen Inselgemeinschaft. Charakteristisch für Jura sind überwiegend ungetorfte Single Malts mit einem weichen, fruchtbetonten und leicht maritimen Hausstil. Die Jura 15 Jahre Manzanilla Edition greift diese Eigenschaften auf und verbindet sie mit der frischen, nussigen und dezent salzigen Aromatik spanischer Manzanilla-Sherryfässer zu einer besonders eleganten Interpretation des klassischen Jura-Stils.