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- Artikel-Nr.: WR15372
- Alkoholgehalt: 46% vol.
Beim Compass Box Orchard House handelt sich um einen Blended Malt Scotch Whisky. Der Großteil des Rezepts verwendet Whiskybestände, die von Compass Box frisch destilliert gekauft wurden. Diese Destillate wurden dann in Fässern nach hauseigener Spezifikation ausgereift. Viele der Brennereien, aus denen der New Make bezogen wurde, sind für ihren fruchtigen Stil bekannt. Orchard House zeigt diese Fruchtigkeit und profitiert von den vielen Fassreifungsmethoden, die man in den letzten 20 Jahren entwickelt und durchgeführt hat. Orchard House steht für ein neues Geschmackserlebnis: Kreiert nach eigenen Vorstellungen.
Aroma: Zunächst Apfel, Birne und Pfirsich. Anklänge von sattem Torf und Schwarzkirsche. Ananas, alle möglichen Zitrusschalen (besonders Zitrone und Limette) dazu Earl Grey Tee. Ingwer wandelt sich in eine schöne Malzigkeit. Vanille und geröstete Kokosraspeln. Süße Biskuitnoten mit einem Hauch von Zimt.
Geschmack: Apfelsaft, Müsli, Banane und Honig. Wilde Erdbeere. Anfangs sehr frühstücksartig! Wieder eine ölige Textur mit dezentem Torf. Sultaninen, Vanille und dann eine Cremigkeit mit Heu und Mädesüß. Im Abgang ein Hauch von Kakaopulver.
Das Rezept:
Benrinnes - First Fill Bourbon Barrel 20,0%
Linkwood - First Fill Bourbon Barrel 39,0%
Clynelish - First Fill Bourbon Barrel 29,0%
Distillery near the town of Aberlour - Revatted Oloroso Sherry Seasoned Butt 8,0%
Highland Malt Blend - Eigenes French Oak Barrel - Heavy Toast 2,0%
Caol Ila - First Fill Bourbon Barrel 2,0%
Hersteller: Compass Box Whisky Company, 24 Great King Street, Edinburgh, EH3 6QN, Scotland, UK
| Alkoholgehalt: | 46 % vol. |
| Abfüller: | Compass Box |
| abgefüllt: | 2020 |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Blended Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |